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《上风》

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散文
202308/28
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有一种幸福叫赶场

有一种幸福叫赶场

刘学智

 

现在,久居城市的人周末时总爱出城游玩,但是城市周围的景点景区就那么多,走来走去的也就厌了。很偶然的机会,我发现去乡下赶场是件很有趣的事,并且同好者似乎还不少,只要你愿意,天天都能找到赶场的地方。

赶集,四川人多称做“赶场”,是乡村中最重要的交易时间。记忆中,在七八十年代,乡下各场镇赶集时间每月不是太多,每周日,亦或是每月特定的几天(例如日期的个位数是5或0),每到赶场日,场镇上总是人潮汹涌,错过赶场的日子,某些商品可就不好买了,例如猪牛羊肉、鱼等等,赶场的日子对小孩子来说同样重要,即便在农村,农夫出售的农副产品如果卖了好价钱,常常会给家里的小孩买上点水果糖或者糕点一类的零食解馋。

在成都,历史上的金牛区又叫郊区,1991年区划调整,金牛区管辖面积变小,管辖成都郊区的西北部。当时,金牛区管辖的区域有赶场的幸福感,1、4、7天回镇、洞子口逢场,2、5、8赶马家场,3、6、9赶土桥。随着时代的变迁,而今只有天回镇和马家场有场可赶了。天回镇仍然保持这一些原始古朴的赶场味道,这,吸引着许多城里人去天回镇赶场,买便宜农产品,享受一种古朴的幸福。每到1、4、7天回镇赶场时候,上午由火车北站开往天回镇的公交车都挤得水泄不通。

天回镇河边的集市,成都版清明上河图。在天回镇,有一种幸福叫赶场。

我的一个朋友曾在四川大学进修过的新疆大学教授,微信给我留言“天回镇逢尾数1、4、7的河边赶场日应该去考察一下。”他还特别用了一个词“北门大巴扎”来指代天回镇的集市。在维吾尔语中,“巴扎”是集市或农贸市场的意思。用“大巴扎”来说天回镇的集市不恰当,但却能很好地令人感受到天回镇集市的热烈,这是属于商贩和顾客约定俗成的狂欢。

2022年4月4日,天回镇逢场,刘亿和我一起去赶天回镇。成都北郊,金牛区管辖的天回镇。传说是唐玄宗的“天子回銮”的地方,也是李劼人的《死水微澜》故事发生地,供销社,幼儿园,豆花面……偶然闯入的红拖厂,更称得上惊喜。好多年过去,如今再去,天回镇的城市更新,依旧显得迟缓。

这一次,我们是为天回镇的顶级菜市场而来。准确地讲,不光有蔬菜鱼肉,天回镇更是一个超级综合市场。

河边杨柳依依,男女摩肩接踵,叫卖此起彼伏,似成都版的清明上河图。每月,只有固定的几日上午,才会有大量的商贩和顾客在天回镇上聚集。这也正是,在同样的区域晃荡,上次我们并未察觉,来的时间不对。

天回镇的集市,会令人想起成都另一个有四五百年历史的马家场。位置都临河,老街衰落,拆迁改造,游贩在临近的空地继续声势浩大。各色物品,始终价格低廉。赶集的人,以老夫老妇为主。相比之下,天回镇集市的规模和热闹程度,都更盛。

曾经,天回镇的商贩主要集中菜市坝、天回上下两街。伴随拆迁改造,菜市集市又顽强地迁移至河边,在就近的天龙桥南街,海滨堰一带扎稳脚跟。

海滨堰是集市的主线。以河为界,大致将天回镇的集市,划分为动静两部分。河的一侧,以茶馆为主。静静坐在河边喝茶聊天,于对岸天龙桥南街一侧而言,像是隔岸观火。

天龙桥南街多商贩,街道本不宽,左右再分列商贩。卖菜卖肉,背靠河岸,卖鱼的女人在收摊前,顺势将大盆中的水倾倒入河之中。

随意,自然,豪放,和不管不顾。隔壁专卖皮蛋的大叔,扯起嗓子,“高声大气”地吼了一声,“十五块,二十个”。很快,刚路过的人又再次将小摊围拢。竹筐里的皮蛋,又售出许多。天回镇的摊贩之中,没有谁比谁更加著名。他们无名无姓,全靠东西新鲜,以及低廉的价格吸引顾客。天回镇的物价,是真的便宜。

