梨园

以前，我们村有一片梨园，在村东小河的对岸。每年四五月份的时候，梨花争先开放，远远望去，雪白一片，蔚为壮观。走近了，梨花的香气扑面而来，沁人心脾。

梨园里面的梨树叫长把梨，它不能自花授粉，得靠人工传粉。由于自家的授粉树比较少，每年的这时候，母亲就漫山遍野的去找可以授粉的梨花，看看谁家的授粉树多，就掐一些梨花回来，不过，也不能给人家都掐掉，每颗花芽上都留三四朵梨花，不会耽误人家的收成。梨花掐回来后，用小铁筛把花蕊上紫红色的小种子给戳下来，摊到挂历纸上，上面盖上纱布，放到坑头上。这时，坑头要烧的热乎乎的，把小种子烘干，经过一晚上的烘干，第二天早上，紫红色的小种子都变成了淡黄色的花粉，母亲找来一个瓶子，把花粉小心的收集起来，留着传粉时好用。花粉做好后，还得有一个传粉的工具，母亲找来一沓报纸，每一张给卷起来，做成一个个纸棒，纸棒的前头磨的毛茸茸的，这样，传粉时纸棒才能把花粉粘起来。

梨花盛开的很多了，也到了传粉的时候了。母亲把我们召集起来，给我们每人一个里面装满花粉的小瓶子，系上小细绳，挂在我们的脖子上，每人给一个传粉用的纸捧。准备好后，我们来到了梨园，看着雪白的梨花，闻着淡淡的花香，心都醉了。来不及欣赏，我们得赶紧的传粉，大人们在树下传，而我们小孩都爬到了树上，在树上传。我攀着树桩上了树，一只脚踩着树桩，一只脚踩着树杈，开给用小纸棒传粉，传完这个枝上的花，接着又传下一个枝的花，梨花真的太多了，传过的地方真的好好记着，要不有些地方的梨花就给漏掉了。在树上传粉可比在树下累多了，一会儿躬着腰，一会儿半蹲着，一会儿斜躺着……你得根据树势，什么样的姿势都得使出来，干了一天，可把我累坏了，劲头也没那么足了。母亲见我泄了气，就让我在树下传，再不让我上树了，在树下轻快了许多，一直帮着母亲把花粉传完。

过了段时间，梨花渐渐地谢了，小长把梨一点点地冒了出来，等长的和樱桃大小的时候，就要开始疏梨了，把有些长的个头小的，形状不好看的，都给疏掉，留下来的长把梨才能长起个头，品质也能上去。这个工作一般都是大人们干，这关系到一年的收成。

小长把梨一天天地长大，要给增加一些肥料了，那时，也没有和现在这么多品种繁杂的肥料，就是些牲畜的粪便了，烧的柴火剩下的草木灰了，再加上些泥土混在一起，发酵一下，就当肥料了，虽然没有现在这些肥料这么高大上，可种出来的长把梨品质一点也不差。

每年的十月份，到了收获的季节。一颗颗长成的长把梨挂满了技头，让人垂涎欲滴，摘一个，咬到嘴里，清爽干脆，酸甜可口。这时，母亲把家里的篓子都找了出来，里面铺上厚厚的棉布，用针线固定到篓壁上，让我们把长长的手指甲都剪掉，磨平，这些都是防止把长把梨划伤。爷爷则在梨园中央的空白处，找一块相对平整的地方，修整好，铺上细细的沙子，上面盖上一层梨纸，好用来堆放长把梨。准备好后，开始摘梨了，我们小心地将长把梨摘下，慢慢地放到篓子里，把梨把朝向一旁，防止梨把把梨损伤。一会儿工夫，我的篓子里就摘满了，父亲就提着摘满的篓子，来到放梨的地方。堆放长把梨一定是爷爷的工作，爷爷心细，干这个再合适不过了。只见爷爷把长把梨整齐地摆到地面上，梨把都朝着一个方向，后排的梨在前排的两个梨把的中间，最底下摆了四五排后，要一点点的往上堆放，直到形成一个半圆形的梨堆，堆的不好时，容易塌堆，那可就麻烦了，不过，爷爷却干得得心应手。就这样，摘梨的摘梨，运梨的运梨，放梨的放梨，大家分工明确，忙得不亦乐乎。摘完梨后，形成了一个长长的梨堆，在上面盖上梨纸，草莲子或者是铺炕用的席子，再用石头和树杈把周边压好，到了深秋，梨叶落下时，把梨叶收集起来，铺到梨堆上。这样，梨堆就可以安然无恙的度过寒冷的冬天了。

春节前后，各地的客商都来我们这儿收购长把梨，爷爷领着来到梨堆前，一层层地打开，浓浓的梨香味，扑鼻而来，青绿色的长把梨也变成了金黄色，拿一个，咬一口，没有了酸爽，只剩下甘甜如饴。谈好价线后，客商开始装梨了，装完梨，把钱送到爷爷的手中。这时，爷爷高兴地合不拢嘴，这是他老人家一年中最开心的时刻。

那些年，长把梨是我们这儿的一个宝，它寄托着农民太多的希望。

曾几何时，市面上出现了各种各样的水果，价格也不菲。我们这儿长把梨的价格却一直徘徊不前，农民渐渐地失去了种植的动力。那一年，村里决定，把梨园砍伐掉，换栽价值高的水果。砍树那天，我去了，看着一颗颗几十年的老梨树在电锯、挖掘机等现代化工具的嘶鸣中，轰然倒地，我心疼不已，眼泪禁不住地流了下来，那可是几代人的记忆啊!

有时，我在梦中还梦见过我们村的梨园，洁白无瑕的梨花，葱郁挺拔的梨树，还有那一颗颗诱人的长把梨，挂满了技头，随风摇曳……