梨花深处

千亩梨花繁胜雪，如画乡村产业兴。三月下旬，川东第二大梨园海拔八百多米的石门梨园，千树万树梨花陆续开放，洁白的梨花一簇簇挂在枝头，绽放在三千五百亩山野间，更绽放在果农心坎里，映衬到果农笑脸上。

3月底的周末，我们一行三十余位科普作家应梨园主人之邀，与漫山遍野的梨花相逢。尽管错过了盛花期，可丝毫不影响我们的一片春心。

从山脚停车场处往山上走，道路两旁等距种满了梨树。绿叶丛中的梨花夹道盛开，好似在用一种特殊方式迎接我们。“欢迎大家，欢迎大家……”正在这时，一位个子不高，面庞清瘦，精神矍铄的人快步迎了过来高声喊道。他，就是赫赫声名的“梨老板”吴长汉。握着他粗糙、长满老茧的手，实在很难想象，这双手十年前还在县政协机关握着笔杆子、敲着键盘写文章。

吴长汉一路走，一路滔滔不绝给我们讲述梨花深处的故事。石门梨园地处铜锣山脉大竹县境内中段石门口顶峰，四面环山，峰峦叠嶂，云雾缭绕，四季多彩。游客春季赏梨花、夏季摘梨果、秋季体验梨酒酿造，冬季可登山赏雪景。

果园2000年就开始种植，创办很早，但一直不温不火。2014年，对农业产业化有深入研究的吴长汉退休后闲不住，接手了这片果园。老婆孩子的埋怨、领导同事的不理解，没有挡住这位享受副县级退休待遇（三级调研员）老头的脚步。“一是手上没事干心里空落落的，二是对土地有感情，种果园有花、有果相伴，是一个既养老又养生的好事情。”养老又养生，吴长汉很开心。不是说梨儿种出来不好卖吗？他悄悄动起了脑筋。什么品种有市场，他就引进来、种起来、嫁接开来。沿着这个思路，这几年，梨园里引进了圆黄、翠冠、丰水、秋月、黄花，特别是石门香梨几乎可以与库尔勒香梨媲美——酥脆、汁多、香甜。年产梨子百万斤，畅销川渝各大城市。

走到观景台上，吴长汉像个意气风发的将军，指着连片的梨林一脸自豪：经过他数年经营打整，目前梨园已发展到3500亩，成为川东第二大连片梨园。有了这片梨园，他还带动周边村民就近务工，既挣了钱，还能照顾到家里。同时，他还像一位培训老师，把村民都带成了种梨高手，家家户户、房前屋后都种起了梨树……

大家一路追逐“梨老板”吴长汉上了山，从山上往下看，那美更是摄人心魄，惹人春心荡漾。梨花绵延于整个山谷，明媚阳光下，阵阵春风拂过，暗香涌动，梨花纷纷扬扬，犹如片片白云飘浮在山野。好一幅灵动的画卷呀！

痴迷中一不留神，我与路边梨树撞了个满怀。引得树干微颤，花瓣随风飘散。我几度伸手，想抓住飘落的花瓣。花瓣却犹如一缕丝滑光嫩的绸缎，瞬间从我的指缝滑落，随风自由舞蹈。

翻过山垭口，梨花深处，一排青砖瓦房映入眼帘。吴长汉说，这是他的酿酒作坊。他的各种梨儿很快打开了市场，但是新问题也来了，3500亩一到成熟季，各色梨果保鲜期短、储存与运输成本高，利润随之减少。如果遇上雨水天气，还容易坏在树上、烂在地里，“怎么办？”他考虑过传统的水果罐头、梨子汁等加工方向，但市场对这类产品已经“审美疲劳 ”，竞争也很激烈。他又开始尝试学习酿造梨酒。第一次酿，没有去梨核，酿出的梨子酒有点苦味。第二次通过人工去核，口感一下就顺了。如今，石门梨园深加工酿制的佳欣牌雪梨醇被赞为果酒新秀、白酒新宠，而香飘神州。“今后，绝大部分雪梨都会投入酿酒，酒厂规模扩大了，梨园所产鲜梨还不够，还需要收购其他地方的梨子。”对梨酒前景，吴长汉信心满满，有了更大发展蓝图。

下山时来到半山坡一处农家乐，这也是梨园的办公所在地。正房是低矮的一排平房，一字排开六间，地道川东民居建筑。六间房门上都贴了对联，第一副上联“上下攀爬都累活”，下联“土肥水种皆老农”，横批“品果三思”；第二副上联“佳欣梨酒醇绵柔”，下联“石门雪梨脆甜香”，横批“万友饮梨”；第三副上联“梨花桃花油菜花山花烂漫”，下联“果香酒香野菜香清香飘溢”，横批“梨园特色”；第四副上联“春满梨园结硕果增效益”，下联“龙腾盛世展雄才创辉煌”，横批“天赐良机”；第五副上联“告老还乡酿酒酒酒醇香”，下联“解甲归田种梨梨梨脆甜”，横批“发挥余热”；第六副上联“用良心种果酿酒”，下联“以义气交朋待友”，横批“秉性如此”。

六副对联，道出了梨园主人的身份、性格和石门梨园的特色。吴长汉告诉我们，无论生活中遇到什么困难和挑战，都要像梨花一样用力地绽放，尽情地美丽。只有这样，才能拥有一个无悔人生。在未来的日子里，他要像梨花一样绽放自己的光彩。因为那是他心中永远的记忆，是他生命中最美好的时光。