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张勇

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散文
202103/20
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最忆是故乡

最忆是故乡

鹰飞的再高,影子总在地上;人走的再远,心永远属于故乡。

———————————题记

“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。”每次忆及故乡,贺知章《回乡偶书》便脱口而出。是啊,“叶落归根”,作为在外的游子,随着年岁的增长,越来越思念故乡了。特别是过了知天命之年,便经常情不自禁的想起故乡,眼前便浮现出故乡的山、水,那熟悉的村庄和父老乡亲……

(一)

故乡是一个小山村,名曰“狮子湾”,但名不符其实。因为村子里既没有活狮子,也没有石狮子。听爷爷说,解放前,村子里住着张、赵两户人家,赵家比较殷实,是财主,大门口立有两尊石狮子,威武雄壮。又因处在一个小山的旮旯湾里,故名“狮子湾”。

村庄坐落在千陇关山的余脉鸡爪山脚下,位于陇县县城西北,距离县城40余公里。村庄四周都是连绵不绝的浅山丘陵,十分偏远且贫穷。据老人讲,村子历史较短,不过百年。再深究,才知是上个世纪二十年代,关中大旱,连续几年颗粒无收,赤地千里,饿殍遍野。为了活命,爷爷的爷爷带着一家人逃荒,从山西洪洞县大槐树下一路向西,跨过黄河,穿越八百里秦川,沿着千河溯源而上,最后定居在这里。当时这里是深山老林,植被茂密。父辈们为了生存,砍树建房,垦荒种地,随着岁月更替、人口增长,村子也就形成当前规模。但村子也和村人一样普通,既没有村史,也没有出过一个大官贵人。就是这样一个小山村,却是生我养我的地方,让虽居大都市的我却经常想起,难以忘却的一方土地。

(二)

故乡的日子是枯焦的。从我记事起,村子的父老乡亲就一直种地养活自己。耕地全部是陡坡田,没有水浇地,靠天吃饭。村子周边的土地,被修成了窄幅梯田,可以施农家肥,土地比较肥沃,种的是玉米、土豆等;离村子比较远的地,无法施农家肥,土地比较贫瘠,种的是冬小麦,荞麦、谷子等,基本上一年种两料庄稼,每年4月随谷雨、清明节气种土豆、玉米,9、10月随白露节气种小麦,由于土地瘠薄,加之没有灌溉设施,产量很低。为了多产粮,便广种薄收。遇到干旱年份,几乎颗粒无收。所以尽管大家一年四季都在忙碌,但还是因收成不好、粮食不够而饿肚子。在我幼小的记忆中,吃饭时天大的事,能每顿吃饱饭、每天吃一顿面条,便是最幸福的生活了。小时候,大多数人家都是孩子生的多,家里人口多劳力少,加之粮食品种单一、产量低,父辈们辛辛苦苦劳作一年,打的粮食还是不够吃,多数乡亲每到年初就没有粮食了,靠挖野菜、借粮食度饥荒。特别是细粮小麦面更是少的可怜,多数人家近乎一个月吃不上一顿面条。我们家基本上是一周吃一顿面条,大多是选在天下雨时候,每到吃面条这一条,全家人都很高兴,简直是过年。一大早,父亲就起来挑水,爷爷喝完茶,便开始劈柴,奶奶和妈妈忙着和面、做臊子,我们小孩也不出去玩了,变得十分乖巧、听话、勤劳,帮助搬柴、烧火,盼着饭赶快做好。幼小的我更是放开肚子吃,竟然能吃三大碗面条,撑涨的肚皮像面鼓,用手拍的通通响。而玉米面沫糊、搅团、土豆玉米面片片、玉米面疙瘩等就是主食,每天必吃的,以致让我看到是玉米面加土豆,愁的大哭,实在不行,奶奶偷着给我和一点麦面面团,放在灶火里烧成面疙瘩让我解解馋。能吃一个鸡蛋、一点肉,那便是十分奢侈的呀,只有在过年、过节时才能吃到,而且也是少的可怜,不能尽够吃。所以,我们小孩都在盼着过年,特别是已进入腊月,便搬着指头数着大年除夕这一天到来。

(三)

