孙玉林
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我的第一次饮酒，大概是初中毕业。那时，几个少年聚在一起；那时，能考上高中的人不多。初中毕业我们几个考上高中了，便彼此到对方家串串门，酒喝得也不多，但确信是小心翼翼且尽兴地喝了。回来路上，一位竟躺到田埂上睡着了，我们便用田水往他脸上泼，他便醒了。这一幕印象深刻，现在回忆起来，有“踊跃”之感，是因为“第一次”，并不是韩愈的“少年饮酒时，踊跃见菊花”之“咨嗟”。
什么时候开始，我天天饮酒了，大概是工作之后一段时间，确定是记不清楚具体时间了。能确定的是，在微醺的状态下，感觉很好，思路也活络起来，便信奉“酒是粮食精，越喝越年轻”。某一日，牙龈肿胀，疼痛难忍，加之体检低密度脂蛋白超高，担心酒精加重血管负担，便咬咬牙，真的疼啊，决定停止饮酒了。
掐指一算，这一喝一停，便是三十七年。刘禹锡“二十三年弃置身”，他的贬谪之期与我的饮酒之龄一比，还是少了十四年。他归来与乐天扬州初逢席上见赠还是靠“酒”“长精神”，算算他此时的年纪，比此刻的我要大那么两岁，我这饮酒之停看来值得商榷，我是否能彻底停酒呢。人生过“知天命”之龄，或许随意些、自然些好。把握“小酌怡情大酌伤身”的原则，应该是我对酒态度的首选。
古来文人都爱酒，酒助兴啊。据说酒精可以激发创作灵感，是否有科学道理，我没有考证，也不便赞同。但酒精穿过神经制造出的朦胧迷糊让脑洞大开的感觉，我是体验过的。我并不认为李白“斗酒诗百篇”是佳话，倒认为黄永玉老人对酒的态度值得借鉴。
喝酒最好是晚上，暮色袭来，用它黑色的幕覆盖大地，此时便是饮酒的佳境。三五知己“把酒思闲事”，或月下“对影成三人”。随意、休闲、舒展，慢慢的节奏，缓缓的氛围，让人充分休息，充分放松，洗净白天的风尘。如烟往事，纷至沓来。近处，街灯亮起，远方，蛩音啾啾。微醺后，便浮想联翩了。一片湿地，芦苇灿烂一片，荷花红了脸。藕塘深处，几只野鸭嬉闹，便传出李清照的清脆窃笑。荸荠齐腰深，葱茏茏满池。这景这情，便胜却、人间无数。
三五知己饮酒散场后，该走回家，一人独酌后，该外出走路。我提倡饮酒后一定要走路至少半个小时以上。初夜，喧嚣了一天的空气静下来了。步行3公里，酒气便洒满一地，“汗”是必不可少的。冬天，一身微汗；夏天，汗滴脚下“土”；春秋，是“润如酥”“总相宜”的小汗。
恰如黄永玉老人，我有酒感却没有酒癖。我的酒感存在于酒夏可纳凉，冬可暖身，春秋可愉心，存在于酒后静思遐想，存在于酒后走路运动。酒癖之人，必沉迷美酒，夜深了，还“呼儿将出换美酒”；或只酌不思，“举杯浇愁”，顾影自怜；又或“以天地为栋宇，屋室为裤衣”而裸待屋内的痴狂。至于阮籍醉酒六十天避亲，就不知是人生的美谈还是人生的悲剧了。
饮酒一定要配茶，一壶沸水，一只双层水晶玻璃杯，一把清明茶。冲进水，茶叶泛起，三瓣嫩芽次第涨开，再慢慢一片片下沉。人生的境界，便在这先浮后沉中。我深深反对“烟酒不分家”，拒绝有烟的环境。酒必须晚上喝，白天切不可喝酒，不仅误事还伤身。等暮色降临，等灯火通明，等无人干扰，再慢慢品，静静思，这才体悟到饮酒的妙处。
对于酒，不可无，亦不可多。酒如月，人间不可无月，“三五之夜，明月半墙，桂影斑驳，风移影动”，月烘托了人间美景，但月盈则亏；酒又如水，人间不可无水，“一江春水向东流”，“春来江水绿如蓝”，水滋润了人间万物，但水满则溢。
