罗捷媚
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乐安花灯
人声鼎沸，观者如潮，这是正月初九广东省佛山市南海罗村乐安一年一度的花灯会。乐安圩两边的档口挂满五彩缤纷的灯笼，多姿多彩的风筝，美轮美奂的木版年画，散发着各种浓郁花香的鲜花，还有各式各样的手工艺品。憋了一冬的阳光，如好不容易奔出家门的孩子，放肆地撒丫子乱窜，窜到街道两旁的商铺上，撞到了人们的脸上，就连花灯街的空气都被搅得欢腾起来。
乐安花街口一个个扎着“茨菇”的“观音送子莲花灯”争相抢着撞入你的眼眸。它们造型美观，富丽堂皇，玲珑纤巧，着色鲜艳，象一朵朵盛开的莲花。
我凑近一盏莲花灯仔细欣赏，发现莲花灯的内里是用竹篾、铁线扎制成型，然后外面再裹上各种色纸，再用丝绸、花边进行细细的修饰，再加上纸扎的石榴莲藕，寓意着“流连富贵代代传”，最后还在莲花灯下插上彩穗和两个茨菇（茨菇有着长长的柄，喻为男孩的生殖器官，珠三角一带的人家生了孩子，一般不喜欢直接说生男或生女，而是说有没有茨菇柄）。当地人把莲花灯叫“生仔灯”，要是那家生了男孩，就会在正月初九到乐安花灯街买盏“生仔灯”，正月初十挂到宗族的祠堂里，昭告祖先自家添丁啦，然后在祠堂里宴请亲戚朋友来吃宴，场面热热闹闹的，谓之饮灯酒。
乐安花街摆卖的莲花灯，全为纯手工制作。入口处的第一个档，挂有两盏超大“莲花灯”，上面扎有“如意吉祥”和“观音送子”的字样，这是灯的名字。“如意吉祥”和“观音送子”大花灯看起来要比其它的花灯大好几倍，每盏都有几十朵灯花。我想知道到底有多少盏灯花，就细细地去数了数，可数着数着又乱了。看档的摊档告诉围观的人，这两盏灯高1.5米，每盏一共有40朵灯花。每盏花灯下面都有几节彩纸做的莲藕，上面有两个慈姑，结构繁复，工序复杂，我不禁为艺人的工艺竖起大拇指。
扎灯技艺从扎型到成盏，有将近上百道工序，没有两下子是扎不出来的。如今，扎灯又苦又累，赚钱也不多，乐安村里的很多年轻人，宁可去厂里打工，都不想学扎灯，村里扎灯的人越来越少了。不过也有一些真正喜爱扎灯技艺的年轻人，他们就算外出求学，也会在假期回家跟随父母学扎灯。档主梁师傅的儿子村里喜爱扎灯的大学生。“如意吉祥”和“观音送子”两盏莲花灯就是梁师傅和他儿子江劲松花了近一个星期才扎好的，是整个乐安最大的花灯，更是他的镇宅之宝。我情不自禁地走过去和它们照个相片，“嘴痛、腰痛、牙疼、头疼……”哈哈哈，好精致的大花灯，当然不容错过，摆尽各种POSS和大莲花合照。
乐安花灯起源于明末清初，至今已延续了三百多年。明末清初的佛山镇作为全国四大名镇之一迅速崛起，商业活动兴旺，四周的乡村围绕这一巨大的市场而发展起各种手工业，如佛山石湾的陶瓷、罗行的竹编、黄岐的藤编……而那些设计新颖，造型别致，工艺精湛，古朴典雅，温婉美雅的花灯，成了乐安花街一道抢眼的风景线，每年正月初九，家里生了男丁的家庭都会去乐安买一盏莲花灯回去挂，名曰挂灯。
江师傅家世代为扎灯人，先祖从明末就开始扎灯，传了一代又一代。江师傅也整整扎了20年莲花灯，“如意吉祥”和“观音送子”是迄今为止他扎过最大的莲花灯。这两盏灯作为花灯非遗在首届岭南民俗文化节参过展，这次拿出来，只供观赏，为灯会打气助威，让灯会注入更多的文化因子和魅力。
我在江师傅的摊档买了一个普通的莲花灯，68元，不贵，价廉物美。提着莲花灯，跟随里三层外三层的游人，一路观赏着沿街两边的各种各样的莲花灯、木版年画等各种传统手工艺品。琳琅满目的工艺品撞击着我的眼球，我就像一个没见过世面的乡巴佬，惊呆了，看傻了，着迷了，屏气凝神，目不转睛，生怕错过眼前哪怕是微不足道的细节！
