秋后的泥土

散文

           秋后的泥土

                孙志明

秋后，收割完的土地上，东方红拖拉机日夜轰鸣。刚刚翻犁起的土地喧泛松软，在太阳下，闪着黑油油的光。抓起一把，一捏就成一团，但扔开马上又松散如沙。

小时候，我们特别喜欢这种田地，那土温润软和得像是新新的棉布被褥，散溢着久蕴不露的清香，虽有点儿湿气，有点儿沁凉，但又有些温暖，仿佛是贡献了一茬庄稼后的大地带着体温的肌肤，让人不由得想亲近，与土拥抱，与地摩挲。

我和小伙伴们常在这种地块里躺上去打滚，有时还脱光衣裳赤身玩耍。不远处，驴也在地里躺倒打滚，还长嘶几声。

我们谁也不明白驴打滚时为何要昂头长嘶。

我们大笑大叫，互相追逐嬉戏，在犁起的松散的泥土上爬摸滚打，全身的热汗和泥土混在一起，在皮肤上粘上厚厚的一层，个个土头土脸，像泥娃娃。

土地里打滚跟在打麦场上打碾出来的麦堆上打滚略有不同，新新的、闪着土黄色光泽的麦粒儿虽也沁凉，也温暖，但沾到皮肤上一抖就掉落了，柔嫩的皮肤上满是麦粒烙下的印，好似出了一身的麻子。　而在打碾出来的胡麻堆上打滚，又是另一种体味，扁扁平平的深棕色胡麻，比土地温暖些，却比麦子又冰凉些，沾到皮肤上抖落不净，腋下腿弯处得用手抠，好几天了，在脚趾缝里还会发现已被捂软的胡麻。

几十年后的一个初夏，久居城市的我跟几个文朋诗友到较偏僻的一个村庄会友，那家有个大院子，院内大棚下堆着土黄色的隔年大麦，上面一层厚厚的尘灰。喝了点酒的我，望着大麦堆，一种久违了的亲近感油然而生，终没忍住，没脱衣服，扑躺在上面，打了几个滚，遭到了朋友们的嘲笑。我心想，你们没有跟土地，跟麦子肌肤相亲过，哪能体会到在上面打滚是一种怎样的滋味啊！

玩够了，冲到河边，秋后的河水有点冰凉，猛一洒到精赤的身上，打个冷战，但一会就适应了，大家慢慢渡到河中间，互相击水，洗个痛快。要是夏天，会一个猛子扎进水中，蹲下身去，憋住气，水面上一串一串的泡泡，看谁在水底憋的时间长，谁就会很自豪，就是凫水的英雄，受到大家的拥戴，成为孩子王。

河水冲走了我们浑身的泥土，天空的云从我们的头顶飞驰而过，地边树上的鸟儿被我们放肆大胆、充满野性的笑声惊起扑棱棱飞走，地头啃秋草的羊也抬起头来，边咕吱咕吱嚼着到嘴的美食，边望着我们咩咩地叫着。

小时候，秋天的田野让我们百看不厌，怎么玩也不累。只要撒出门来，到了田野，就不想再回家。

春天的土地太潮湿，虽耙磨平了，但堆满土粪堆。夏天的土地长满庄稼，谁敢在青翠油绿的麦田撒欢，尽管那种欲望时时诱惑着我们。冬天的土地冷冰冰，有时冰天雪地，破旧单薄的棉衣棉裤使我们轻易不敢在野外多疯。唯秋后，辽阔的田野是孩子们尽情撒野的好去处。　过些日子，新翻起的松软土地被风吹日晒，上面有了大人巴掌大的土块，下面才是湿软的土壤。而这些凝结了的土块，又是我们垒窑窑的好材料。

在地里就近取材，一块一块的土块搭叠起来，垒成一个小小的土块窑，留个小门，从河边树林里捡来干柴枯枝，折断，引燃后放入窑窑里，不断添加柴火，几缕青烟从土块缝隙里冒出，袅袅上升，或随风飘散。孩子们大呼小叫，在凫水王的指挥下，拾柴的，拿土块的，添火的，无不勤快之极。

一会儿，也就是大人抽几袋烟的功夫，那些土块都被烧烤得热了，热透了，变了颜色，由原来的青灰色变成黄黑色，我们知道，火候到了，拍打灭窑窑里的明火，把大家从各自家里带来的土豆集中起来，统统放入窑窑里，然后把窑窑弄塌，用木棍把热土块敲碎，直到敲打成细土方罢，广阔的土地上就有了一小堆冒着热气的青中带黄的土堆。

孩子们有足够的耐心，在地里河边撒野玩一阵，在树丛草堆里捉一阵迷藏，时间拿捏的恰到好处，来到土堆前，用木棍扒开热土，哇！金黄金黄的土豆在土灰中宛如河滩里一枚枚硕大的鹅卵石。土豆的皮又黄又脆，一碰即可脱落，里面白白的瓤沙沙的，冒着热气，一捏，往下掉块，吹一吹，不用牙，用舌头一舔，就进了嘴，满口溢香，肚里早伸出小手来，抓进肚去。

孩子们刚开始有点猴急，灼烫的土豆在两手倒来倒去，口里一会吹，一会吸着凉气，慢慢地，大家不急了，一口一口慢品细尝，似在让舌头牙齿腮帮子喉咙肠胃一起记住这香这滋味。

美味坠进肚里，就像青草和鲜花，会发散芳香，丝丝缕缕渗透全身，大家伙儿躺在地上，地上的土灰堆还冒着热气，觉得身上暖暖的，阳光也越来越灿烂，风也不再寒冷。

凫水王很公平，把吃不完的土豆按人分了，拿回家去，让爹娘们也尝尝孩子们的杰作，那皮焦酥脆、香在里头的垒窑窑土豆，也是爹娘们的最爱，只是他们忙于劳累，无暇来做。

其实，无论是谁，一生中最爱吃的美味总是跟童年连在一起的，童年喜欢吃的东西总是延续终生喜欢。

也是在几十年后，到沙漠游玩，金黄的细细的沙粒，让人倍感亲切，眼前浮动着秋后的土地，打麦场上的麦堆，棕色的扁平的胡麻堆，土地青中带黄，麦堆黄中带白，胡麻棕色发亮，三种色彩在脑海交替叠翠，幻化成金黄的麦堆，直想溶于其中。大喊一声，从沙梁上一直滚到山梁下，四叉八仰，呈大字型，一种通泰透顶的舒坦感传遍血液，渗入筋脉，贯通全身，那种舒坦，用语言怎么也表达不透彻。

望着碧蓝的苍天，引吭高歌或是大声喊叫的欲望实在太强烈，终究还是冲破喉咙，于是，沙漠里，苍穹间，有了我五音八荒的喊唱声音。

终于明白了驴只要在空地上，沙地里，躺倒打滚时，昂头长嘶是为了什么。

            2018.7.2.整理修改