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孙允一

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散文
202011/24
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下雪的日子

鹅毛般的大雪纷纷扬扬地下了一整夜。

早晨醒来,只听见院子里“突突的"的铲雪声和“呲呲"的扫雪声,这是爷爷奶奶正在清理积雪呢。

我从被窝里一骨碌爬起来,三下五除二地把衣服穿到身上,下了坑,套上厚厚的棉鞋,急匆匆地来到院子里。

哇!好大的雪啊,都快没到膝盖了!

只见爷爷奶奶在院子中间扫出了一条小道,然后把小道两边的雪分别往一块聚拢,聚成一个大雪堆,再用小推车把雪一点点推出去,倒进门前的沙沟里。

奶奶见我起来了,喊我过去帮忙,她递给我一张木锨,让我把雪铲到小推车上。

我正想着帮奶奶干点活呢。我拿起木锨,飞快地往小推车上铲雪,只一小会儿,车里就装满了。我见装的还不算太多,就又加装了几锨,小车上面的雪都带尖了。奶奶见状,让少装点,装的太多你爷爷就推不动了。我满口的答应,不过,每次往车里装时,还是忍不住装的满满当当的。装好后,爷爷推着小推车把雪送了出去,奶奶用扫帚把地上残留的雪归拢到一起。就这样,我铲雪,奶奶扫雪,爷爷推雪,爷孙三人分工明确,忙得不亦乐乎。

刚开始还好,我浑身有使不完的劲,铲的又快又多。装了几车后,渐渐地体力就有些不支了,胳膊开始疼了,腰也开始酸了,尤其是手掌上还磨起两个大血泡,我瞅着都觉得麻酥酥的。奶奶见我手上磨起了血泡,心疼的要命,让我别干了。这哪行啊,做事半途而废,不是我的风格。奶奶拗不过我,就从屋里找来一副棉手套给我戴上,并再三叮嘱一定要慢点,累了就歇一会儿。我遵照奶奶的嘱咐,咬着牙,度着劲,帮着把积雪清除完了。

太阳出来了,灿烂的阳光抛洒在积雪上,刺的眼晴都生疼。院子里残存的积雪,在阳光照射下,很快地蒸发掉了。

几只小麻雀,从天上飞下来,落到院子中央,叽叽喳喳地叫个不停,蹦蹦跳跳地像在寻找什么东西。哦,对了,一定是大雪封山,没有了食物,这才到农户家寻找来的。

望着近在咫尺的小麻雀,我动起了歪心思,怎样才能捉到它,捉到一只该有多好呀!

办法是有的。我从平房里找来一只筛沙的圆筛子和一条长绳子,又从街上找到一根巴掌长短的木棍,把绳子一端绑到木棍中间,用木棍把筛子一边支起来,筛子的另一边则靠在地面上,然后,在筛子的下方撒上一把谷子粒。当小麻雀来吃谷粒时,用绳子拉倒木棍,木棍倒了,筛子自然会落下,这样,就能扣住小麻雀了。

做好这些后,我把绳子的另一端顺着地面慢慢地拖进屋子里,不可太用力,太用力木棍就被拉倒了,刚刚绷紧就好。进到屋子里,我把房门给关上,只闪开一条窄窄的缝隙,留着观察小麻雀的动向,一只手则紧紧地抓住绳子,随时准备拉倒木棍。

小麻雀来了,它们在院子上空打了几个转,见没有什么响动,就齐齐地落到院子里,钻进筛子的下面,贪婪地吃着地上的谷物,一边吃,一边抬起头来,东瞧瞧,西望望,警惕地留意着四周。

在门边,我猫着腰,静静地观察着,大气不敢出一口。见时机差不多了,我一点点地收紧绳子。说时迟,那时快,我把绳子猛地拉回,木棍随之倒地,立着的筛子应声落下。小麻雀见势不妙,“哄”的一声,沿着筛边四散逃去。我急忙打开房门,冲到筛子跟前,看看是否扣住了小麻雀,让人失望的是,一只也没有。

没关系,接着再来,不可能一下子就扣住,我这样安慰着自已。随后,接连几次,还是一无所获 ,我有些气馁了。小麻雀实在是太精了,稍微有点风吹草动,它们就跑得无影无踪。

这怎么办?照这样下去,谷粒被小麻雀吃光了,也不见得能捉到一只。既然这样,那就让它们尽情地吃,尽情地玩,直到它们彻底放松了警惕为止。

这次,我没有着急拉绳子,而是耐心地等待着。小麻雀三三两两地又来了,仍然在那里津津有味地享受着美餐。随着小麻雀的增多,,筛子底下狭小的空间逐渐地变的拥挤,同时,地上的谷物也在快速地减少。小麻雀见谷物剩的不多了,争先恐后地抢着吃,很少再抬起头张望了。

