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山早
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说说大鱼
小溪里浅得一眼见底,
容不下很大的鱼,
江河中泥水浑浊,
大鱼不能看清食物,
山后围着一个长条形的水库,
水库里的水长年很洁净,
水深该有五十多米,
看着水面是一弯翡翠绿,
若无荡漾就像一块碧玉,
水波无规则地流动告诉我,
这儿会有大鱼,
真是这样就好极了。
四面环着绵延的大山,
离最近的农户也得五里地,
净土里会有净水,
净水才养得出大鱼,
见他们撒下了大大的网兜,
网兜上夹着好多鱼饵,
手里紧握着兜口,
五分钟很快过去了,
但十分钟却过得很慢、、、
水库周围只有傍晚才有鸟声,
抓鱼的人也刻意屏住呼吸,
生怕大鱼听到趁机开溜,
水面上明显得看到了挣扎,
立即收住兜口,
快速往岸上猛拉,
哟呵,好大的一条鱼,
我几乎惊叫了出来。
一条很大的鱼活蹦出来,
两个男人拳头的大小,
三岁孩子般的身高和重量,
哥几个花了不少力气才按住,
溅了一脸的腥味儿,
哪有这么大的水桶装,
索性开肠破了肚留得新鲜,
一把大剪子把肚里货掏了空,
一条麻绳从腮里穿出嘴外,
挂起吹个风干,
大热天的才不会变腐。
爱吃鱼的都不冻鱼,
赶忙拿大刀把鱼剁成三段,
鱼头煮盐卤豆腐,
奶白的鱼汤一口爽,
中段切鱼片,
川味儿的酸菜一锅炖,
后端鱼刺多,
烩一盘红烧的够辣,
大鱼一身果真都是宝。
大鱼奉献出了自己,
都只是为了人类的品尝,
明知这是生死任务,
还是把全身的营养付之,
即便剩下最后一副骨刺也能补钙,
它没有辜负养育它的那个水库,
它一直是富有价值的。