酒场

酒场

那日晚上，几个朋友小聚。在王哥订的小包厢里，荤素俱全，按照年龄，推举我陪王哥坐上席。

本地风俗，大凡有三人以上的饭桌上，必须有人坐上席，否则就是不成规矩，遭人耻笑的。那上席由谁去坐，颇有讲究，不是胡乱指一个人就可以的。或者由官职较高的那位去坐，或者都是平头百姓就由年龄最大的就坐，或者席间有辈分最高的必须要坐，其余人还有陪客、上酒的、接菜的区分，都有明确的规定，一旦坐错了位置，就会闹出笑话。

因为平素经常一起聊天下棋，相互邀约去爬山，彼此很随便，倒没有那么多的讲究。这几个老友之间，有在单位当个小领导的，也有单纯的棋友，并无太多的官场讲究，只是以平辈相交。故而彼此的称呼就以老沈、小张来应答，相互之间没觉得不妥，至少感觉很习惯。我们当中谁有高兴的事，或者谁过生日，就主动邀约大家在一起聚聚。十几年的约定俗成，仿佛都会自觉遵守。至于哪个做东次数多，哪个要少一些，仿佛都未曾在意过。

近些年，我双肾结石，常常痛得死去活来。多次聚会，我都不能饮酒，几个老友虽然觉得遗憾，倒也从不让我举杯。酒场的规矩，宁少一村不少一个，但凡你拿起了酒杯，必须从上席开始，依次和在座的每一位都要喝到，有哪一个没有喝到，就是你瞧不起他，会遭人嫉恨的。我本来就不会喝酒，再加上结石的长久迫害，就自然成为这个酒场的另类。但规矩不能废弃，折中的办法就自然产生，别人陪我喝酒，我可以吃肉，一杯酒对着一块肉。结果往往变成，酒席上，老友们只是微带了春风，可荤菜基本被我一人全部消灭。我肚子涨得难受，他们酒还没喝好。所以，我很觉得尴尬，便自嘲“是个肉食动物”。然而，依然毫无关系，每次老友聚会，从没有人忘记我。我知道他们在乎什么，而不在乎什么。

今天的酒场却有些感觉不同。大家依然笑笑哈哈，胡吹海扯，从特朗普耍赖不愿下台到张三的媳妇又被人拐跑了，从王天一的霸气到什么地方有灵芝，天南地北，天文地理，仿佛依旧很热闹。可我总觉得今日不同往时，到底缺点什么，又好像说不清楚。似乎目前的热闹只是有人刻意调动起来的，我由于近段时间频繁出差，和老友们交流较少，不知有什么事被大家刻意隐瞒，反正就感觉气氛不对。

正常的一圈见面酒，彼此一如往常，人人表示到，我已经吃得小饱了。而后，小秦和小陈几乎同时抢着要和王哥再喝四杯，其他三个相互之间也不再继续了，都停下杯子望着王哥。我注意到这些，敏感地知道，王哥有什么事没有说出来。王哥并无任何异常，反而高门大嗓地，先和小秦连干了四杯，中间一口菜也没吃。我夺下他的酒杯，给他盛了满满一碗猪蹄汤，保持平素一贯的口吻：“灌老鼠洞呀，吃点东西缓口劲儿，夜还长。”

“不瞒你说，老沈，我还真就舍不得这个村子，从小在这里长大，忙忙碌碌活了大半辈子，突然要离开这里，真他妈不乐意。”王哥突然握住我的手，使劲捏了捏。

“你要去哪儿？我怎么不知道？”我声音有点高。

“莫名其妙，你在这儿活了大半辈子，想到哪里去？”

“沈哥，王哥要搬到上海去。他儿子王琦在那里工作，马上要结婚，想要凑钱买婚房。王哥没有什么积蓄，就唯有这套房子，在学校旁边又临街，能值个30万左右。王哥想卖了老房子，让儿子在上海找套房子，拿这钱付个首付。王琦就能顺利结婚了，毕竟女方的条件就是必须在上海有套属于自己的房子。”小秦慢慢解释着。

