西红柿

那日妻子小刘一大早便去了菜场，回来后如波斯献宝般捧着一个粉红色的东西问我："老公，你看这是什么？"

我一看原来是一个西红柿，虽然个子不大，但是整体都呈均匀的粉色，显然已经熟透了，便想生吃。

这些年随着科技的进步和交通的便利，水果和食材的品种、名称也在不断刷新我们的认知。

苹果原先只知金帅、国光，后知有红富士、蛇果。

梨只知本地草梨、苹果梨、皇冠梨、砀山梨，后知还有香梨、啤梨，却心系东北冻梨。

黄瓜个子矮了，就叫水果黄瓜了。

香瓜有了洋名字，从"奶奶哼"到"伊丽莎白"，这是多大的一个进步！当然伊丽莎白生前也是个奶奶，吃到这又软又香的甜瓜后兴许也要开心地哼哼。

西瓜品种越来越多，一直纳闷那无籽瓜是怎么结出来的，本无籽，怎孕育？

西红柿出轨了，在外面生了两个野孩子：千禧果和圣女果。

贵了不止一点的樱桃叫车厘子，小家碧玉的菠萝叫凤梨，升级以后的弥猴桃叫佳沛金果……

草莓不知什么时候跟牛有了一腿，有了奶油草莓。

火龙果白心转红心，名字也绮丽：蜜宝。

西红柿要挣钱养活两野孩子，改了个洋名字抬高自己身价：普罗旺斯。

小刘买的估计就是普罗旺斯，因为卖到了6元一斤。

赶紧拿了两个去水池上洗净，一人一个生吃。

把西红柿轻轻掰开，便可见其皮薄沙瓤，粉色的肉和橙色的籽在散发着诱惑。一口咬下去一股清甜酸爽的汁液喷薄而出，沁入味蕾的，却是儿时的味道。

闭上双眼回味着舌尖上的美味，却似置身于阳光下普罗旺斯的花海，心旷神怡。老家在港口，港口往南便是桑湾，桑湾老早就盛产西红柿。那时候的西红柿也是这般，沙而不面，既酸且甜，就跟水果一般的生吃。

后来长大了，很长一段时间没有吃到桑湾的西红柿。直到有一次去港口老金家喝酒，回头时经过桑湾，看见路边菜农一字排开的竹筐内装满了红艳艳的西红柿。圆乎乎粉扑扑，甚是撩人口水。

忍不住停下车来，老着脸皮跟人家说：“能不能给一个西红柿我吃？”那人笑笑：“没事，尽管吃。”

自从奶奶去世后，就很少去港口了。想不到今天却因一只生吃的西红柿，撩拨了我的乡情。这感觉，先是在舌尖漾开，然后萦绕于脑海。芬芳绵长，经久不散。