沾点儿烟火气

夜幕降临，来到繁闹夜街，灯火阑珊，人聚集多，亦有了烟火气。过路之人，经过小吃街都会目光停留片刻。留住了，点份小吃，未留住，就成了过往。而此刻，显然目光停留，只为寻找一片属于美好的静谧。

生活中，一直画着两点一线，身边人都在乐享当下，可心中有想，却总未兑现，只想能多些余地。简单说，所过的皆很简单，吃穿用皆如此。有吃有穿，从无挑剔，属于好养活那种。当然，也不闭塞，有新事物未见，也愿意尝试，拓眼界时，也多分感受。

与人相聊，对之前过往，很多人惊讶不已。明知不应省，却总是未出圈。有友人聚餐从不吝啬，可换做独身时，只想在家亲自下厨，美其名曰“干净放心”。

经常下厨，能做各种美食，但诧异是，总做不出餐厅的味道。或许有灶头和调料缘故，不过长久下厨，还蛮有手艺。糖醋式、红烧式、清蒸式等，都驾轻就熟。从心而言，始终觉得下厨是门艺术，虽然手艺未必高超，但是观念却是如此，毕竟下厨总能带来美好心情，甚至一度，都忘记有出去吃这回事。

此刻，站在街心，一旁是回去的站牌，一边是繁闹且灯火阑珊的商街。尤其是，空气中氤氲着各色美食的气息，好吃不贵，非常诱人，是停是留，实难选择！在原地停留几分钟，见车未来。于是，就走入其中。

虽然天气渐冷，但是还贪图一丝凉意，点了个抹茶冰淇淋。像有人说，天越冷越应该吃冰，显然也亲身证明这点，只因寒天吃冷饮，别有一番风味。既可静心，亦有雅意。凉意虽过，有些舒坦，但味蕾似乎还有贪念。见烤肠摊围着许多人，蘸料各式，且撒得大方，遂表示再放纵下，捧着烤肠吃起来，很接地气，也顿时感觉沾染了许多烟火气。

边吃边感受夜风拂面，脸颊也很舒坦，闭目享受片刻，陡然发现另一种生活。就像每顿吃酒席有吃够，总在家下厨想出去吃一样，有时候想做好生活这锅菜，真得亲自下料。咸了、淡了都不好，拿捏尺度，给予新的调料，才能吃出新味道。

不久前，家里置烤箱，照以往看，买个差不多就行。可这次，却主张买最好的，只因会用得频繁，营养健康都得拿捏。渐渐地，看父母上手，能做西餐糕点，烘焙美食，想吃的都能做出来，就觉得多亏了当初的选择。

记得婚后，妻子曾问看上她哪点，便直言不讳，说是为拓眼界，提升生活品质。可转眼多年，曾经的观念总未落地，只因现实中许多变数。使得生活中，未能沾得太多的烟火气。

现在有孩子了，亦有各种需求，渐渐地，也要沾点儿烟火气。毕竟生活是多彩的，远不止一种颜色，发现不一样的色彩，予以渲染描绘，或许就能画出不一样的风景！

散文《沾点儿烟火气》刊登2021年12月11日《半岛都市报》副刊A15版