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王继怀

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散文
202107/07
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大山里的野餐


                王继怀

 

几天前,一位朋友发来在草地上野餐的照片,看到他那快乐的情景,一种熟悉的感觉涌上心头,使我不由自主地想起一个个关于野餐的故事,想起那快乐而难忘的时光。

记忆中大山里的老家,乡亲们是经常在大山里野餐的,当然,乡亲们的野餐,不像今天生活在大都市的人去大山里野餐,为了放松,为了休闲,为了亲近大自然,感受大自然……乡亲们是为了干活,为了不耽误时间。儿时大山里的野餐,虽然很简单,但却给我留下许多美好的记忆。

儿时的老家,交通很不方便,没有通公路,俗有“看到屋,走得哭,隔山喊得应,走路要”之说,乡亲们在地里干活或上山割草、挖药材、摘野果,为了节省路上的时间,特别是农忙时节,常常是早上做好饭,带到山上,待到中午饭点,就地在大山里野餐。

记得每年春耕时,乡亲们要去大山里割最好的嫩草回来喂耕牛,碰上犁田的日子,父亲一早起来就会嘱咐母亲,要她去大山里割些嫩草回来奖赏耕牛,让它吃得饱饱的,第二天干起活来更有劲。节假日,我们兄妹也常跟母亲上山去割草,为了不耽误割草,我们常会把午饭带到山上来吃,带来的饭菜虽然很简朴,但那种愉悦欢快的吃饭场景却至今清晰地浮现在眼前,仿佛就发生在昨天。

儿时大山里的野餐,让我记忆特别深刻的是乡亲们一起在离家较远的地里干活,大家一起把午饭带到地里,一起野餐的那快乐场景。

乡亲们干了一上午的活,待到中午时分,大家会陆陆续续,找一有树荫的草地坐下,头顶蓝天白云,闻着斜坡上五颜六色的野花伴着清风飘来的一阵阵芳香,看着蝴蝶在花丛中翩翩起舞,鸟儿像赶趟似地在枝头自由自在地飞来飞去,嬉闹欢唱,各自打开自己早上从家里带来的饭菜,这里三个,那里两个,另外一个地四五个,把大地当成餐桌,开始了野餐。

这时乡亲们也不知疲倦,有的忘情地说笑着,有的还哼着小调,也有的端着一个碗,到这里瞧瞧,到那里看看,看上的自己喜欢吃的菜,还会从别人碗里夹点尝尝。

这时的乡亲们没有一个不是大方的,总是很客气地说:“多夹点!多夹点!”

夹菜的人笑着说:“够了,够了!就是想尝尝你们家菜的口味,真的很好吃啊!”

第二天,那些被夸奖的乡亲,也许会多带点菜来,分给大家吃,大家开心,带菜的人似乎更开心,这场景也让我想起一句话,独乐乐,不如众乐乐。

儿时的我感觉乡亲们在大山里,在草地上,一起集体野餐那快乐的场景,似乎不是为了节省路上来回的时间,为了多干点活,而是一种难得享受,一种以大地为桌,把草地当坐垫的露天盛宴,此时、此情、此景,真可谓是一幅绝美的流动乡村水墨画,让人久久回味……

自古以来,文人墨客就关注野餐,也留下很多名篇佳作。早在《诗经》中就有记载,东晋大书法家王羲之在《兰亭集序》中有“流觞曲水”,描写的就是在野外沿溪水而坐,把盛了酒的酒杯放在水里飘流,停在谁面前,谁就饮酒的一种独特的野餐场景,唐代诗人王维也有描写野餐的诗句,“山中习静观朝槿,松下清斋折露葵”,宋代大诗人陆游亦有“野饭香炊玉,村醪滑泻油”的佳句,明代高濂在《遵生八笺》中还描写了专供野餐的用具提盒,到了清代,学者顾禄在《清嘉录》中曾多次写到野餐,到了近现代,带上食物去郊外野餐更是流行,鲁迅先生就有吃野火饭的描写。

关于野餐又使我想起在呼伦湖边的一个故事。那是很多年前,很早就想去草原看一看的我去了呼伦湖,呼伦湖与贝尔湖被当地牧人称之为“海一样的湖”,是中国第五大淡水 湖,接纳着克鲁伦河从国外流淌来的水,在草原上看到这蔚蓝的湖水,一望无际,天水相连,阳光阵阵波光,如明镜熠熠发光,真是美丽极了。

因来时没做好功课,不知湖边没有吃饭的店家,我又是独自旅行,坐在湖边正为午餐发愁时,附近几个青年人围坐在一起野餐,似乎是看出了我的尴尬,他们中的一个笑着很友好地对我说:“朋友,有缘千里来相会,来到这美丽的大草原,在这美丽的湖边,要不要一起来喝杯酒,一起吃点。”我毫不犹豫地接受了他们的邀请,后来我才知道,这几位年轻人是从杭州来这旅游的, 在这美丽的大草原,在这美丽的呼伦湖边,准备了一顿独特的野餐,那天我与这几个素不相识的年轻人一起在呼伦湖边野餐,美丽的风景,快乐的气氛,让我全然融入天赐的美妙的大自然之中。吃完野餐,这几位敬畏自然、爱护自然的年轻人说,决不能污染这美丽的大草原、美丽的湖泊,把野餐的地方收拾的干干净净后才离开。后来我与这几位年轻人成了朋友,现在还时常联系。

看着朋友发来的在草地上野餐的照片,想着这一个个关于野餐的故事,无论是儿时在大山里的野餐,还是后来在北国大草原美丽湖边的野餐,都已经过去很多年了但那一次次野餐所带给我的远远不仅是在大自然中吃一顿这么简单,更给我留下了许多温暖如春的故事,我在想,这些美好的记忆将会永远留在我心中,会让我时常常想起。


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