白菜1块一个;菠萝10元3个;上好的五花肉二刀肉,14块可购得一斤;折耳根,1块可获得一堆;毛色亮丽的鸡,无论公母,每斤也只需11块;鱼肉价格飞涨,一斤草鱼7块、8块的售价,也比别处实在。蒜苗,一捆近10斤的量,只卖3块。

彭州蒙阳的蔬菜批发市场都不止的价格。会过日子的主妇,选中一捆,当场拆开,只准备挑选出觉得可以食用的部分带走。买一捆,扔一半,依旧划算。不可思议的价格,这对天回镇来说,也是可遇不可求。摊主兼货车司机,根据他人订单,从北方开着货车走绿色通道到成都送货。结果,因为蒜苗品相不佳叶子发黄,大量被拒收。大叔无奈停靠停车场。听人说,第二天恰逢赶集日,可以去旁边的天回镇碰碰运气。骑上自行车,下午踩完点,次日大叔以车为摊,沿街处理起蒜苗。依旧是个艰难的过程。问完价格,一位太婆选中了一捆,又因没有口袋提供不便拿的缘故,放弃购买。如果还卖不掉,大叔将找个地方,将蒜苗倾倒。

除了开小货车的生意人,天回镇有更多本地人带着自家自留地里的菜蔬前来售卖。本地老伯老妇三五扎堆,蹲坐着,守着自家的一点胡豆青菜,杆杆秤拿起,又放下。这构成了天回镇独特的气质。

一方面,这可能是成都距离地铁站最近的河边露天集市;另一方面,赶集的人背着背篓,身着蓝布衣裳,叼一根叶子烟,画风古旧。

摊主背靠竹林,悠闲等着顾客,川西百年场镇的无雕饰,就这样扑面而来。也只有长期到天回镇赶集的人才清楚,哪个卖什么什么东西的人,今天到底来没有来。

海滨堰河边以鱼肉干杂等为主,天龙桥街和天兴街则集中了集市的其他类别。两元起价的小百货;挂在竹竿上的一排排化纤衣服……

沿着河边,铺陈开来的卤菜摊位,全家齐帮忙称切;一大盆搭配好的烧菜香料,这售卖的阵仗,也从未见过。保健品壮阳药被火速装进黑色的袋子;商场倒闭的处理货成了抢手货……

我看见,身着猪肝红旗袍的女士,在修手表的摊位前等待;卖光盘的摊位,打头显眼的一张,上面乱X二字,胆大妄为。冷不丁地,这令我想起《死水微澜》中,生性倔强的邓幺姑与丈夫蔡兴顺,表哥罗歪嘴,粮户顾天成之间的纠葛的故事。少女时期的邓幺姑,曾经希望嫁出农村,最后她在天回镇当上了杂货铺的女老板。邓幺姑嫁给了顾天成,而非罗歪嘴。

很多东西,在成都市区属于“难逢难遇”,但在天回镇,好像就见怪不怪。除了买到成品皮蛋,你也可以自己准备鸭蛋,只出低廉的加工费,盐蛋2毛,皮蛋贵1毛,现场包。

这样极具乡土气息的场景,如今已经相当难见。

天回镇上,像春满园,可口豆花面之类的馆子,其中的滋味,也很难在别的地方吃到。第一口,就能尝出是老街的味道。豆花没那么细腻,糊散一碗,豆香味极为浓厚。想吃到更多花样的豆腐,天回镇的何氏豆腐,是个人尽皆知的去处。

曾经,宝成铁路上的天回镇站,一面通向成都,一面到达新都。起先还是二等站,铁路提速后,不再上下旅客,越来越淡出人们的视野。

总有一天,你会想去天回镇买点便宜,“捡个魌头”,感受“高声大气”。

……

现在,要从市区到天回镇,可在火车北站坐9路公交在天新街下;也可坐地铁由3号线至植物园站A口出,经天回下街,步行至老街的核心区,也相当容易。

在成都市金牛区的天回镇,有一种幸福叫赶场!


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