过年
小时候,因为连基本的温饱问题都没有解决,只有在过年的时候才能改善一下生活,可以吃好一点的饭菜,可以穿好一点的衣服,可以放鞭炮娱乐,可以和小伙伴们三五成群尽情的在街上玩耍而不用干活,可以见到所有的人都一改往日疲惫的木讷的面孔,而面带微笑并且彬彬有礼相互拜年问好,可以感受到整个村庄都沉浸在热闹、祥和、欢乐的气氛之中。所以,离过年时间还很早就掰着手指头盼望着过年。
进入腊月,年味渐浓,大人们开始忙年了。家家户户把自己种植的大姜、大蒜、白菜、萝卜等农作物或养殖的鸡、兔、羊、猪等牲畜或背或挑或用小土车推到集市变卖,再用变卖的钱采购一些蜡烛、香、对联、席子等必须的年货。再有节余,或给老大割一块布料做件新衣服,或给老二买双新鞋子,或给老三买顶新帽子,每个家庭都是这样。孩子多,不可能每个孩子都会有,只能根据经济情况由老大往下排,小一点的孩子一般都的穿大孩子换下来的衣服。
夜深了,娘还在煤油灯下做着针线活。孩子多,记忆中的娘每天晚上都是如此,好像永远有做不完的针线活。
迷迷糊糊睡着的我隐隐约约听见大跟娘说,“今年给你割个褂子吧,你那个褂子都穿了好几年了,每年回娘家老是穿那一件让他姨们看见笑话。”曾经好几次听见大商议娘,要给娘做一件上衣却都被娘拒绝了。“唉!我怎么着都好说。你的鞋也好几年了,都碎了,按说你今年该买双鞋了。”娘叹了口气,停顿了一会接着说,“军营上初中了,给他做个棉袄吧;二嫚也大了按说应该给她做条裤子!”娘和大在数落着。
每到过年大和娘都是因为孩子多,日子过得紧吧而犯难。
孩子们在内心里都期望父母能给自己做件新衣服,但没有一个开口向父母要的,因为他们知道家里经济条件有限,不可能都有新衣服,好多父母辛苦一年也没有给自己添置一件新衣服。因此,这只不过是孩子们在心里稍纵即逝的一种奢望而已。
置办年货是一件非常不容易的事情,往往不但大人们上阵,有时候小孩子们也要上阵,最令人头痛的是帮大人推磨和推碾。
推磨就是专门用来加工小麦面和玉米面的石磨;推碾就是专门用来加工地瓜干、豌豆、米黍除皮等的石碾。都是凭人力推动,是一个力气活。因为每个村石磨和石碾的数量有限,家家户户都集中在这个时候用,所以都得提前排队挨号等着。在这期间也得帮助正在使用的人家推,以期轮到自己家也能得到帮助。就这样几乎是一天不住脚的推碾,在零下十多度的寒冬腊月都累的满头大汗,但没有一个叫苦叫累的,因为他们从小就懂得分担。这也是为什么那些年日子那么苦,生活那么累,兄弟姐妹一家人无论在穿上或在吃上或在用上都你谦我让、情义深厚的原因所在吧。
为了避免一些食品变质,蒸饽饽、蒸年糕、做豆腐、割猪肉等都是临近年末了才置办。这个时候往往昼夜烟火不断,把一整个冬天冰冷的土炕烧的热乎乎的,晚上睡觉舒服极了。当时不但粮食短缺,就连柴草也没有。为了节省粮草,整个冬天每天都是吃两顿饭,土炕基本上天天都是冰冷。
除夕这天男人们一大早就起来把水缸挑满水,把院子清扫的干干净净,贴对联,摆设蜡烛、香炉、准备好放鞭的杆子等。女人们忙碌着准备饺子馅包饺子,用新纸重新封窗、贴窗花等。孩子们则有新衣服的穿上新衣服,没有新衣服的换上一件没有补丁的衣服算是新衣服,蹦蹦跳跳的早已到街上玩耍去了。
这一天也是两顿饭,中午饭一般延到四五点钟吃。这一顿饭是一年中最丰盛的一顿饭,大多数家庭都是小米饭和烩猪肉;经济条件好一点的家庭也能吃上鸡肉和鱼。
吃饭的时候到了,饿了一天的孩子们早已狼吞虎咽了!娘不断的给孩子们盛饭加菜,大一边喝酒一边不断的提醒我们:慢一点吃,今天你们尽管放开肚子吃,管够管饱。
不一会儿就吃饱了,但是还没有放下筷子的意思,心里还是想吃。父母也早就看出来了,就鼓动我再吃一碗。新盛的一碗吃了一口就再也撑不下去了!大就开玩笑说,你蹦哒几下或者到街上跑一圈消消食回来再吃。我还真的照着大的说法去做了!
天黑时分,大点上煤油灯,摆好供品焚上香,就催促我们快点睡觉。孩子们心里只度念着五更吃饺子和放鞭炮,那里还有心绪睡觉!
大约三轮香的功夫过去了,外面有零零散散的爆仗声,这是接近零时时分,人们放几个爆仗开始拦门准备过年了。父母听到了爆仗声就喊我们起来准备过年,其实我们压根儿就没有睡觉。
烧水煮饺子、摆供品的事是男人的事,女人一年三百六十五天天天忙碌,一年到头就熬出五更这一顿饭不用她做,算是让她休息。其实娘也没有闲着,一直在忙这忙那。
先供天地。把大饽饽十五个、水饺三碗每个碗里放三个水饺,再配上三双筷子,放在天井里的供桌上,烧纸焚香供天地,这个时候就开始放鞭炮了;之后再把供品撤回,放在屋里的供桌上重复一遍供祖先。
吃饭之前还得给祖先磕头,向父母问好,父母一般给一点压岁钱,但此时父母手里已经没有余钱给我们了。所以,记忆中很少有过压岁钱。吃完饺子根据血缘关系远近顺序去每家每户拜年问好。
在孩子们心里,走门串户去拜年是面上一种形式和过程,更重要的是他们心里想着去捡那些没有响了的爆仗。
天亮了,大人孩子都累了。
新的一年又开始了!
对于大人们来说,盘算着又一个艰辛的一年怎么去应对;对于孩子们来说,盘算着还得等多久再过年!