尽管缺衣少穿吃不饱,父辈们一年四季愁眉苦脸,但小孩子除了肚子不快乐,身心还是乐趣满满的。

难忘放牛的日子。故乡的土地都是用牛拉犁耕种,家家户户都养着牛,少的三四头,多的七八头。每天放学后,吃过午饭,我们相约去放牛。大家吆喝着、赶着牛儿去山坡上吃草。等到把牛赶到坡上,我们就像一群从牢狱放出的囚徒,彻底放松了,大家三三两两,自由组合,四人一团、五人一簇,开始打扑克、玩游戏,全身心投入娱乐之中,全然忘记了自己的差事:放牛。以致让牛儿也随意吃草、奔跑,最终跑进庄稼地祸害粮食,招来庄稼主人一顿臭骂,换来家中大人轻者责备、重者一顿胖揍。虽然当时满口求饶,决心悔过,汲取教训,好好看护牛,但第二天,把牛儿一赶到山坡上,又开始玩起来,竟将大人的叮嘱忘得一干二净,有让牛儿钻了空子,偷吃到“美食”,自己又换来一通责骂、甚至更加严厉的责罚。有时,等到太阳西下、夜幕降临时,才着急去找牛。牛儿跑得太远,进入深山野林看不见了。于是,便壮着胆在黑黢黢的林子里穿行,被山鸟、野兔等突然出现而惊吓得冒冷汗,腿直哆嗦。有时,找到半夜,还是找不见,害怕大人责骂而不敢回家,蜷缩在麦秸垛下发抖,弄得大人们又找孩子又找牛,怨声载道、鸡犬不宁。

难忘儿时的时光。山村的娱乐设施是贫乏的,没有文化站、图书馆,没有公园、游乐场,但山里的孩子有自己的娱乐方式、乐趣。小时候,村子的孩子真多啊。等到饭后,大人上地干活了,我们就集合在一起开始玩了。女孩踢毽子、扔沙包,男孩捉迷藏、跳绳,最爱就是玩打仗,捉特务,选几个比较调皮的当特务,其余的是解放军,在大孩子当领导带领下去捉特务。“特务们”藏在房屋角落、柴垛下,“解放军”分几队去找,满村子跑,房前屋后都是我们的身影,呐喊声、怒吼声、冲杀声、哭骂声、欢笑声,此起彼伏,不绝于耳,在村子上空飘荡,此刻,大家没有饥饿,没有痛苦,没有烦恼,有的是快乐,充溢着幸福。而下河玩水、掏鸟蛋、捅马蜂窝,还有偷吃核桃、玉米棒等等,都是我们山村孩子的快乐,也是我们抹不去的童年记忆。

(四)

古语云:“要俘获一个人的心,必先俘获他的胃。”是的,难忘家乡的美食、家乡的味道。家乡虽然穷困,但从小吃母亲做的饭,留下了深刻的烙印。尽管来到大都市,有许多山珍海味,但总觉家乡的饭好、味美。

难忘母亲的手擀面,或油泼、或干拌、或汤浇,都是那么筋道耐嚼,那么香辣味鲜,每天吃、顿顿吃,不觉烦,吃不厌;想念玉米沫糊、玉米片片、疙瘩,或就着白菜红萝卜咸菜、或拌着浆水酸菜、或炒一盘土豆丝、土豆片,都让我们解馋,都能满足我们的味蕾;难忘家乡的核桃饼、油拌辣椒画卷馍、玉米粑粑等等,都让我想起便满口生津,馋虫从心底油然而生。

(五)

叶落归根,故土难离,一方水土养一方人。狮子湾,一个普通的小山坡的旮旯湾,山峦低矮,绕坡而默默流淌的小溪普通的没有大名,树木花草更普通,就像尘埃一样默默生长;这儿的乡亲也很平凡,就像千千万万的中国农民一样生活生存着,但我是在狮子湾这个小山村长大的,我热爱这里的山,眷恋着这儿水,思念着父老乡亲,这里一草一木、一山一水都让我铭记、永远牵挂。

故土难离,故乡难忘。狮子湾,一个让我永远铭记的地方,一方让我一生恋着的热土。

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