王继怀
几天前,一位朋友发来在草地上野餐的照片,看到他那快乐的情景,一种熟悉的感觉涌上心头,使我不由自主地想起一个个关于野餐的故事,想起那快乐而难忘的时光。
记忆中大山里的老家,乡亲们是经常在大山里野餐的,当然,乡亲们的野餐,不像今天生活在大都市的人去大山里野餐,为了放松,为了休闲,为了亲近大自然,感受大自然……乡亲们是为了干活,为了不耽误时间。儿时大山里的野餐,虽然很简单,但却给我留下许多美好的记忆。
儿时的老家,交通很不方便,没有通公路,俗有“看到屋,走得哭,隔山喊得应,走路要一天”之说,乡亲们在地里干活或上山割草、挖药材、摘野果,为了节省路上的时间,特别是农忙时节,常常是早上做好饭,带到山上,待到中午饭点,就地在大山里野餐。
记得每年春耕时,乡亲们要去大山里割最好的嫩草回来喂耕牛,碰上犁田的日子,父亲一早起来就会嘱咐母亲,要她去大山里割些嫩草回来奖赏耕牛,让它吃得饱饱的,第二天干起活来更有劲。节假日,我们兄妹也常跟母亲上山去割草,为了不耽误割草,我们常会把午饭带到山上来吃,带来的饭菜虽然很简朴,但那种愉悦欢快的吃饭场景却至今清晰地浮现在眼前,仿佛就发生在昨天。
儿时大山里的野餐,让我记忆特别深刻的是乡亲们一起在离家较远的地里干活,大家一起把午饭带到地里,一起野餐的那快乐场景。
乡亲们干了一上午的活,待到中午时分,大家会陆陆续续,找一有树荫的草地坐下,头顶蓝天白云,闻着斜坡上五颜六色的野花伴着清风飘来的一阵阵芳香,看着蝴蝶在花丛中翩翩起舞,鸟儿像赶趟似地在枝头自由自在地飞来飞去,嬉闹欢唱,各自打开自己早上从家里带来的饭菜,这里三个,那里两个,另外一个地四五个,把大地当成餐桌,开始了野餐。
这时乡亲们也不知疲倦,有的忘情地说笑着,有的还哼着小调,也有的端着一个碗,到这里瞧瞧,到那里看看,看上的自己喜欢吃的菜,还会从别人碗里夹点尝尝。
这时的乡亲们没有一个不是大方的,总是很客气地说:“多夹点!多夹点!”
夹菜的人笑着说:“够了,够了!就是想尝尝你们家菜的口味,真的很好吃啊!”
第二天,那些被夸奖的乡亲,也许会多带点菜来,分给大家吃,大家开心,带菜的人似乎更开心,这场景也让我想起一句话,独乐乐,不如众乐乐。
儿时的我感觉乡亲们在大山里,在草地上,一起集体野餐那快乐的场景,似乎不是为了节省路上来回的时间,为了多干点活,而是一种难得享受,一种以大地为桌,把草地当坐垫的露天盛宴,此时、此情、此景,真可谓是一幅绝美的流动乡村水墨画,让人久久回味……
自古以来,文人墨客就关注野餐,也留下很多名篇佳作。早在《诗经》中就有记载,东晋大书法家王羲之在《兰亭集序》中有“流觞曲水”,描写的就是在野外沿溪水而坐,把盛了酒的酒杯放在水里飘流,停在谁面前,谁就饮酒的一种独特的野餐场景,唐代诗人王维也有描写野餐的诗句,“山中习静观朝槿,松下清斋折露葵”,宋代大诗人陆游亦有“野饭香炊玉,村醪滑泻油”的佳句,明代高濂在《遵生八笺》中还描写了专供野餐的用具提盒,到了清代,学者顾禄在《清嘉录》中曾多次写到野餐,到了近现代,带上食物去郊外野餐更是流行,鲁迅先生就有吃野火饭的描写。
关于野餐又使我想起在呼伦湖边的一个故事。那是很多年前,很早就想去草原看一看的我去了呼伦湖,呼伦湖与贝尔湖被当地牧人称之为“海一样的湖”,是中国第五大淡水 湖,接纳着克鲁伦河从国外流淌来的水,在草原上看到这蔚蓝的湖水,一望无际,天水相连,阳光下阵阵波光,如明镜般熠熠发光,真是美丽极了。
因来时没做好功课,不知湖边没有吃饭的店家,我又是独自旅行,坐在湖边正为午餐发愁时,附近几个青年人围坐在一起野餐,似乎是看出了我的尴尬,他们中的一个笑着很友好地对我说:“朋友,有缘千里来相会,来到这美丽的大草原,在这美丽的湖边,要不要一起来喝杯酒,一起吃点。”我毫不犹豫地接受了他们的邀请,后来我才知道,这几位年轻人是从杭州来这旅游的, 在这美丽的大草原,在这美丽的呼伦湖边,准备了一顿独特的野餐,那天我与这几个素不相识的年轻人一起在呼伦湖边野餐,美丽的风景,快乐的气氛,让我全然融入到天赐的美妙的大自然之中。吃完野餐,这几位敬畏自然、爱护自然的年轻人说,决不能污染这美丽的大草原、美丽的湖泊,把野餐的地方收拾的干干净净后才离开。后来我与这几位年轻人成了朋友,现在还时常联系。
看着朋友发来的在草地上野餐的照片,想着这一个个关于野餐的故事,无论是儿时在大山里的野餐,还是后来在北国大草原美丽湖边的野餐,都已经过去很多年了,但那一次次野餐所带给我的远远不仅是在大自然中吃一顿这么简单,更给我留下了许多温暖如春的故事,我在想,这些美好的记忆将会永远留在我心中,会让我时常常想起。