我听后，鼻头有些发酸，扯张纸巾按按。然后对视着王哥，轻轻问道：“你拿定主意了？”他点点头。我感觉心里有股气堵的发慌，又压低语气问他：“那你卖掉房子，准备住哪儿？去上海和儿子住在一起？”他避开我的眼睛，脱口而出：“怎么可能？我肯定不会去上海，他们说话我根本听不懂，饭我也吃不习惯，又没有一个熟人可以聊天，上次去看儿子，就只来去五天，我都烦死了，不去，绝对不去。”他顿了顿，又叹口气，慢吞吞地说：“我租一间房子住，反正现在就只有一个人。老婆子走得早，儿子住到上海，女儿也嫁到福建去了，我一个人要那么多房子也没用，租一间就足够了。”

我不好再说什么，席间也是一阵沉默。王哥哈哈一笑，“别为了这点小事，耽误了大家的兴致，我们接着喝酒，来，小陈，我俩走四个。”小陈愣了愣，拿起杯子，仰起头一口干了，结果被呛得直咳，眼泪都流出来了。

或许，一直都没有吃菜，王哥和他们每人四杯转下来，终于酒力不支，趴在酒桌上睡着了。老七平常嘴少，依旧不说话，筷子夹着一根酸辣椒，停在半空，好久都没有送进嘴去。过了片刻，他突然把辣椒塞进嘴里，咔嚓咔嚓地咬碎，一口咽下去了。然后抠抠搜搜地在贴肉的衣袋里掏出一张农村信用社福卡，涨红着脸缓缓说道：“老王的棋桌是我们共同聚会的念想，得保住，否则以后连个吹牛聊天的地方都没了。我这里有30万养老钱，是几个儿子和女儿给我防老的，我现在根本用不上，拿出来先救个急。”

“他不会要的，你又不是不知道他的脾气，他最讨厌欠别人的情分。何况你的身体还真不行，什么时候突然急用钱，怎么办？我不同意。”于老三急忙接腔。

“我们每人凑一点，凑足王琦买房首付款，不让王哥卖房子。”小秦是个急性子，认为自己想了个好办法。“我前几年打工，准备重建房子，反正也不急，先凑个十万。”

“你还是算了吧。谁不知道你老婆的秉性，你要是敢把钱拿出来，就等着她大闹天宫吧。”小陈毫不客气地反驳说道：“小秦的思路可以，但是需要斟酌一下自己家里的状况，切合实际一点。我媳妇比较开明，孩子读小学基本不花钱，房子也盖了，父母身体也很健康。我手头还有点余钱，凑个十万没有问题。”说罢，眼睛看向老七。

结果小秦很恼火，说小陈看不起他，气呼呼先走了。我们都根据自己家里的实际，量力而行，商量着凑足了30万。除开王哥还醉得烂泥一样，我们都很高兴。我让小陈把每人的数目记清楚，把款子汇总在他的账号里。最后的关键就在，如何让王哥接受这个提议。最后探讨很长时间，决定以小陈拆除旧房重建新房，必须借住在王哥家为由，使王哥卖不成房子。逼迫王哥借钱，给王琦付首付款。小陈要建新房，王哥没有理由不让他借住，房子就可保住。这顿饭一直吃到饭店老板催我们走为止。

次日清晨，我们不约而同赶到了小陈家。小陈媳妇早已经炖烂一锅鸡汤，就等候人到齐。小秦和他老婆居然也来了，只是大家并不觉得诧异。同一个村子里的乡里乡亲，谁心眼如何，毕竟都装在心里。我陪老七坐上席，但老七说要办正事，早上不许喝酒，哪个酒瘾上来了，回家消停去喝。大家都点头，唯有小陈媳妇抱怨说好酒都烫热了，不喝酒气全跑糟蹋了。

