搜索
陈剑的头像

陈剑

网站用户

散文
202007/06
分享

一碗葱花面

一碗极普通的葱花面,却刻骨铭心般留在我的记忆深处,40多年了都没能忘记。

1974年,我作为回乡知青住在农村的姥姥家。那时在农村,吃饭有个特点,早晚两餐都在过道里,午餐怕热、怕晒就集中在某一个农户的门楼下。人们常常端了饭碗、夹一块咸菜,蹲在地上吃,边吃边聊着轶闻趣事。一些带孩子的妇女也耐不住寂寞,拉扯着孩子在过道喂。一般一个饭局就有十几口人,小孩子大呼小叫,大孩子打打闹闹,邻居们说说笑笑,贯穿于饭局的始终。如果某一位“缺岗”,那肯定是在家过生日,要么就是“偷吃”什么。

这种事虽不是什么约定俗成,也是都心知肚明的事,每个家都是东抓西挠,前挪后凑,弄一点点好吃的。要么喂喂孩子,要么孝敬老人,哪敢往街上端,端出来还不是像撒“芝麻盐儿”一样,每人蘸上一口就没了。所以也不怕人笑话,只能在家关了门吃。不过那油泼的葱花香飘荡在半空,却是掩饰不住的,总能让人知道个七七八八。

其实,就是真是某个人过生日,也不是一家人都能吃上手擀面的,也是只有谁生日,谁才有口福,别人只有看的份儿。不过,有时不懂事的孩子也能蹭上一顿,却还不一定能满足。

我就目睹过这样的事。

那年春天,青黄不接的时日。一天傍晚,我们正在街上吃饭,突然感觉有丝丝缕缕的小磨香油泼的葱花香在弥漫,好诱人的味道,却不知来自于何方。

过了一会儿,一个邻居家的孩子哭着被他妈打了出来,小家伙光着屁股,吃得肚子滚圆滚圆的,肚皮上还带着长道儿短道儿。原来那天男主人生日,媳妇借了一碗面为他做了手擀面,他在地里没回来呢,就先喂孩子。不成想,却馋得小家伙吃了又吃,实在哄不住了,才换来他妈一巴掌。想想也是,那么艰苦的年代,一年也难得吃一次面条,可如果满足了孩子,“寿星”就只能喝汤了。所以,尽管今天看来有点不思议,可在当初的确实一碗普通手擀面也不敢让孩子放开了吃。

我们这么多人一边劝那个嫂子,一边哄着小家伙。可嫂子还是涨红了脸,还噙着泪,看得出她也是万般无奈呢。

后来生活条件好了,我也离开了广阔天地。前几天那个邻居带媳妇进城,我在小饭馆招待他们,我提起当年的趣事,嫂子羞涩地瞥我一眼:“谁让咱那会儿穷哩,穷人说不起话啊。”

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]