家乡的味道

        小时候的我，与母亲住在学校里。因为母亲是教师，我们就在她家乡不足十平方米的宿舍里住了十多年。

        那时候，人穷，生活简单；但不缺快乐。因为学校在路边，乡亲们路过必打招呼。有趣的是：如果谁收了花生或挑着蔬菜路过，只要碰见我们，她们必要停下来，硬要给我母亲塞一把花生或几棵大白菜。

         我母亲总在拒绝，她们总是乐呵呵地说:“嗨，自己种的，又不是买的。”言下之意：如果是买来送您呢，才不应该。有时，实在好意难却，母亲才收下。

       其实，母亲收下的不仅仅是白菜，更是一份浓浓的情谊。这菜，给人带来快乐！给予者觉得自己的劳动成果能与老师分享，很开心。而老师收到的是她们纯朴的爱，自然感觉愉悦。当我们长大了，我母亲常说的最多的一句就是:“我的孩子是吃百家粽、百家菜长大的。”

       那也真的是，那时候，每逢节日，家家户户都是自己做点心。如春节打硬饼、炸油角、炸糖环，端午节包粽子等等，特别的喜庆和热闹。

       每逢端午节，我们就会收到很多学生或家长亲自送来的粽子，有的还热腾腾冒着热气！更有趣的是，我们不在家时，她们直接从窗户扔进来，常常不知是谁送的，连道声谢都没有。实在太多时，还要用桶来装。那粽子特别香，特别好吃，至今无法找回那味道。母亲常说的“百家粽”就是这个意思。我们一向没有时间做粽子，而且做粽子的工序很多，还要煲很长时间，那时候是用木柴烧火，我们在学校是不可能完成的。

        每每想起三十多年前的快乐，心会被那份简单、直接而朴素的感情所感动。没有太昂贵的物品也不存在如今冷如冰霜的送礼说，全是乡亲们对老师那份真诚，那份快乐。师生间家长间的和谐。我的母亲待人极好的，待学生更如子。也毫不夸张地说，全村人都喜欢她。她不仅平易近人，工作极端负责，更是为人真诚实在，特别有爱心。所以大家都公认她人好，够负责任！凭这点，她深得学生与家长们的爱戴。

        我是升初中时才回我的家乡读书，离开了我生活了十三年的第二故乡。由于童年就在母亲的家乡度过，至今让我牵挂与怀念最多的往往还是我成长的地方。小学一别，不觉已三十来年了。我与小学同学有很多真的30多年来一直没见过面的。那天好容易才找到一个同学的联系电话，还是我小学班主任陈老师告诉我的。我当然忙发个信息去，还故意用了猜谜法：梅，童年与你一起学习的她，小小的瘦瘦的，不知你是否还记得那个记得你没忘你的她？没想，信息一发，立马手机显示回复：陈老师的女儿毅敏。这回复之快，可见她的不加思索。哈！竟然还记得我！让我好生得意啊！“没想你还记得我。”我马上给她回复。她也回我一句：衣裳是新的好，好友是旧的好。

        第二天，她要回广州了，特地“打的”来学校找我，还带了一瓶豆酱给我，说：“这是我妈妈做的，给你带一瓶。”我兴奋地跳起来：“嗨，你给别的，我可能不会要。这，我要了！”

       久违了！家乡的味道！那些年，家家户户都会做豆豉豆酱，我母亲也做过。她还说店里卖的豆豉不好吃，因为已经出过水，意思是说店里出售的豆豉是人家用做过酱油后的豆来做豆豉出售，所以没自己家做的好吃。豆酱，当然也是当年用餐常备之物。豆酱蒸鱼特好吃。大多没鱼的时候，就单加点油加点糖去蒸来吃，也特别开胃。

    　为了寻找我童年的小伙伴，我建了个微信群。当我们班的学习委员建华加进来时，他竟然开心地邀请我:“回来吧！我请你吃菜头角。”我的嘴唇立马润湿起来，还不怕羞地告诉你：口水也真流出来了！我感觉已嗅到了菜头角（家乡语：菜头即萝卜）的香味，软软的，薄薄的糯米粉皮，那夹着腊肉点（那时食物奇缺，放点肉也是切得小小粒）香香的萝卜丝，一咬，入口，咸中带甜，好吃！真好吃！太好吃了！一句话就把我勾回去，还勾起如此真切之感。

       嗨啊！阿华，你也太懂我了！没说请我吃大餐、品海鲜，就一个“菜头角”，就击中了我的心窝窝！

        一瓶豆酱，一个“菜头角”(即萝卜角)，就让我如此痴迷。真没想到，三十多年了，大家仍是过去的那一个，连情怀都没变。我想，这便是家乡的味道！

                                2016年10月3日