端着饭碗满村跑

自古有民以食为天，“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”的说法。足以说明米饭在人们心目中的地位，而端着饭碗走家串户的习惯也在农村自然形成。

在江西农村，村民吃饭喜欢用粗瓷大碗盛饭，每碗饭都盛得满满的，巍峨如小山，承载了农村人生活中最有意义的一件事。把这种习惯称之为一道端饭碗串门的饮食文化也不之为过。

我儿时，每到吃饭总会在家里盛上满满的一碗米饭，然后夹上菜，端着饭碗挨家挨户串门，先从叔叔家开始，一旦发现好菜就会去吃。如果实在找不到自己喜欢吃的菜，就会在饭前的时间与三五成群的伙伴约在房前屋后集中，相互交换菜吃。最好笑的是，有好几次端饭碗到他人家吃，连碗筷都忘记带回家。为此，农村家家户户的主人都会在自家的碗底刻上自己的名字，以避免混淆。

记忆中，父亲虽然不会端着饭碗挨家挨户串门，但会到村中休闲广场与其他同样端饭碗的男主人聊着自家田间的事，如秧苗被小鸟吃了一些，今年可能不够种，如果你家有剩余的秧苗，一定得留给自己。还有些村民借着端着饭碗的时间，约上一起上山砍树。总之，只要与现实生活有关的事情，都会在这个时候聊出来。

母亲端饭碗出门，总会来到隔壁邻居家，与这家的女主人唠唠嗑，比如自家儿女这次期中考试得了100分；自家儿女外出打工一年，前些日子寄了件衣服回家给自己穿；自家出嫁的大女儿上次打电话问候等之类的话。总之，不论是高兴的还是烦心的事，总会在端着饭碗串门的时候说出来。

记得有一次，我兴高采烈地端着饭碗朝村中休闲广场方向走，不小心摔了一跤，把手中的饭碗打落在地，碗被打破后米饭自然撒在地上，招来了很多鸡啄食，一碗满满的米饭就这样浪费。回到家，母亲除了心痛那碗米饭，更怜惜那只大碗。大骂一顿不能消气，还用巴掌朝我身上拍打几下。为此，父母为了防止瓷碗被小孩打破，通常会让他使用皮制或木制饭碗，就算是掉到地上，它也不会摔破。

因为村民有端着饭碗出门串门的习惯，使得村民不愿意到城里的亲朋好友家做客，就算偶尔到城里的亲戚家里做客，吃饭时，看着主人桌子上摆放着拳头般大小的精致小碗，也不好意思不停地往碗里添饭。加上盛饭时，看见电饭锅就那么一点饭，心中不免发慌，往往在没有吃饱的情况下，便羞涩地抢先搁下饭碗。一天下来，肚子饿得呱呱直叫，只好赶紧跑回家来，让自家的女人赶紧做上一锅饭，无论菜好坏，先填饱肚子再说。一顿饭足足吃了三大碗，吃完后，一边满意地打着饱嗝，一边从锅底铲出一块烤得焦黄的锅巴，拿在手中不停地嚼了起来，其中的滋味不言而喻。

端着饭碗满村跑的日子，虽然没有什么大鱼大肉吃，但那段生活着实让人难忘。