烟火记

                                                        《中国青年作家报》2019年7月25日

     窗子上的那点光亮，已经完全给暗夜来临时的漆黑掩盖了，乌泱泱的一大片，布满了整个天空的角落。

母亲从窗台上摸索到火柴盒，然后拿出一根火柴，对着火柴盒那带有磷粉的边缘轻轻划过，一道光亮倏忽间迸射出来，照亮了炕上每个人的脸庞。来不及细看那根火柴的舞姿婆娑，煤油灯的渴望，瞬间淹没了关于它的消息。

屋子里一下子光亮了不少，相对于那根火柴的微弱光亮，更远更广。

这时的我，瘦小而怯生，不敢去拨动那煤油灯上的火苗，生怕它的灯芯，会因为我的调皮而淹没在灯油里，那样的话，黑暗将再次来临，等到天明时分，朝霞才会再次投射在窗棂上，光明才会再次出现。

一

我出生在老屋的院子里。

除去我们一家，三叔一家，爷爷奶奶分别占据一家房间外，剩下的那个狭小的，约莫七八个平方的小屋，理所当然的成为了厨房，木制的风箱，土造的锅台，每餐都要做出一个大家，八口人的生活的饭菜，我总感觉，它的存在，任重而道远。

做饭需要两个人通力合作，一人专职拉风箱，剩下那个人要么揉面蒸馍，要么擀面下锅，拉风箱的人是一刻也不能离开的。很长的一段时间里，母亲和三婶妯娌两个，便日复一日，年复一年的在每天两餐的饭点，不停地忙碌在厨房里，无论风霜雪雨，雷打不动。

我和堂妹两个人，不止一次去尝试着帮母亲她们拉拉风箱，这样子不论蒸馍，还是擀面，效率是会有所提升的吧，我想。可我俩稚嫩的手臂，只能轻轻的将那笨拙的风箱拉杆拉出来一丁点，要想全部拉出来，需要太多的力气，而这，正是我们所欠缺的。于是，在那个缺乏电视和玩具的年代里，我们多数时间，是趁着母亲她们做饭时，坐在厨房的门槛上，或者是凳子上。看着母亲和三婶她们两个人，不断的转换角色，擦亮一根火柴，点燃用来引火的麦秸秆，然后将用斧子破开的木柴，轻轻的架在那燃烧着微弱火苗的麦秸秆上，生怕那木柴，压灭了引火的麦秸秆的火苗。如果那样的话，我和堂妹俩，又得提着笼，出门经过蛙叫蝉鸣的池塘，再上一个斜坡，去那个存放麦垛的场地里，撕扯一撮麦秸秆回来，重新作为引火之用。

当然，多数时候，也就是一年四季的春秋冬三季吧，我们在被派去撕扯麦秸秆的时候，会提着那个藤条编制的笼，撕扯上满满的一笼麦秸秆回来，以备晚上烧炕时用。原本要跑两趟的活计，我们聪明的小脑袋瓜一次给解决了。

我观察过很多次，当风箱停止不动，没有拉动起来的时候，那麦秸秆和木柴的火苗，是无法燃烧的很旺的，并且，基本上以熄灭而告终。

原来，风箱的作用是助力木柴燃烧的。

“噼啪、噼啪”风箱拉动的声响，有点像放鞭炮时的声响，却又不完全是一样的声音，我仔细琢磨了很久，却发现无法用生动词，来准确的描述那种声音。似是天籁残缺的部分那样，需要揣度很久。

我看着锅台炉坑里的木柴，正在风箱的助力下，欢快地燃烧着自己的身躯，将铁锅里那或是馒头包子，或是热水面条的食品，一个个催促着蒸煮成香喷喷的美味。

二

结婚，分家，直到今天，还是村落里的风俗和习惯。

我们和三叔他们一家，还有爷爷奶奶，自然也是要分开过的。

新家距离老屋很近，拐过两个弯，就已经出现在眼前了。说是新家，不过是买回来村里原来的饲养室，加以修葺，在院子空旷的阳面，简单的搭建了两间厦子房而已，中间一堵墙隔开，一分为二，一边做厨房，一边放些杂物。

众多的野生的椿树，占据了半个院子。

我迈着小腿，踏上厨房门前那两层台阶，钻到厨房里去找寻和老屋厨房一样的风箱，却始终没有发现它的影踪。

风箱去哪了？我问正在院子里吸烟的父亲。

不用风箱，父亲说。我们的炉坑设计的比较浅显开阔，木柴能够自然的充分燃烧，所以不需要借助外力来促进什么，老屋的炉坑设计的比较深，木柴在里面无法形成自然的充分燃烧，所以必须借助外力来完成，这时候风箱就派上用场了。