结果多出来六万，那是小秦老婆死活要凑的，她说若不凑上她就会失去这个家。瞧那笑嘻嘻的样子，谁都明白那叫很夸张。小陈的卡上增加了三十六万，他很谨慎地查看了两次。沉吟片刻，我建议小陈去向王哥借房子，等和王哥谈论此话题后，给家里媳妇来个提示。我们其余人在小陈家聊聊家常。不久，电话响了，小陈媳妇斥责小陈，说娘家弟弟找了施工队，很快要铲倒旧房，可现在住哪儿都没有着落，一大早又跑哪儿去鬼混了。挂断电话，强忍住笑，小陈媳妇冲进里屋去了。

我们又围坐起来，不能糟蹋了那已经烫热乎的酒。我破例也喝了几杯。

酒醒，是在新闻联播正播放时候。揉揉发胀的脑袋，自然地想起另外一幅酒场画面来。

那是在上世纪八十年代初期，我家从“土改”时分配到的土房子倾斜了。生产队老队长严肃地对父亲说，再不能住了，要是下暴雨垮塌了，就会伤害小孩子，必须重建新房。父亲说还要再将就一段时间，手头没有一分钱，仅有一点存粮，实在有些无能为力。老队长用手指着父亲的脸，气愤地说：“看来这辈子，你也建不起房。”胆小的父亲怒了，回家就和母亲商量，非要建起新房子，让那瞧不起人的老队长瞪大眼珠子看看。

父亲向生产队借了柴房两间，我们把旧房腾出来，很快就被挖平了。邻村建房的承包队早来晚归，我家的新房子在那个冬天来临之前就建好了。搬进新家后第五天，父亲嘱咐母亲多炒几个菜，把搬家时邻居送菜（当时风俗，红白喜事，各家没有钱送，就尽力所为，打个豆腐、或者一挎箩萝卜白菜之类，去帮助主人招待客人，称为送菜）剩下的猪肉炖一吊罐（农村火炉上吊着烧开水或者煮汤的铁罐，有盖子）。父亲说声“要接客”，就急匆匆出门了。

母亲还在忙碌着，吊罐里冒出了一堆堆白乎乎的气，我的鼻子里钻进去太香太醇的肉味了。那时大概有七岁，正在村上小学读书。我清晰地记得，我好想伸手去捞一块尝尝，可母亲说，等客人到了，是会给你尝的。我就赌气不到火炉旁边去。好像还是在过年时，曾经喝过肉汤，真的太想念那个味道了，所以想瘪嘴，却忍住了。

因为客人开始进门了，我要给客人搬椅子坐，给他们倒茶。 住在河岸对面的爷爷最先进屋，后面是姨夫，拿着两个葡萄糖瓶子，里面肯定是杆酒（类似高粱的植物，农村用之烤酒）。他们才在堂屋坐下，我朝门外瞄了一眼，就看见老队长佝偻着身子，两手一甩一甩的，很快就走到门口了。老队长在每个房间看了一看，哈哈大笑道：“到底还是有点血性，没钱，没钱怎么了？房子不是照样盖起来了？人啊，不怕没钱，就怕没志。”爷爷给他让座，他坚决不坐，说什么晚辈不能无礼，自己从墙角拉来一把椅子，一屁股坐过去，就和爷爷他们拉起家常。

正要帮母亲往灶洞里塞柴时，听见外面堂屋有人说话：“还说没钱？谁信呐。这才几个月呀，新房子都盖起来了。也难怪，我家明年盖房，想让嫂子支援一下，说是一分钱都没有，是为了自家要盖呀。”我听见这个声音，脚趾头都知道是那条河的表姑来了。母亲肯定也清楚是谁，就让我到堂屋给表姑倒茶水。我装作没听见，半天不起身。我可是记得，上回鸡窝存了三个鸡蛋，本来想攒足五个卖了钱，买一个漂亮的绿皮文具盒。结果表姑来了，给母亲说心里发慌想吃荷包蛋，母亲直接全给她吃了，害得我又多等半个月才换到文具盒。我曾经埋怨母亲不该，母亲说表姑有心慌病，发作起来浑身冒冷汗，给她吃了省得发病。可是我却知道，什么鬼病，分明是进门时候专门跑到鸡窝跟前数过鸡蛋，而这恰好让我看的那么清晰。我不喜欢她，懒得理她。那时的我就是这样幼稚，不过，直到今天，我还是讨厌她。

