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西江月

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散文
202404/07
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小时候的味道

现在吃什么都感觉没什么味道,再好吃的东西,好像都是一个味,不论什么时候想起来,最难忘,最爱的还是小时候的味道。

今天在梨园湾,看到有人在路边卖红萝卜,一下子想起小时候吃过的小红水萝卜,一分钱一小把,一个比手指头粗点,特别嫩,一口咬下去,嘴里全是水,甜丝丝的,特别好吃。

还有小麦地里的嫩豌豆,麦子是青的,豌豆也是青的,豌豆粒刚长出不久,可以和皮一起吃,细细嚼,慢慢咽,嫩乎乎的,满口生香,美味的诱惑,一个孩子怎么能够拒绝得了?何况在物质极其匮乏的年代,肚皮瘪瘪的时候,我们这些少不更事的孩子,常常趁大人不注意,跑到麦地里偷摘嫩豌豆吃,母亲一边骂着,一边心疼着,既心疼没长熟的庄稼,更心疼没长大的孩子。

上世纪七十年代末,在农村割过猪草的人,谁能忘得了早春里河边、沟畔的苗意呢?一棵棵苗意,隐藏在绿草之间,眼尖的少年,一眼就可以认出,扒开一旁的草,把苗意拔出来,拨开外皮,把最嫩的芯放入嘴里,那可是人间至真美味!一个下午或者晚上,如果吃到了好吃的苗意,割再多的草也不感到累了,小小的心里,都是满足!

农村的孩子,不像城里的孩子那样娇气,也不像城里孩子那样娇生惯养,一年四季都要帮大人干活,闲下来的时候,也会撒开脚丫四处跑着玩,遇到好吃好喝的,当然毫不客气。

夏天是个火热的季节,也是可以大吃大喝的季节,树上的槐花,桑葚,水里的莲蓬,鸡头米,地里的甜瓜,嫩玉米……你如果没在农村待过,你根本就不知道什么叫原汁原味,你根本无法感知什么叫新鲜美味,那种味道,一直在心里,无论时光怎么翻转,始终都挥之不去!

我们也是父母心中的宝,我记得父亲自行车兜里,稀可早晚偶尔也会从城里带回家的苹果,鲜红的红富士苹果,特别大,特别甜,一咬嘎嘣脆,又香又甜,特别好吃,每次我们连皮都舍不得削去,甚至苹果核都舍不得扔掉;还有奶奶过年过节才分给我们的三刀、角蜜、条酥等点心果子,奶奶的果子,一般都是她身体不好,亲戚朋友送来的,奶奶也舍不得吃,大多数都不知不觉到了我们肚子里,奶奶的果子怎么会那么甜呢?吃一口在嘴里,真是恨不得连舌头都要一起咽下去,以后的日子,不论吃什么样的点心,都吃不出小时候的味道了!

人生有如四季,走过了春天,走过了夏天,我现在已经置身于生命的秋季,时间如水流逝,可在我的心里,几近奔六的我,时常感觉自己依然很年轻,只是,我深深知道,年轻只在梦中,小时候的味道,也只属于回忆,往事如烟,一去不返了,小时候的味道,常常在梦中咀嚼,回味……

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