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田茂泉

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随笔杂谈
201911/13
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美达尔的烤鱿鱼随笔

一路走到青岛中山路,我的目标就是——美达尔的烤鱿鱼。中山路是青岛繁华的商业街,看到一个小店门前围了一圈人,还有阵阵烟熏味飘过,那就是美达尔烧烤店了。

我一向喜欢小吃,每到一个地方都会打听当地特色小吃。来青岛后,在街上看到“青岛十大特色小吃”的广告,其中之一就是美达尔烧烤。那时候我还特地记下这“十大”,然后拿着地图找吃的。

走了2个路口,都没见到熟悉的招牌,心里有点诧异:难道它倒闭了?不可能吧……来青岛之前我还在青岛的美食网站上见过美达尔的介绍。再往下走,终于看到那个红黄两色的店门,原来它搬家了。

因为是国庆长假兼旅游旺季,虽然中山路上的人比前几年前少了很多,不过美达尔里面还是很多人,一张空桌都没了,只能和别人拼桌。照例的,来一条鱿鱼。想到好不容易才找到一个座位,就点一样东西太浪费了,又要了一串烤肉,一串烤鸡心。烤鱿鱼有2种,大的10元,国庆特价8元;小的6元,优惠价5元,我要小的。点好东西之后要自己上二楼去交钱,然后再回去等。人实在太多了,东西上的很慢。我旁边坐了2个女孩子,我坐下时她们在吃云吞,好大一碗,看起来蛮诱人的。不久又有人在对面的位置坐下。送菜的伙计陆续端来了2碟烤鱿鱼、一碟烧烤(有好多串烤肉、一个火烧,是旁边那两个女孩的),她们的鱿鱼都要求剪开了,看起来很少。正等的无聊,我的烤鱿鱼终于到了。 

以前逛中山路,每次经过美达尔都会买一条烤鱿鱼边走边吃,虽然经常吃的满脸满嘴的酱汁,搞的很狼狈,但我就喜欢这种啃掉一整条鱿鱼的感觉,很满足 。看看旁边的女孩子很斯文的用筷子夹剪好的鱿鱼块送入口中,我心里想:我绝对不要把它剪开。一整条的啃那才过瘾啊。在用掉两张餐巾纸后,烤鱿鱼被我消灭了。可是,感觉没有记忆中那么好吃了。不过,以后再去青岛的话,我还是会去美达尔吃烤鱿鱼的,因为那儿对我的意义已经不只是烤鱿鱼的。

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