这时,我觉得时机应该成熟了,立马拉紧绳子,木棍倒下,筛子落地。我从屋里一个高蹦了出去,跑到筛子跟前,只见一只小麻雀被倒扣在下面,正惊恐地在里面飞舞着,撞得筛子网“啪啪”作响。

我高兴坏了,终于捉到了一只。我小心翼翼地抬起筛子的一边,将小手伸了进去,想抓住它。这小家伙机灵的很,你往这边抓,它向那边飞,你往那边抓,它向这边飞,一直在那儿和你兜圈子。到后来,我有点急了,猛地向小麻雀抓去,这一用力不要紧,筛子被掀开一条大的缝隙。小麻雀瞅见了这个缝隙,嗖地就向这边窜来。我一看不好,赶忙用另一只手压住筛子,已经来不及了,小麻雀顺着筛边飞了出去,再用手去抓它时,它已经飞的很高了。

哎!忙活了半天,好容易捉到一只,又让它逃掉了,心情沮丧的很。我把捉麻雀的工具简单地收拾了一下,放进平房里,闷闷不乐地回到了屋中。

还是屋里暖和。奶奶把炉子生的旺旺的,在北风的抽力下,炉子发出“呼噜呼噜"的响声,炉膛都有些发红了。我迫不及待地来到炉子跟前,把小手放在炉旁翻来覆去的烤着,阵阵热流涌向了全身,舒服极了。

烤了一会儿炉子,突然,觉得肚子有点饿了。吃点什么好呢?对,烤地瓜片,还有烤花生米,这两样是我冬天里的最爱,百吃不厌。我从炕洞底下找出一块大地瓜,用水洗净,放在菜板上切成地瓜片,不能太厚,也不能太薄了,太厚,不容易烤熟,太薄了,一烤就糊了,所以得切得厚薄合适,才能够烤得外焦里嫩。切好后,我拿了几片来到炉子那儿,炉子里面的火太旺了,我掀开炉盖,添了一些煤面,把火势压了压,待炉子的温度降的差不多了,我将地瓜片小心地放到炉盖上。地瓜片一放上,只听“滋”的一声,炉盖上方升起缕缕白雾,夹杂着些许生地瓜的味道,在屋里,飘散开来。当地瓜片的表面,渐渐地由湿漉漉的变干变白时,你就得赶快把它翻过来,不然就糊了。翻过来后,再烤一小会儿,地瓜的香气刚溢出时,你再翻过来,来回几遍,直到香气扑鼻时,就应该烤好了。烤好的地瓜片,焦黄焦黄的,咬到嘴里,又脆又香,简直是人间美味。

地瓜吃完了,我又从袋子里捧了一捧花生米过来,同样,得放在炉盖上烤。在炉盖上,将一颗颗花生米均匀的摊开,当听到花生米噼里啪啦乱响时,就得赶紧的翻动,也是接连翻转几次,当花生米香气四溢时,就好了。烤好后,我用炉挑将炉盖连同花生米一起挑起,倒在炕边的纸盒里。每当这时,我就会自豪地说:“又好了一锅,爷爷奶奶,你们尝尝这一锅怎么样?"奶奶就会笑眯眯地拿起一颗放到嘴里,认真地品尝起来,“嗯!味道不错,这一锅比刚才那一锅强,火候正好!"听到奶奶的夸奖,我笑得很开心。

……

如今,村里的变化还是蛮大的,家家户户的院子里搭起了暖棚。到了冬天,院子里再也没有积雪了,麻雀呀,燕子呀,也飞不进来啦。有时,我在想,麻雀和燕子不在家里垒窝,它们能住在哪儿呢?我不知道,我只知道这里曾经是它们以前的家。

老式的炉子也没有了,取而代之的是新式的暖气炉,干净卫生还环保,唯一的缺点就是不能在上面烤地瓜片和花生米。不过,话又说回来了,现在烤箱微波炉什么都有,你想烤什么都行,烤到几分熟都可以,只是没有了当年的味道。

多么想回到从前,在下雪的日子里,帮着爷爷奶奶扫扫院子里雪,和小麻雀玩着淘气的游戏,坐在暖和的炉子跟前,烤着一锅又一锅的花生米,然后,拿到奶奶面前,仰着头虔诚地询问:奶奶,您尝尝,这锅怎么样呀……

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