打杏儿

山西省新荣区助马堡盛产大杏，皮薄肉厚、水淋蜜甜。每到杏熟时节，周边十里八乡的人提蓝背袋云集那里。我十岁那年，随舅舅也加入到打杏人的行列。

从助马堡南门出去，直走一里多路，眼前出现一片开阔的河滩。南边河道流水淙淙，北面滩头土地肥沃，田埂纵横。人们在那里挖渠浇园，开畦种菜，埂间地头堤坝里外栽种优质杏树。通过一代又一代人的管护，杏树蔚然成林，远远望去郁郁葱葱无边无际。可助马堡人仍然管那里叫南园子。

那天，舅舅领我刚入杏林，浓郁清香的杏味直入鼻孔。我挎着竹篮抬眼望去，棵棵杏树杆粗杈壮。枝条弯弯，绿叶护着的累累黄杏在阳光下金灿灿闪光。我个子矮，本能地伸手探探，一无所获。低下头咽口水的当儿，发现地下落着很多熟透的杏，我忙弯腰捡拾，被舅舅拦住。他说：“不要吃落地杏，会拉肚子的。”舅舅话音未落，园主人满面春风迎上来。他介绍了杏的品种：大黄杏绵甜爽口、青皮杏里红水淋、珍珠杏个小蜜甜……并用柳条笸箩端出样品，让我们品尝。还问舅舅打几竿子？原来助马堡南园的杏树高，只能用长木杆打。舅舅既没品尝也没正面回答问话，只说了声“我走走看”便领了我向杏林深处走去。

我跟在舅舅身后，馋虫在嗓窝爬上窜下。问舅舅，“放着的样品不吃，转啥去？”舅舅瞪了我一眼说：“小孩懂得啥？等到了杏林深处无人看管，你爱吃多少吃多少，全是新鲜的。”我们钻林跃埂，来到偏静处。这里林茂杏青，果实累累。只是我身小，无论怎么蹦跳，也够不着。舅舅被我蹦高高的样子逗乐了，弯腰从地上捡起块小石头，扬手扔向杏树，鸡蛋大的杏哗啦啦落在地上。我忙蹲下，捡起来用手擦擦放入口中。这是里熟杏，看上去皮儿青绿，可咬下去里边鲜红，厚肉水淋甘甜核小。我一口气吃下五六个，舅舅说：“别吃饱了，还有更好的呢！”我随了他向杏林更深处钻去。遇到打眼的，扔块石头吃一会儿，直到我胃满腹涨饱嗝嘭嘭才罢手。

我和舅舅返回到园主人处，舅舅才和园主人谈价论斤。园主人很随和，依了舅舅给出的价格。他提了长木竿来到一棵大杏树前，举起木竿“啪啪”打了两下，哗啦啦仿佛下了几分钟杏雨。地上满是熟透了的杏，有的竟摔成一团杏泥。我弯下腰挑着大个的往篮子里装，舅舅说：“除了摔泥的一齐捡了，掉地上的全归咱们。”我说：“哪为啥？”舅舅说：“助马堡南园就这归定，今年打一竿子一元钱。”我这才明白平常我们爬上矮树叫摘杏来助马堡却叫打杏的道理。我和舅舅把掉在地上的杏全捡起来，装了满满两竹篮子，交了钱走出杏林。

中午，在三姨家吃饭。香喷喷的豆面饸饹进了嘴觉得像钢丝，牙齿怎么也嚼不碎。我尽力转动舌头，饸饹条儿满嘴转悠，这吃相逗得一家人哄堂大笑！舅舅说：“一上午吃杏，牙都痒坏了。”我还不服气，说：在村里爬上小树摘酸杏，前后晌吃也没事，怎么今天会是这样？三姨说：“那是你吃的少，今天满口咬杏，怎不伤牙齿？别忙活了，等晚上再吃饭吧！”其实我肚里也不舒服，一股股酸水正顺着食道往上涌呢！可心里仍想着上午与舅舅钻杏林吃鲜杏的爽快惬意。

现又到杏熟季节，小城街巷里满是杏摊，小贩们推车走家窜户，“又甜又水淋的大黄杏呦——”的叫卖声传楼入室。可捏起来看看，尽管嫁结杏个大绵甜，也比不上助马堡南园子的水淋蜜甜核小的里熟杏。