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杨昌群

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散文
202006/09
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寻找春天的仙胎鱼

崂山幽梦,梦里有一条小小鱼,半透明半朦胧,时不时从崂山的记忆中飘过。野行崂山数载,我多次遇到它,因为它出世的神奇,也多次揣度它。崂山仙胎鱼,似乎不同于别处的仙胎鱼,它有“崂山中华鲟”之誉,数十年前因拦河建坝、环境恶化等原因,濒临绝迹。后来经多方保护与发现,听说要申请国家地理保护产品,去年秋天,有关部门举办“青岛崂山仙胎鱼专家论坛暨烹饪大赛”,仙胎鱼几经轮回,竟然能走上人类餐桌。

对我来说,仙胎鱼还是野生的才有那仙骨道风。传说之一,最早的仙胎鱼,是神仙用人参种籽变的。我想野生人参和野生仙胎鱼,都有耐寒喜阴的特性,此是传说中有道理的成分。几年来,我和驴友走遍了崂山,也走过崂山的各大水系,对比起来,只在白沙河上游,包括北九水景区上游河道,遇见过仙胎鱼。

前几天,在报端见到崂山仙胎鱼的宣传,说是养殖成功100多万尾鱼苗,养殖初期有段时间,鱼苗要喂食美国大洋湖的卤虫。如此一来的仙胎鱼,得其形似,忘其神传,混淆了自然环境这一重要影响力,在此饲养条件下轮回的仙胎鱼,还是不是传说中的仙胎鱼了。或言,人参也有养殖的,银杏也有培育的,大马哈鱼也不例外,仙胎鱼又能怎样。

还是怀念野山野水中的仙胎鱼。鱼之为鱼,人之为人,相遇相感有时也难预料。最早在十七、八年前,我应邀到华严寺访唔诗友,相陪他北大来的学友,当时诗友在市某局驻华严寺工作站供职,参与筹办东海菩萨塑像事宜。当时我在华严寺住了一晚,第二天游览那罗延口一线,听他说起天波池、仙胎鱼、崂山茶、崂山水什么的,风物飘摇,宛若幻世,具体细节忘了。

在2008年的深秋,十一月二日,印象很深,我与格里、世界的边,随竹竿队从寨上经黑风口至北九水,在蝴蝶泉河谷野餐、烧烤,地点在小石桥与后来命名的仙胎潭之间。那天喝薄荷酒,我右手去抓酒瓶子时,被没看见的野蜜蜂(马蜂)咬了一口,生痛,之后隐痛半年多。饭前有山友在浅溪中捞了一条鱼,大约十几厘米长短,当时没想是什么鱼,只觉得,这么冷的天,这么寒的水,这么浅的溪,这么多的人,这么一条奇怪的鱼,为何要与我们相遇呢。后来没人说起那条小鱼,一般是放生了。

到2009年夏天,我爬野山也有一年多了,大约爬了一百多次。在一个天色祥和的中午,水潺潺,山映映,白云悠悠,树影婆娑,在一个无名水潭旁,我遇到了成群结队的半透明的仙胎鱼,数十上百条,离前一年深秋的遇鱼地点,大约一箭射去之远。围看群鱼的仙姿游影,几经分析探讨,很多山友认为是仙胎鱼。那天有山友下潭要捉仙胎鱼,被围观的女队员劝止。仙胎鱼仙胎鱼,其实看你自由的灵魂陶冶,更胜拿你羁绊的肉身咂味。

之后在群里,有山友探讨品尝仙胎鱼的可行问题,一年生的啊,就吃一次啦,古人也吃过,伟人也吃过,山民也在吃,还搞养殖呢,等等。后来听说,四位山友私下去那水潭旁,捉了五条小鱼,煮汤,每人吃了一条,留一条带到山下,请年长山民辨认,确实是野生仙胎鱼,把那条鱼放生在附近山溪。听说捉上来小仙胎鱼,离着数米远,能从玻璃瓶里跳回水潭,感觉神奇,未多冒犯,只捉请了五条。