父亲和温家沟里住的三表伯最后进来。我去过三表伯家，他家和我家一样穷苦，但是他们一家人对我很好，怎么好？我至今也说不上来，只是自小就有这个感觉。即便今天，我依然如此认为。对小孩是不是真的好，恐怕只有小孩自己才能有朦胧的体会。客人到齐，父亲张罗端菜上桌，摆酒盅拿筷子，入席就坐。

谦让许久，才由老队长陪爷爷坐在上席。很意外，父亲竟然让母亲和我都坐在酒桌旁。或许客人不多，尚有空位子；又或许是我帮母亲招呼客人了吧，不得而知，但我竟和大人一起坐在酒桌上。大人们先要喝上两个门盅，这当然是祖宗留下来的规制。他们喝酒，我规矩端坐，不敢乱动筷子，因为那时我已经知道，没有上席发话，谁都不能动筷子，只有上席伸筷以后，其他人才可以夹菜吃，这是要充分体现对上席的尊重。门酒饮罢，爷爷发话“都请动筷”，我简直飞快地去夹早就瞄准的那块瘦肉。父亲瞪我一下，我敏锐的知道，自己肯定又坏了规矩。迟疑了一下，我放下筷子，没有夹起那块被我看了很多眼的黄灿灿的瘦肉。曾记得，爷爷就对我讲过，客人来了，要有礼貌，要热情招待，才显示出主人家的诚意。我本应该招待好客人，怎么能只顾自己呢？确实有些对不起客人，只是自己也太想吃肉了，根本控制不住。我很尴尬，有些局促不安，我倒觉得不该坐在席上来。老队长一句话给了我安慰：“长身体的孩子，就应该吃点有营养的东西，来，我给你夹。”他给我加了几块肉，叫我趁热吃，莫要放凉了。我偷偷瞄了一圈所有人，眼见爷爷和父亲都没看我，就狠狠咬了一大口，那味道简直是最好的，鲜香无比。

陪酒环节开始了。父亲平时也并不大喝酒，但陪老队长时，说了句“先喝为敬”什么的话，没太听懂，大概就是这样的句子吧，之后就扬起脖子连续喝了两杯。老队长也毫不含糊，也一样。然后父亲又给老队长夹块肉说，看有没有炒熟。待老队长几口吃下去，父亲说：“什么也不说了，一切都在酒里了。再喝两杯。”老队长端起杯子，望着父亲，慢慢说道：“本来还担心你有意见，看来响鼓不用重锤。其他的就不说了。”滋溜滋溜的，两人喝出响声来了。我很好奇，什么话不用说呢？当时我确实难以明白，只是后来我很快就懂了。

相互之间的见面酒都打了一圈，爷爷、表姑和母亲表示不胜酒力，就开始吃饭。其余四个说还要酒过三巡，我不懂，但我知道他们之间还要“加强”。父亲特意要和三表伯再喝四个，三表伯一直说一句“什么忙都没帮上”，可父亲却重复几次“最困难时候你拉了我”。我依然没听懂，但并不妨碍我认为父亲说得很对。他们干干脆脆又连喝四杯，而姨夫和老队长也干了两个。之后好像又有一些什么名目，嚷嚷叫着，红脸巴赤的，又喝了好久。菜吃光了，几瓶酒都见底了，可他们并没有起席，依旧哈哈笑着，一直到我熬不住睡着了。那顿酒在我印象里，是父亲唯有的醉得不省人事的一次。我曾问过母亲，父亲为何那样喝酒？母亲说是感恩，后来我才真正体会。

我从回忆里回过神，是妻子询问我居然不要命又喝酒的事。我淡淡地告诉了她整件事的来龙去脉，并不在意她是否能够理解。我只是，只是想告诉她关于故乡山村酒场的这些事，仅此而已。

原创作者：沈正东