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红柳老松

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散文
201810/23
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长篇散文 闲话永昌 第十三章连载

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历史与传说是一对互不买账的冤家。在永昌大地上,许多传说来自于历史,而有些历史却成为了传说。

永昌的许多民间风俗,跟黄河流域的广大地区大致差不多。一些流传下来的民间文化,小曲,秦腔、眉户、花儿(也叫喊少年)等,上年纪的人都会哼唱几句;皮影、木偶、宝卷、说书、贤孝、耍狮舞龙、腰鼓、节子舞、踩高跷、社火秧歌等等常见于城乡之间。永昌的卍字灯在河西甚至西北地区却是非常少见的。人们最喜闻乐见的,还是民间小曲,“男人忧愁唱曲子,女人忧愁哭鼻子”,平日里,感觉郁闷了,唱上几曲,就觉轻松了许多。当然,高兴了,唱几首,能增加不少欢乐气氛。

永昌人其实很古老,这种古老主要体现在语言上,方言里保留了很多古老的词语,比如不小心摔倒了,用“马爬”代替,够形象吧;袄衣有单袄、衬袄,把棉袄叫“主袄子”,保暖还得棉袄才行,当然就是主要的袄子;把赶车的叫“车夫”,一个“夫”字,就表示了对赶车人的尊敬。……跟上年纪的永昌人交谈,这种包含古词语的方言随口而出。近年县城钟鼓楼旁北大街上新开了家小吃城,有心人搜集了许多方言词语,印成吊旗,悬挂在大厅,本地食客们扫一眼会心一笑,外地食客边品尝美味小吃边逐条琢磨,琢磨不透的,饶有兴趣地向当地人询问,经过一番方言解释方言,问者点头称许,答者眉飞色舞,皆哈哈大笑。

有情有义,永昌大地好女人。永昌的女人,在历来普遍有大男子主义的传统家庭里,温顺识理,善良忠贞,顾全男人的体面,任劳任怨,勤俭持家。那些体现着智慧的各种美味小吃和地方特色风味,无不出自她们的妙手。再好的女人也不是人间力量的全部,人间力量是为了让女人变得更好。王昭君若没远嫁胡人,杨玉环若无长恨之歌,西施若不以身许国,貂蝉若无连环大计,古来这四个美女,也只能是美女,而不是千载传唱的美人。做美女易,做到笑也可人,愁也可人,病也可人即可,但做美人就没那么容易,除了有美女的素质、容颜,需得识大体,懂大道理,集大德才能成就。永昌女人虽鲜有青史留名,但在历史的长河中,很少有恶名远扬。她们遵崇一条传统的古训,可以不是美女,也可以不是美人,但必须做到女人该做的一切。做到了,就使得钢筋水泥般的男人们不愿远离家门,留恋老婆孩子热炕头的温馨。

在永昌诸多的传说中,杨满堂及杨门女将的故事最多,这也许跟老祖宗筑起的那道在北山深处金川西、毛卜喇、绣花庙(也称定羌庙)一带至今尚存的墙(长城)有关,墙南面是大汉,墙北面是异族,马背上生活的游牧民族长时间食肉,眼馋汉人五谷杂粮的生活,便趁墙南面春耕秋收紧张,放松警惕的时侯抽一鞭子马屁股,拣墙被沙埋半截的口子越过来,掳掠一些财宝女人粮食狂啸而返。等到边哨驻军驰援赶到,只能望着马背后卷起的一溜沙尘叹了再跺脚,苦只苦了当地百姓。因了那道墙,永昌在历史上的某些时候可能就是战争前沿,留传下来杨门英烈的故事就不足为奇。北海子有一眼泉就传说是杨满堂的座骑扬蹄长嘶时踏出来的,泉也被名为“马踏泉”。传说能渗透到民间底层,甚至生命之中,至今还有高龄老人在临洒手人寰时念念不忘“马踏泉”水,希翼喝上一口,使将归大地之身通畅舒泰一下。

永昌现在有一个很重要的民间风俗,每年初秋,从七月初一始,到十五止,每家每户都要到自家坟上祭祀一番,敬献的祭品主要是羊肉,而且是活羊当场宰杀。很有仪式感的祭祀一番,便在先人们的坟前或煮或焖或炒,然后围坐在一起大快朵颐,喝酒划拳,在袅袅的柴火烟尘中,气氛融融,俨然家族大汇合,野炊兴真浓。这种兴起于改革开放后的风俗,起源来历究竟是源自于传说,还是历史上就有的传统,或者是人们生活好过了,纯粹就是以先人的名儿,满足后人的肚儿来使一个家族有理由聚会一下,也许谁也说不清楚,也许三者都有。这种风俗我觉得还是跟传说有关,写过一篇《万羊接地脉》的文章,试图以历史传说来注释。

永昌北山有四香,它们不是名贵花香,也不是稀有菜香,更不是动物禽兽的肉香,却是生长在旷野荒山上名不见经传的野香,它们就是羊胡花、沙葱、沙芦、野韭菜,其中羊胡花在北山最多,也最香。它的香不是在活着时开花香,而是被人们采回来扎成把,挂在屋檐下的木橛子上风干了,丢几片花朵到烧开的胡麻油里,炝到羊肉面条或甜面条饭里才爆现出来的。香到什么程度?一个村子里若有一家把那清油和羊胡花伸进做好的面条锅里,随着“嗞啦”一声,满村子飘着香味,不由得让人鼻孔抽动,猛吸几口,既使不饿也腹中悸动,喉管吞水,都知道那家在用羊胡花炝锅。沙葱跟鸡蛋细粉条做馅,炸成菜盒子又是一香。沙芦和野韭菜多在陡峭怪石之间,不易找到也不易采到,采到了,更是稀罕物。平日里舍不得吃,来客人了,随着软软的热馒头端上来一小碟,却是捣成泥糊状,抹在软馍上,满口生津,馍吃了一块又一块,那一小碟沙芦野韭泥也见了底,不忍放手,恨不得拿馍把小碟擦上一遍,不留一点痕迹。

(未完待续)

218.9.12.

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