许是对仙胎鱼的特殊情感,我和大部分队友一样,坚决反对在山里捉食仙胎鱼。后来有一次,那年七月二十六日,几位山友提前赶到仙胎潭,捞了一些仙胎鱼,煮汤,每位队友分享一条,我犹豫片刻,心念罪过,还是把那条仙胎鱼吃了。我吃那条仙胎鱼时,先是将整条小鱼含在口中,幻想它还能感受一些友善,可是很快,那条仙胎鱼在口中融化了,连鱼骨鱼刺都融化了。我想到几十年前毛主席在青岛时,品尝过一次仙胎鱼汤,称赞仙胎鱼有仙骨,此番虽也遇品仙骨,时过境迁,竟未释然。那天是日全食后第一次爬山,我在游记中写,“忙碌蚂蚁,似迷蜗牛,木鸡呆人,笨驴傻鱼,有万千称谓中的不同体会。日全食有突然的野性吗,还是日全食有突然的非野性,或是日全食从来没有过野性与非野性。”

后来每次去蝴蝶泉河谷,我大都到仙胎潭看鱼,有时能看见,有时看不见。前几天看到仙胎鱼养殖的新闻,我想这周六爬山路过仙胎潭,我一定要去仙胎潭看仙胎鱼,今年春寒,崂山之上,冰天雪地,会与仙胎鱼有怎样的相遇想感。自我揣度,野人参适合在海拔500米到1000米的寒湿地带生长,与几次发现仙胎鱼的地点海拔差不多。晚春冰雪消融时,我见过仙胎潭中的成群幼鱼,也见过蝴蝶泉河谷中的零散幼鱼。仙胎鱼会不会是在冬天的山溪水潭中产卵,春天孵化,夏天成年,大多数仙胎鱼在雨季时顺溪流而下,沿途生存,最后在靠近海湾的淡水河浅滩汇集,其中,仙胎鱼族里更野性的鱼,或可称仙胎鱼中的健将、强驴、勇士、精英等,不畏艰难,或是基因中有野人参种籽般的特性,从不同地段,溯流跃溪而上,为了那个传说中的梦想而去。

古有黄河鲤鱼跳龙门之说,今有崂山仙胎鱼跃山溪之见。有一次爬山,在仙胎潭与潮音瀑之间河道中,溪流奔落,眼见一条不到十厘米的小鱼,迎流窜跃,有时在水浪上,有时在湿滑的花岗岩溪壁旁,毫无停顿,一眼跃上数几米远而去,令我挥臂叹奇之。想到潮音瀑虽高,但半腰中有两处水潭,可供仙胎鱼停顿跳跃,自然造化,叹为观止。而在另一处河道,因人工修了高坝,倒是挺拔了,却拦了仙胎鱼的鱼路,感觉实在要建高坝,最好在一旁参考潮音瀑的腰潭,修几处仙胎鱼驿站方好。

几乎是带着朦胧的揣度,梦游一般,周六2月18日这天,随众山友来到蝴蝶泉河谷。我特意到仙胎潭看鱼,幽谷冰川,映雪冰潭。山友在冰潭上起舞留影,我想仙胎鱼会不会就在冰下孵化或者游动。仙胎潭的冰面有深浅不一的积雪,靠近西北岸的潭侧,有一行奇怪的脚印,单行,不是人类的鞋印,也不是清晰的什么蹄爪印。有片段时间,我独自留在冰雪的仙胎潭内,略往右前方走几步,听到冰层断裂的脆响,我收回脚步,以枝划雪,写下仙胎鱼三字留念。

早春崂山,林雪瀑冰,激情,梦幻,魂兮归来,了然无迹。一条仙胎鱼的来去是自由的,不自由的,反倒是热衷仙胎鱼的过客了。有了仙胎鱼的野遇,有了仙胎鱼的野想,我心中的仙胎鱼,似乎寄托着更原始的野性和更原始的智慧。仙胎鱼,万象中的一缕春风,春风化雨的时候,冰雪消融的时候,它在山野诞生,它从山野生长,它也会与自然和谐相处。寻找春天的仙胎鱼,春天在仙胎鱼的心中,山高水长,物换星移,仙胎鱼的梦依然是仙胎鱼的。

2012/02/18于青岛

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