那时的场院

唐·白居易《观刈麦》有云，田家少闲月，五月人倍忙，夜来南风起，小麦覆陇黄。妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。

记忆中，儿时的场院是忙碌的。当时农村流传一句俗话，麦收有五忙，割拉碾晒藏。刚刚实行联产承包责任制那会儿，既没有现在的机械化设备，更没有如今的联合收割机，农民辛苦半年收获的每一株麦子，都要靠人拉畜运弄到场院上去；每一颗麦粒，都要通过晒、碾、轧、扬最终晒干，然后用麻袋或编织袋装好，用家里缸（囤）储藏好，作为一年的口粮。这时节，过去原本空荡的场院，一下子变得拥挤起来；原本寂静的场院，也一下子变得热闹异常。

儿时的场院多是多家合用的。谁先用谁后用，在农村往往也是约定俗成。我们家老的老，小的小，缺少壮劳力，辈分又小，所以每年基本都是排在最后。这时候，首先要将运回来的麦子码好垛好。老辈人讲，垛麦子也是有讲究，首先要先垛四边，后垛中间，麦穗朝里，麦秆朝外，底下要宽，上面收窄，这样外高里低，重心稳定，不容易倾覆，遇到下雨也便于用草苫子或塑料布遮盖。

碾三遍，翻三遍。终于轮到我们家上场了，于是天刚蒙蒙亮，一家人便早早来到场院，男女老少齐上阵，破捆、挑乱、抖开、摊匀，忙的不亦乐乎。晒场，最喜欢的是太阳。所以越是接近中午，日头越是强烈，翻场就越是忙个不停。那时候，我便学着大人的模样，舞动着三股的木叉，随大人站成一字型，交替进行抖翻，确保每一个麦穗都晒到晒干。头上是火辣辣的日头，汗水流入嘴巴里、眼睛里，苦苦的、涩涩的，但欢声笑语是从没有断过，因为我们手里翻滚的已不仅仅是沉甸甸的麦子，更是辛苦劳作的收获和丰收的喜悦。此时咕咚咚喝上几口老井里的水，清凉凉、甜丝丝的，都成了一种美好的享受。干累了，翻完了，便寻一个场院边的柳树下纳凉，任风儿将皮肤和衣服的汗水慢慢蒸干……

开始轧场了，第一遍过后，一家人又马不停蹄的进行翻场，周而往复，三遍过后，便又开始起场、清麦草、堆麦堆，一点都不能耽搁。那时候场院是最金贵的，人闲畜闲，场院不能闲。最先轧过场又要开始轧二场了。

麦季的场院，记忆最深的还是扬场。麦粒里掺杂着许多麦糠和麦鱼儿，需要迎着风将它们扬出去，吹出去。扬场是个技术活，会扬的一条线，不会扬的一大片。是因为如果把握不好，粮食就会和泥砂粮糠混为一团。最杰出的扬场手，在风力极小甚至无风的天气，都能把这件事情做得非常完美。那需要在扬起的过程中，将向前推送的力量加大，充分利用惯性原理，将砂石、粮食和粮糠按远近分开。这时候，看到大人们优美的表演，我们这些小孩们也是忍不住手痒，有机会就偷偷地抄起木锨扬几把，但往往是还没过把瘾，就被大人们无情地呵退了……

如今，每逢麦收，联合收割机轰隆隆地驶进麦田，干净的麦子从收割机的铁管子里倾泻而下。过去传统的劳作方式，再也难得一见。但每逢麦季，屡屡萦绕在心里的，却总是麦场里小手撮出的那抔麦粒，以及场院里的忙碌与乡味。