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202012/21
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冬至的记忆·饺子

小时候

总是盼着过冬至,因为过了冬至

就离放鞭炮穿新衣的春节不远了


那时候,感觉过冬至吃饺子

是一件非常隆重喜庆的事

所以,我总喜欢提前用旧筢齿,用

刻铅笔的小刀儿,自制吃饺子专用的“扁食叉儿”


和面剁馅包饺子,是母亲的活

我只负责拉着风箱烧锅

一锅饺子,要点三回凉水,煮三滚

煮好,首先要言语给诸位神灵喝


煮好的饺子,母亲总是叫我

东家一碗,西家一碗地送

还教给我诸如此类的说辞:

“二大娘,四奶奶,尝尝俺嘞吧,可香了......”


今又冬至。只是,现在的我距老家五十里地开外

母亲在县城,住在刚搬进新居的妹妹家

冬至

会下雪吗?


2020.12.21

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