父亲说这些话时，母亲已经走进厨房，观看那锅台和炉坑和老屋的有什么不同之处了。听着父亲这样说，母亲半信半疑，我是不太懂得。

母亲在厨房尝试使用新的锅台时，特意将我和父亲叫到厨房。父亲坐在小椅子上，靠着厨房的木门，我照旧调皮的坐在门槛上。习惯了在老屋厨房里妯娌二人通力合作，各司其职地搭配做饭的母亲，在新居这不用风箱的厨房里，一个人忙碌了起来。她时不时总要提醒我看看炉坑里的木柴，好像生怕它突然熄灭了似的。

炉火很旺，呼呼作响。

还没有等母亲将案板上的面条擀成，铁锅里已经发出了水开的声响。母亲赶紧央告父亲将那两个热水瓶灌满，然后再在锅里添点冷水，这样子再等水开时，面条就可以下锅了。

我不记得当时有没有问起父亲，为何这两个锅台，一个炉坑较浅，燃烧不需外力，另一个炉坑深陷，燃烧需要外力辅助，并且，要一个人专职拉动那并不轻松的风箱呢？很多年后，我大概的琢磨过其中的缘故，或许是那时的人们，以为深陷的炉坑，能够更好的集聚木柴燃烧时的热量吧！当然，在今天看来，这并没有合理的科学性可以作证，同时，也是一个不太划算的工作，毕竟，人工成本那么高。

三

关于风箱这个传统的物件，究竟是在什么时候，悄然无声的离开我们的生活的。我思索了半天，也没有准确的时间线。我只是记得，那个夏日的午后，我从外面回到家，一进门，父亲正在院子的阴凉处，用他做木工活的工具拆解那个风箱，我认得那颜色，是我曾经在老屋的厨房里，和堂妹不止一次想要去尝试拉动它的那个。

它就这么被拆解了？那老屋的锅台重新建了吗？

我带着一连串的疑惑，在父亲的呼喊声中，跑出家门，一溜烟的奔向老屋的厨房。

三婶正一个人在厨房忙着做饭，看到我进门，便要留我一起吃饭。我没有顾上回答她的话语，却惊奇的发现原来放着风箱的地方，比成人巴掌略大一些的一个铁团，正呼呼的对着原来风箱和锅台的接口，朝着那里面呼呼的吹着风。

这是啥？听着吹出来的风，好像比风箱还厉害哦。我正想追问时，三叔和堂弟进厨房来，准备端出饭菜到院子里吃饭。

这是鼓风机，用电的，风力比风箱大几倍，最重要是省力，不再像用风箱那会，得一个人专门拉风箱了。或许是察觉到我的好奇心，以及我想要问的话语吧，没等我开口询问，三叔已经解答了我的疑惑。

吃罢饭，临近回家之前，我又特意到厨房里去看了看那鼓风机的模样，想要记住这个关于烟火的记忆。我很想亲自将那鼓风机的插头插到接线板上，可我不敢，生怕触电的危险发生在自己身上。这时候我才意识到，原本的煤油灯和蜡烛，已经和风箱一样，悄然的离开了我们的视线，几乎再很难有可以碰面的机会了。

对了，我说的悄然离开的，还有火柴。街道上的商贩，已经在售卖气体打火机了，有不能充气体的便宜些，一元四个，可以充气体的，一元两个的样子吧！遥想当年，爷爷在街道上那个名为“新顺德”的商铺里，火柴（那时称之为洋火）可是必须品和稀缺物件呢！

父亲从街道上回来后，手里拿着的是打火机了，而在这之前的很长一段时间里，他手里多数拿着的是一包用草纸包好的火柴，一包十盒，约莫能用个把月的样子。父亲和我一样，敏锐的察觉到烟火的革命，正在悄无声息的发生着，变化着。

四

记忆里那一缕缕炊烟，从各家的烟囱里升起时，蓝天白云衬托着，格外的显眼。

再回乡，正值午饭时分，却鲜有炊烟从那高耸的烟囱里升起来，再向蓝天白云展示它自己的风采了。

电磁炉、煤气灶、管道燃气，微波炉等这些或是用电，或是用气的物品，齐刷刷的出现在各家各户的厨房里，使用清洁能源，减少二氧化碳的排放，减低对于空气和自然的污染，已经成了大家共识了。

种植麦子的都用机器收割了，直接拉麦粒回来在场地里晾晒，种植玉米的在采摘完玉米后，任由那干透的秸秆在田野里呼啦啦作响，差不多齐膝的麦茬，还有那散落在麦茬上面短小的秸秆，和那无人问津的玉米秸秆，最后都是被养殖牛羊的人拿去打碎做成饲料，用以在寒冬时节喂养牲畜。

曾经对着炉坑推动燃烧的风箱、鼓风机，以及曾经照亮黑夜的煤油灯，用来引火之用的麦秸秆、火柴等，仿佛曾经上演过的一场关于烟火的记忆里的众多角色，在日新月异的发展中，逐一谢幕。它们告别了那个它曾经为这个世界带来光和热的舞台，悄然的隐匿在某一个历史的角落里，静静地等待着在不知猴年马月的某一场记忆，唤醒它不太可能的重生之路。

我想那种可能，应是极其渺茫的吧？