搜索
久久的头像

久久

网站用户

随笔杂谈
201903/27
分享

喝酒的三重境界

按说已过不惑之年,应该能够抵御各种诱惑了。可是,对酒还是没有抵抗力,老于晚上小酌一杯的习惯怎么也改不掉。于他而言,晚餐一杯酒,已经成了生活的一个仪式,没有这个仪式,这一天就没过完。

 情趣高雅的人,是要喝红酒的,在摇曳生姿的烛光下,在馥郁芬芳的鲜花中,淡雅的桌布,精致的杯盘,考究的刀叉,再配上牛排、沙拉,端起水晶杯,抿一口红酒,有点调调。


老于是个大俗人,脚上的泥巴刚刚洗去没几年,在家里最舒服的姿式就是“葛优躺”,瘫在沙发上看电视,听电视。整成那个样子,显得有点“装”,还是二两白酒下肚,最爽气,最舒服。

         呷上二两酒,就着花生米儿、豆腐皮儿,就是老于滋润的小日子儿。

 

老于对酒虽然没有高深的理论研究,可是,实践经验极其丰富,年方四十,酒龄二十二。

平时就喝当地白酒,价格接地气,喝这样的酒,媳妇不反对,自己感觉不浪费。

李白说:“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒。”这份洒脱,他还是学不来,后顾之忧太多,上有老人要赡养,下有稚子要供养,双肩挑着家庭重担,哪里敢倾其所有去换美酒呢,那样会被归入“败家子”行列,为了喝酒,老于可不想冒这个“天下之大不韪”,量入为出,心无挂碍,方可尽享饮者之乐。

总结多年喝酒经验,自认为喝酒的境界有三重:独乐乐;与人乐乐;与家人乐乐。

 

       自斟自饮,享独酌之乐。下班后,自己下厨弄几个小菜,温一壶古贝春,“举杯邀明月,对影成三人”。如果遇到媳妇心情大好,还可添两个小菜,虽无红袖添香,有糟糠盛饭,亦是人生一大快事。

偶尔好友小聚,吹个小牛,喝点小酒,简直就是神仙一样的日子,老于总是对媳妇说:“有古贝春下饭,给个省长也不换。”媳妇回敬说:“嗯,确实不换,是人家不换。”

          总是自己喝酒,也没趣儿,需要三五好友,一起进入微熏状态,自说自话,竟然还场面热烈,聊得很嗨。这时最怕内中有不喝酒的人,“众人皆醉,我独清醒”,实在不是个轻松愉快的事儿,因为,喝酒的人车轱辘话来回讲,一点都不絮烦,清醒的人就难过了,耳朵都被磨出茧子了,还要面带微笑,洗耳恭听,真需要极大的耐心。不过,不喝酒的人,也是体会不到“饮者之乐”,“子非鱼,焉知鱼之乐?”汝不饮,难享饮酒之欢愉。

家人团聚,也是无酒不欢。老于的岳父大人,一见他进门,就笑眯眯地,开心得不得了,因为他知道,他又有古贝春喝了,老人家最盼望他回家,比盼望他儿子还心切。

      老于当年就是靠了几瓶古贝春,讨得岳父大人欢心,把女儿嫁给了他。他说老于人实在:“第一次到他家就喝高了,是个实心眼儿,靠得住。”按照他岳父大人的择婿标准:“酒品如人品,如果一个男人,总是喝醉,这样的人不能嫁,心里太没数儿,太没成算,不理智。必是隔三岔五醉一次,这样的人才可以嫁,又实在,又有把握。”

 

  天下乌鸦一般黑,德州媳妇嘴都碎,唠叨起没完没了,特别是老于一喝酒,他媳妇就像路边叫卖人录的喇叭一样,话匣子的开关自动打开,“少虽喝点儿,行啦!别喝了!”这一句话能重复千遍万遍,听得人头晕脑胀,喝酒的兴致大减。

 

         随着实践经验越来越丰富,老于的理论水平也水涨船高,练就了一身本领来怼媳妇:“晚餐二两酒,活到九十九”;“每顿喝两盅,活血化瘀不中风”;“酒是粮食精,越喝越年轻”。

   老于说“咱也不是喜欢喝酒,嗜酒如命,而是好多场合不得不喝。工作不顺利,郁闷了,要喝一杯,借酒浇灭愁绪,酒入愁肠,烦恼随酒精飞走;高兴了要喝一杯,人逢喜事精神爽,有了好事儿要分享,没有酒助兴可不行;有客人来了,要喝一杯,有朋自近处或者远方来,不亦乐乎?既然高兴了,就要喝上两口,这可不是我杜撰,是孔老先生说的;自己呆在家里,要喝一杯,图个清静无为,有了酒就不寂寞了,没空想三想四,想东想西了。”

 

        他媳妇说:“我算是看明白了,你的意思就是,没有不喝的时候,你干脆到白酒厂去上班得了,浸在酒缸里,保证熏得你不想喝了。就像钓鱼的人,不想吃鱼了一样。”

 

老于说:“我关于酒的研究差远了,你看看李白,他说得多到位‘自古圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名’,喝酒的人比圣贤能够名垂青史,咱们平民百姓,云云众生,当不了圣贤,还当不了酒仙?‘对酒当歌,人生几何?’‘人生有酒需当醉,一滴何曾到九泉’,瞧瞧,这是多么透彻的人生感悟啊!还有‘桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯’,‘相逢意气为君饮,系马高楼垂柳边’,不喝酒,怎么能够积淀出这么深的友情呢?” 

         

 

他媳妇撇撇嘴说:“说一千道一万,你的意思就是今朝有酒今朝醉,明天没酒再掂对。还说得那么好听,纯粹是自己糊弄自己。”

老于大笑说:“哈,你就是朕的知己,来!干杯!对酒当歌,人生几何?”

 

我也说几句0条评论
请先登录才能发表评论! [登录] [我要成为会员]