帮忙

提起帮忙，我们在日常社会生活中，人与人之间都少不了需要帮忙的时候。在帮忙的时候，有些帮正忙和帮倒忙，或者明着帮忙和暗着帮忙，总之是都曾经有过。尽管通过帮忙产生着一些人们不愿见到的结果，产生出一些爱恨情仇的事例，还是继续有需要或不需要的帮忙行为。

 今天，一大早，老婆就在厨房里高喊：“快起来，给帮帮忙。”

 我不知何事，就听从命令的起床。还没等洗漱，命令即到：“快点啊。”

 一听声音来自厨房，就直奔厨房。一看，老婆正在案板上和面，一边放着已经准备好的生面馒头，不禁大笑：“叫干什么？”

老婆粘满馍面的手指着已经沸腾的锅：“别笑啦，那边锅开了，快把馍装上。”

我就听从指令，把准备好的馒头端到靠锅近的地方。揭开锅盖，把箅子放进锅内，再把馏布放好，伸手就去拿馒头。谁知，已经发好的馒头，竟粘连在一起了。我不知事理，两只手各拿一个或多个，象撕纸张一样，使之相互粘连的馒头拉长好多，两个或多个馒头之间有的好似面条，有的像面片，本来是圆顶的馒头，扯成了四不像。我就看着老婆问：“这该怎么办？”

老婆一看我笨手笨脚的样子，哭笑不得：“你啊。”忙把沾满面的两只手抽出，拿起一只馒头，沾一些干面，重新加工成完整的馒头，一个一个排列整齐，装进锅内，又抓紧继续本职工作。并扭头看着我，没有好气的说：“看着吧，等开锅后25分钟掀锅。”意思是说，等开锅后25分钟，馍就蒸熟了。把蒸熟的馍拿出，再继续下一锅。

当我看到一切程序完备，抓紧到洗脸间进行洗漱。刚刚洗漱结束，那边的命令又到：“看看几点啦？”

我乖乖的看表：“六点十分。”

“三十五准备掀馍。”

“知道啦。”边答应便进行晨练。

一会，听到：“几点啦？”

“六点半。”答应着，就准备进厨房去看看蒸馍的锅，是否该出锅了。

我一进厨房，老婆正在把整理好的馒头，在案板上排的整整齐齐，一个个好似正在成长的蘑菇，又像整列的矮人队伍。我正想前去用手学着蒸馍，被老婆挡在了一边：“去去，不用你帮忙啦。总是帮倒忙。”

说来话长，我们全家人都爱吃自己蒸的馍，既是绿色食品，不添加任何化学剂，味道又好。以前是一年到头都是自己蒸馍，最近几年都是每年夏天改为买馍，因为夏天不能蒸的太多，多了容易变质。一到冬季自己蒸馍，天气冷了，可以一次蒸上两到三锅，也不会变质，还可以蒸些花样馍：有白面馍，有玉米和豆子混合馍，还有花样翻新馍等。老家人给的麦子，自己去打面的地方磨面。由于都忙于上班，每到蒸馍时都需要起早贪黑，加班加点的干。有时候，还得等待气温适合面的发酵。何况，我又不会，从没有干过，光知道好吃，不知道如何操作。以前有母亲在时，由母亲和我老婆一起干，现在只有老婆自己承担这一重大而艰巨的任务，确实太辛苦啦。在此，说声：谢谢！