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张勇

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散文
202111/12
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又忆家乡的土炕

又忆家乡的土炕

进入冬季,天气一下子冷起来。随着西北风呼啸,雪花不期而至,没有暖气的屋子更觉寒冷,于是就怀念起老家农村的火土炕来。

我的家乡在关中西部偏远山区,由于山高沟深,自然条件恶劣,家家日子过得穷,没有取暖设备,便就地取材,用土做胡基,晾干后请匠人盘成土炕,供人休息睡觉。于是就传下来了,直到现在,大多数村民家睡的还是土炕。

土炕,顾名思义,就是用当地黄土做的土平台,一般是长方形,长5-6米,宽2米左右,供人们睡觉休息。为了防止黄土返潮,即使在炎炎烈日的夏天,也要用柴火将土炕烧热。而春秋冬季,基本上是每天都要用柴火烧,特别是寒风呼啸、大雪纷飞的寒冬腊月天,不能上地干活了,用柴火将土炕烧热,一家人便团坐在热炕上,或拉家常、或睡觉、或打扑克等,其乐融融,屋外寒风刺骨,屋内暖和如春,真是温馨和谐、幸福惬意。

我是睡土炕长大的,对土炕有着很深的感情。小时候,进入冬季,天气一天比一天寒冷,因为缺衣少被褥,家家就把土炕烧得一天比一天热,通过火热的土炕来御寒。记得每到冬季来临,放学回家后,我就和小伙伴们上山去砍柴火。干枯的树干、特别是枯树根是烧炕最好的柴火,大家不怕坡陡沟深,不顾林密树梢刺,爬上跑下,满山野寻找;每寻找到一个较大的枯树根疙瘩,便兴奋的大声呼叫,向小伙伴们炫耀自己的劳动成果。一整个下午,每个人都会捡拾到一大捆干柴火,便使出浑身的力气背回家,累的浑身出汗,但没有一个人喊苦。我们兄弟姊妹多,大家都去拾柴火,经常互相争论,都说自己背的多,因柴火一开始堆放在一起,谁也分不清、说不清,为此,在大人的建议下,我们兄弟几个每人一个柴垛,互不混放,这样就可以比赛谁的柴垛大。于是,大家背柴火的热情更高了。蚂蚁搬家,能移泰山。一个冬季,我们小孩子不停的背柴火,便在院子里剁成一座座小柴山,足够烧一个冬季,或更长的时间。我们的劳作,既解决了烧炕柴火问题,也锻炼和培养了孩子吃苦耐劳的习惯,受到大人的夸奖和肯定。小时候上山背柴火锻炼,让我体格强壮,也养成了爱劳动的好习惯,以致到现在,每到农村,都是喜欢帮助干农活,不怕脏累,受到大家好评。

睡土炕也是一种习惯。在我的记忆中,上了年纪的人都喜欢睡土炕。我的父母就对土炕有着特别的依赖之情。他们一辈子都和土炕打交道。我们小时候,日子特别穷,土炕上没有席子,铺的是报纸等来遮尘土,被褥也特别少,全家只有只有两条被子,一条羊毛毡子,爷爷、奶奶和大哥、二哥四个人一条被子,爷爷奶奶铺一条羊毛毡,父亲、母亲和我、四弟,还有两个妹共用一条被子。冬季特别冷的时候,爷爷、奶奶就把被子全给大哥、二哥盖上,他们不顾土炕硬、压得身子疼,把铺的薄薄的毯子盖上御寒。而父母则把被子给我们四个孩子盖上,她们和衣而睡。在我的记忆中,家乡的冬季是那么的寒冷啊,因为没有被子,便全靠热炕来御寒,睡在土火炕上,身子底下是夏天,而身子上面是数九天,于是就像烙饼似的,不停的翻身;而且土炕不保温,加之冬季夜长,下午烧得火炕,前半夜热的受不了,后半夜因柴火燃尽而变凉了,土炕又冷如铁,冻得大家蜷缩成一团,苦盼天亮。为了抵御寒冷,就用大量柴火烧炕,以致土炕太热,将铺在炕上的芦苇席、纸板、被褥等烧着,不仅使家里遭受损失,而且还让我们不能好好睡觉,在冰冷的地面上将就一夜,第二天困得要命。在我的记忆中,在冬季烧着席子、被褥的事件时有发生,新铺的席子,中间就被烧成大洞,十分可惜,但也无法。为了尽量延长柴火的燃烧时间,让土炕热到天亮,奶奶和母亲就把枯树根疙瘩、或者较粗的枯树干,埋在土炕的灰烬中,像烧炭似的,让其慢慢燃烧,持续发热,保证土炕热到天亮了。

时代进步了,社会发展了,年轻人进城打工了,也越来越不喜欢睡土炕了。一方面是土炕烧起来麻烦,且脏乱,要用大量柴火,烟熏火燎,让屋子漆黑似火窑,既不好看也不卫生;另一方面是现在家家日子过的红火,衣服、被褥多,保暖性好,而且有电热褥、电暖器等来御寒,加之家家房子盖的好,结实又保暖,不用烧炕,干净又卫生,而且省事。但农村的老年人还是喜欢睡土热炕,认为暖和舒适。而且,到现在,老家的父辈们都睡的是热土炕。我春节回到家乡,也喜欢和父母一起睡在宽大的热土炕上,回忆儿时的梦,感念如今生活的美。

又是一年冬天到了,家乡的父辈们又烧热了热腾腾的土炕,我也渴望能回家享受一下热土炕的暖和幸福。是啊,家乡农村的热土炕,承载着父辈们的日子,寄托着他们对人生的向往;同样,家乡的热土炕,记忆着我儿时的苦乐,承载着我对家乡深深的感恩和挂念!

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