1875年的正月初九，也像今天一样，春光明媚，暖阳高照。岗头村青年男子麦苗青挽着妻子的手往乐安花街走。花灯如画人流如潮，买灯的，看灯的，乐安花灯真热闹。他们两人走到江氏祠堂附近，妻子突然肚痛难忍，正好路边有一块大石头，麦苗青便扶妻子到石头上歇一歇。说也神奇，从乐安花灯街回来不久，妻子怀孕了，岁末喜得贵子，可把麦苗青一家高兴坏了。第二年花灯节，麦苗青自己扎了个莲花灯，下边扎一支莲藕承托着，还专门安上两个慈姑在花托上，挂在堂上，庆祝一番……一传十，十传百，麦苗青妻子坐了乐安灯地石头得子的消息不翼而飞。结婚多年没有生育的妇女，竞相效仿，逛灯会买完花灯后，许多求子夫妻都会过来坐坐那块大石头，据传都颇灵验。由于这块石头的神奇传说，人们将它命名为“生仔石”。
从那以后，“正月初九行灯地”的风俗就传袭下来，形成了数百年传统的“花灯会”。如今，乐安灯会为广东省非物质文化遗产项目，每年吸引了数十万的市民前来看花灯。
热闹的乐安花灯会，从桂丹路边的乐安桥底开始，一直横穿乐安圩，经过叶问故居再拐到江氏祠堂的那条街，然后拐出三眼井，绕一圈回到桂丹路，形成了一个大圆走势，足足有几公里长。由于人流太多，一路上都有志愿者和执勤的警察把手维持着秩序。人群从街口起点入，只能往前走，不能走回头路。我随着人流穿过整个乐安圩，终于见到仰望已久的“生仔石”，一块普通而神奇的红砂岩大石头，横卧在江氏祠堂的右侧。也许是太多人坐过的缘故，石头表面磨得光滑顺溜，看着挺舒服的。游人排着长长的队伍，拿着生菜和香烛，在志愿者的指挥下有序地走到生仔石上坐一坐。有刚结婚的小夫妻，有带着孩子的年轻妈妈，有为结婚的女孩子……更多的是一家人扶老携幼前来。
排在我前面等待坐生仔石的一对母女是中山人，女儿是香港大学在读研究生，主修中国传统民俗文化，慕名前来赏灯，还特意带着母亲过来逛逛。据负责游客秩序的一个村民志愿者告诉我们，游客不但有从广州、珠海、东莞、深圳专程过来，连附近的广西、湖南都有呢。怪不得每年正月初九，整个乐安街万人空巷。
坐过生仔石，绕过江氏祠堂，从三眼井转出，刚好走完一大圈，转了个大运，来了个圆圆满满，跟随同事江小姐穿过乐安桥，来到他们上边江的江氏祠堂吃宴。祠堂的太公桌前那张方方正正的八仙桌，红烛摇曳，贡品分几排，第一排是茶与酒，各六杯，六六大顺；第二排是煎堆、角仔、茨菇、发糕、糖果、水果之类，寓意着煎堆碌碌金银满屋；第三排为一头大烧猪，有红皮赤壮之意，意为能得到祖荫庇祐，人人皆身体康健。祠堂里外，一张张红色胶凳子围着一张张大圆桌，一只只白瓷大海碗安静地摆在桌面上，碗上搁着一双筷子，饭碗边配一只碟，碟上放一只刚好一口喝掉的恰到好处的白瓷蓝边小酒杯。每年的乐安灯会，上边江和下边江（花灯街的江家）的族人，都会邀请亲戚朋友过来看灯会吃灯宴，亲戚好友团团围坐在大圆桌边，端碗拿筷、斟酒畅饮、把酒言欢。同事说，坐过生仔石，吃过灯宴，大家一年都会和和顺顺，心想事成。
负责传菜的村民，围着长围裙，托着红漆木托盘，满脸喜气洋洋的，托盘上一碗碗热气腾腾的美味佳肴纷然摇曳上桌，生灼九节虾、发菜焖猪手、豆豉鸡、龙鳝、百合荷兰豆炒木耳……江小姐告诉我，这些菜肴可不是随意搭配的，都有特别的寓意来的。发菜猪手寓意这发财就手，财源滚滚来，豆豉鸡配上盘龙鳝象征龙凤呈祥，生灼九节虾祝福村民生活笑哈哈……
喜气洋洋的乡宴，伴着正月初九的暖阳进行着，觥筹交错，不亦悦乎。喝到酣畅淋漓时，脑子突然浮起欧阳修的《醉翁亭记》的文段“宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也。”
灯会宴后接着还有醒狮表演、唱大戏等节目。好戏连台，精彩纷呈，灯会在欢乐和祥和中继续……
