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田茂泉

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202008/02
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九龙山黑豆

传说,在很久很久以前,钢城九龙山以南的高峪村有户人家,男人叫白三,娶了个媳妇叫翠花,结婚后生了个儿子叫白凯,可没几年媳妇得病而死。于是白三又继娶了一个媳妇,不久,又生下一个二儿子名叫白歌。因老大是前妻丢下的,再加以白三是个头脑糊涂,宠爱继妻和老二。继母心地狭窄,弟弟好吃懒做,又不懂道理。白凯在家常受虐待。一家人合起伙来想害死白凯,白凯只好逆来顺受。

一天,继母出了个坏主意,叫白凯和二儿子到九龙山去种豆子。临出门时,交给两个儿子每人一袋豆种子,并没有好气地说:“你俩去九龙山种豆子,谁种的豆子长出豆苗,谁就回家来,谁种的豆子长不出苗,就死在外边别回来啦,回家来也没饭吃。”兄弟两带着干粮和各自的豆种离开了家,翻过白马山,越过兴隆河,直奔向九龙山去了。

来到九龙山,带的干粮吃完了,兄弟两个就只好吃袋子里的豆籽。大儿子白凯越吃越香(熟的),二儿子白歌越吃越难吃咽不下去(生的),弟弟看着哥哥吃的很香,就来抢哥哥豆种的吃,一尝比自己的好吃。弟弟就说:“哥哥,你的豆子怎么比我的好吃,咱俩换换吧!”哥哥善良仁义,就同意了弟弟的请求。两人吃饱以后,就去九龙山坡上种豆子了。

几天过去了,眼见哥哥白凯种的豆子全部长出了豆苗,而弟弟种的豆子,左等也不出,右盼也不出,一直等了10多天还是不出。这下弟弟害怕了,哭的跟泪人一样,哥哥要弟弟一起回家,弟弟不敢,哥哥白凯双膝跪在九龙山坡上,祈求上天神灵:“保佑弟弟的豆子早早发芽,把一切罪过都记在我身上,弟弟种的豆种本来是我的,要死只能我死吧。”

哥哥白凯正在哭喊地祈祷着,一白胡老头来到了兄弟俩的眼前说:“你兄弟两起来,别哭了,我帮你兄弟,保证长出的豆苗又齐又旺。”说着从怀里掏出一个宝葫芦,倒出了几粒似黑珍珠的黑粒子递给了两兄弟。兄弟俩按照白胡老头的指点,将黑粒子洒在了地里。一阵风,那白胡老头不见了,可天上下起了洒洒的细雨,低头再看看弟弟地里的豆苗又齐又旺。长满了一地。兄弟两千恩万谢后回家了。

回家后,继母问:“你们俩的豆子都长出来了吗?”兄弟俩齐声回答:“都长出来啦!”继母不信,因为她在豆种里作了手脚,把大儿子的豆种用开水煮熟后晾干的,想以此害死大儿子,于是逼着老头去看,一看两大片豆子都长得非常可爱,也就无话可说了。

秋天豆子长成后,收回家发现弟弟地里的豆籽全是黑色,哥哥白凯这才大梦初醒,原来是俺兄弟俩遇到仙人了,仙人赐给的黑粒子,长出的来全是“黑豆”,从此,九龙山一带才有了“黑豆”这个品种。人们取名为“九龙山黑豆”。

黑豆是喂养牲口的好食料,牲口爱吃上膘,所以九龙山黑豆,又叫“料豆”。

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