酸梅水

梅子也许是所有水果中最难入口的，很少人会去购买梅子，只会喜欢他的衍生物。

记得小的时候，每年夏天午后那段酷热的日子，没有什么钱，不会去小店买冰棍，就会泡上一杯自制的酸梅水，现在想起来，还不由的有些口水流淌在口中，那种味道，应该就是所谓的幼时的记忆。

记忆里，制作酸梅水是属于夏初的事情，摘上些许的青色梅子，放在竹筛中晒上两天，再放入瓶子中，加上些盐巴也就够了，倒入烧开的开水也就罢了，非常简单的步骤，等到酷暑的季节来临，就能喝上一杯清凉的酸梅水泡的饮料。

这些记忆都停留在幼年，当自己回过头看的时候，才发现一路的成长，自己丢失了不少东西。我并不是一个经常感叹失去岁月带给我们乐趣的人，却也不免的知道，在漫长的长路上，我们似乎都在变得一无所有，就像酸梅水我也已经有十多年没有在品尝过他是什么味道。

今年，我又重新看到了祖母把采摘好的梅子制作成酸梅水，看着瓶子中一颗颗浸泡在水中的黄色梅子，口中的口水又多了许多，我想，在经历多年丢失“酸梅水”的我再次在夏季品尝酸梅水的味道，会显得弥足珍贵，这大概就是失而复得的那种感觉。

岁月静好，希望在且行且止的长路里，自己还能失而复得许多幼年的东西，那些记忆里最真的东西。