鸡枞岛

鸡枞岛立于大海波水库。这座水库是楚雄州的一座中型水库，始建于20世纪50年代，位于龙川江中段主干流上，呈玉带状，水库长17公里，是楚雄市苍岭镇、禄丰县广通镇和牟定县江坡镇的分界线。

沿江坡下去，一路依山往下，过谷底大桥右转一直走，到达平地村委会驻地，有一座水波荡漾的水库，叫大海波水库。这儿四周环山，绿树成荫，湖面波光粼粼，景色十分宜人。

大海波水库远离城市喧嚣，环境优美，而且拥有得天独厚的来自地下1600米处深井天然硫黄温泉。来到这儿，除了泡天然温泉之外，既可以在湖边垂钓、野餐、体验捕鱼捞虾，游船观鸟，上岛露营等休闲活动，也可以在山间徒步、骑行，感受大自然无限的风光。

鸡枞岛则是水库中的一颗璀璨明珠。这个小岛仿佛是大自然精心雕琢的艺术品，它独立于水面之上，与周围山水相映成趣，成为鸟儿的天堂，无数的鸟儿栖息在岛上。来到这儿，你可以乘船探秘各种鸟儿的习性，也可以拍拍鸟儿们的照片，顺便欣赏一下岛上独特的自然风光，感受与大自然亲密接触的乐趣。

既然叫鸡枞岛，当然得名于岛上有鸡枞。鸡枞的生长环境非常独特，是和白蚁共生的一种菌类。白蚁筑巢的同时培育出鸡枞菌菌丝体，俗称“鸡枞饭”。

从书本中了解到鸡枞的形成是这样的：白蚁把木材、树枝、树叶、草秆、草叶等植物材料切断、切碎，搬运到巢体上，加上土壤、水、唾液、排泄物、白蚁的尸体、白蚁蜕皮等原料，构筑起白蚁居住的蚁巢。蚁巢位于地面下几毫米到几十厘米，成为一个相对封闭的环境，成为恒温状态，恒温特别适合真菌菌丝体的快速生长，加上地下巢体没有光照，黑暗条件可以促进菌丝体的生长，并有效抑制鸡枞菌子实体的形成。

当雷雨过后，蚁巢上方的土壤含水量增大，形成适当的温差、湿差、气压差，巢体上就会形成原基，原基长高形成假根，假根穿过巢体上方的空间进入土壤，土壤中含水量适宜，假根很快长出土面形成菌柄，菌柄顶端形成菌盖，在土面上就会突然长出大量鸡枞菌的子实体，也就是鸡枞。

5-10月份，只要上岛寻找，都会找到鸡枞。找寻野生鸡枞得有一定的方法，不能破坏蚁巢，不扰动、惊吓白蚁，要保护好“鸡枞窝”，否则，鸡枞便不覆存在。人们虽然知道鸡枞神奇的生长过程，但想要上鸡枞岛见证鸡枞出土的人们往往失望而归，心中总有那么一份期许与遗憾。

然而，随着现代科技的发达，科研人员已经成功掌握白蚁与鸡枞菌共生巢的出菇管理技术，在自然条件下实行催菇，让破土的“鸡枞窝”能够重复出菇和增加出菇数量。白蚁与鸡枞菌共生巢的种苗培育技术和出菇管理技术，实现了鸡枞菌大规模全野生种植技术创新，培育出来的鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆，外观、口感和营养价值与野生鸡枞菌无异。

近年来，周边已有县市围绕“一县一业”产业发展思路，做好“小菌子、大产业”文章，引进白蚁—鸡枞菌仿野生种植的创新技术，在完全模仿自然条件下菌种与白蚁巢穴的生长环境，培育出白蚁与鸡枞菌共生巢作为种苗培育种植基地，增加农村集体经济收入。白蚁鸡枞菌保育仿生种植基地的示范带动，既可解决当地就业用工问题，还可让群众增收致富。实现科技创新领军产业规模化发展，全面助力乡村振兴。

鸡枞岛与水库湖区在蓝天白云映衬下，水鸟游弋，景色天成。相信在不久的将来，人们在鸡枞岛上近距离观赏成片鸡枞出土的惊喜场景不会是一个传说。让游子看得见山，望得见水，记得住乡愁的时代也终将回来。