漂溪界的记忆

首发于《南方日报》  2020年5月10日

王继怀

漂溪界是我外公家。

我在那里生活的时间不长，只有短短两个月。而那段时光正是草长莺飞、旭日春阳暖的时节，记忆中的漂溪界很美。

外公家的小木屋坐落在碧绿的林海里，大山里方圆几公里只有外公家这栋小木屋。

小木屋的门前有一条通向远方的小路，两边长满了青草，开满了星星点点野花。记得那个时候，我常搬出一把小板凳坐在门前，小路上淡淡的野花香，像家乡的三江米酒一样令人陶醉。

我更记得雨过天晴，阳光高照下的蓝天白云。漂溪界仿佛是一个天然的大花园，放眼望去，梨花、桃花、李花、杜鹃花、油菜花、萝卜花、蚕豆花……还有很多叫不出名字的野花，红的、黄的、蓝的、紫的、白的，娇艳欲滴，竞相绽放，点缀在青山绿海之中，漫山遍野都成了芬芳的世界。

春天的漂溪界有很多野菜，比如荠菜、野芹菜、蘑菇、春笋、百鸟不落、蕨、野葱……这些野菜味道鲜美，让我至今都能感觉那就是春天的味道。吃野菜，就是把“春天”吃进了嘴里。

而让我特别难忘的野菜，是香椿。

外公家的屋后有一棵用双手才能合抱过来的、高大的香椿树。香椿树长寿，庄子有云：“古有大椿者，以八千岁为春，以八千岁为秋。”关于这棵香椿树的年纪，外公说，或许有200多年的树龄了吧，因为在他小时候，这棵香椿树就很高很大了。

俗话说：“家有香椿树，春天吃菜不用愁。”香椿，被称为树上蔬菜。据说，早在汉代，食用香椿就成为一种时尚。香椿不仅营养丰富，还兼具一定的食疗作用，对外感风寒，风湿痹痛，痢疾等均有不错的效果。《食疗本草》里说：“椿〈温〉，动风，熏十二经脉、五脏六腑。多食令人神不清，血气微……不可过量食之。”宋代苏颂的《图经本草》指明：“椿木实而叶香，可口取。”《农政全书》道：“其叶自发芽及嫩时，皆香甜，生熟盐腌皆可茹。”

记忆中，春天里的这棵香椿树，默默地抽发出一簇簇新鲜的香椿芽，它们傲然挺立在枝头，令人远远就能闻到那沁人心脾的清香。

记得那时，外婆把芽苞肥厚、鲜嫩茁壮的香椿洗干净，切得细细的，然后用她独特的方式给我们做香椿炒鸡蛋，其滋味鲜美，椿香浓郁，散发出醉人的芳香，吃后让人回味无穷，是我记忆中关于春天的佳肴。

我曾问外婆，是什么时候开始有了香椿炒鸡蛋这道菜，外婆也说不上来，说她小时候她的外婆和母亲就做这道菜，并把手艺传授给了她。

外婆的香椿炒鸡蛋如此美味，以致有一次，我坐在饭桌前不肯吃饭，说要吃这道菜。而年过六十的外公，竟然为了我爬到树上去摘香椿，但在下树时，外公不小心从树上掉了下来。

晚上，外婆给我做了香椿炒鸡蛋。吃饭时，我一边看着勾人胃口的香椿炒鸡蛋，一边望着摔伤了身子的外公，我不敢动筷子。

外公见我不敢吃，笑着问我：“孩子，怎么不吃，这不是你喜欢吃的香椿炒鸡蛋吗？”

我怯怯地说：“因为……我要吃香椿……害得您从树上掉下来……摔伤了身子。”

外公赶紧往我碗里夹香椿，然后摸了一下我的头，满脸笑容地说：“傻孩子，外公身体好着呢，这点小伤算什么？赶紧吃，喜欢吃，外公还去给你摘。”

那晚，吃着外公从树上摘回的香椿，感觉特别香。

时间飞转，如白驹过隙，转眼间这件事已经过去三十多年了，外公也去世二十多年了，但那天的情景却一直印在我的脑海，让我时常想起。

在漂溪界的日子里，我常常听外公讲故事。外公讲的大多是关于人生哲理、做人处事、反映人民群众智慧的民间故事，每次我都听得津津有味。我曾想，我母亲之所以经常以讲故事的方式来教育启发我们兄妹，或许就是受了外公的影响。受到外公和母亲的影响，我现在也常用讲故事来教育启发小朋友。将来我的小朋友会不会也以讲故事方式来教育启发他们的小朋友呢？我想，一定也会的。

我现在在繁华的都市里工作生活，很少回家，去漂溪界的次数就更少了。也许是思念的缘故，近来脑海里总浮现出许多关于漂溪界的记忆。这个我只生活了短短两个月地方，一个名不见经传的地方，一个就是现在够精准、够详细的百度地图也见不到它踪影的地方，却给我留下许多美好的记忆。我想无论我在哪里工作生活，无论我有多久没有回到那里，漂溪界我都不会忘记，因为那里的人、那里的山、那里的水、那棵香椿树……已经深深地印在了我的心里。