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唐长泉

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随笔杂谈
202206/04
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冰棍的味道

炎炎夏日,热浪席卷大地,躲在室内吹着空调,吃着冰棍,无疑是消暑的最佳方式。

记忆不能复制,只能回味。80年代初的一根冰棍,通常只卖三五分钱,尤其是吃冰棍的场景仍历历在目。

清晰地记得,每到夏日中午时分,总会有走村串户卖冰棍的小贩进村,只见他推着一辆破旧的自行车,车架上捆着一个带锁的小木箱,箱子外面写着大大的“冰棍”二字。他一边朝村中走来,一边不停地叫卖着“冰棍、冰棍”。看到卖冰棍的小贩,村里的小伙伴们蜂拥而至,会从脏兮兮的裤兜儿中摸出几个硬币,争先恐后地递给小贩。只见他小心谨慎地打开木箱,掀开棉被,然后从塑料布中拿出一根冰棍。当时,好奇心极强的自己总想知道装冰棍的箱子里为何要用棉被包裹,后来才明白是因为木箱不隔热,冰棍容易被融化。

从小贩手中接过冰棍的我一脸兴奋,便迫不及待地撕开冰棍外面那张薄薄的纸,看着白雾升腾的冰棍,忍不住用嘴轻轻地咬下一口,那份冰凉入口的爽劲无法形容。可能是因为冰棍比较硬,咬进嘴里的冰块“咯噔、咯噔”直响,味道甜甜的、冰冰的。虽然当年吃的冰棍就是色素和白糖组合成的冰块,根本没什么奶味,但味在心里。最后,连冰棍木棒都要放在嘴里咬一咬,品味一番渗透在木棒上的甜味。我们一群小伙伴吃着冰棍,脸上洋溢着幸福的笑容。如果碰上淘气的伙伴,经常趁我不备之时,从身后抢走冰棍,然后狠狠地咬上一口,又把冰棍归还给自己。这种好玩、好逗的场景永远留在了我的记忆中。

坚硬的冰棍对于我们男孩子来说,用牙咬着吃是不成问题的,但对于女孩来说自然是有自己的吃法。可能是为了保持自己淑女形象和不舍得在最短的时间把冰棍吃完,通常是撕开冰棍纸后,看着白雾升腾转而凝结成水珠的冰棍,他们总是用舌尖轻轻地舔着吃。冰棍在碰到高温后,慢慢地开始融化,冰棍被他们舔到变成了尖尖的三角形,再到薄薄的一片,直到快要从棍上掉下来时,才依依不舍地把最后一点冰块轻轻含在了嘴里,慢慢让它融化。如此一来,他们吃一根冰棍的时间比我们男孩子花得长一些,吃冰棍的姿势总让人浮想联翩。

一根冰棍虽然不贵,但在当年那个年代,并不是每个孩子都能买得起。对于没钱买的伙伴,只好眼巴巴看着同伴吃,嘴角里还有口水流下来。记得我儿时实在没钱买冰棍,会跑到家里偷一些烂皮之类的东西卖钱,然后再买上一根冰棍过把瘾。事后,少不了被父亲一顿打骂,虽说皮肉有点痛,但只要想到吃冰棍的那份美味,心里自然是好受一些。

岁月的长河被日历记载着,走村串户叫卖冰棍的吆喝声已被冷饮店取代,冰棍已发展成雪糕、甜筒、冰淇淋、小布丁等。冰激凌不仅只是解渴消暑的代名词,它已成为一种时尚的元素,早已融入到人们的日常生活中。

冰棍的味道在口中又岂止是甜淡的,其味道依然浸润着我的童年。

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