福鼎老白茶

珍藏了多年的老白茶，

今天终把它开罐了，

用沸腾之水泡着，

泡出了和女儿红相近的色泽，

抿唇品了第一口，

甘醇钻入了心肺，

似醉非醉得停下了，

老白茶看起来十分不起眼，

老枝残根败叶，

酥得一碰就碎，

丑是丑得破了相，

不过茶草香很浓，

日光暴晒的味道也很重。

我甘心做起了茶民，

誓将天下好茶一一尝遍，

这壶里的老白茶，

从福鼎的深山里而来，

最直接的吸吮了阳光雨露，

经历了繁琐的几道工序，

翻来炒去的折腾，

独具手法的揉搓，

能制作的茶人都已上了岁数，

刚出道的年轻人多半还拿捏不准。

杯子里冒着茶烟，

用来熏熏脸，

一丝黏糊糊的热汗出来，

浑身长出了气力，

等热过了可以进嘴时，

就得小口的品着喝，

这茶不能温凉了才入口，

在温热交加时更好喝，

更不能猛喝，

不仅喝不出茶味，

还会阵阵的舌燥，

过夜了茶就废了，

那剩下的茶抹倒是种花养草肥料。

老白茶的头一年还是茶，

喝了顿时醒脑清神，

过了三年就成了良药，

治得了稀奇古怪的杂病，

若是留得七年，

那就是值钱的宝，

比得过那些珍珠玛瑙，

更是黄金白银所不及。