儿时的古会

小时候，在我们家乡的集镇上，每年农历九月、十月、十一月的月底都有几天古会。当然，这些古会不是我小时候才有，何时兴起的？老人们也说不清楚，都说反正很早了，一直在延续着……

每年到了秋后，人们收秋种麦完毕，九月集镇上的古会也就来了。要说这个古会来的也真是时候，一是人们空闲了，二是秋收过后，人们也有了收入，加上天气转冷，人们也要添置衣服等物品了！但不管有钱没钱，需不需要购置东西，就像定好的规矩一样，人们这个会一定是要赶的！

农村古会就像一个露天的开放的大型“超市”，各种各样的商品也可谓五花八门，琳琅满目：家具农具、吃的穿的用的……应有尽有！记得我小时候，作为男孩子小小的我曾经对军人、警察特别崇拜，一直想要一顶小孩子戴的“警察帽子”。当时还在部队服役的父亲曾经在城市的大商场也没看到。后来，在老家农村，我们一家人到集镇上赶会，大老远就发现有孩子戴着那种蓝色的崭新的帽子，父亲便毫不犹豫地为我买了一顶。

小时候除了那种“警察帽子”，我们男孩子还流行一种冬天戴的“雷锋帽”。清楚记得因为价格一般是四块钱，我们又叫它“四块碗帽”，一次随同母亲赶会，母亲同样给我买了一顶，也同样让我戴了好长好长时间……

当然，除了穿的用的，大会上还有很多好吃好喝的，而且大都是在家里不曾经常吃到的。记得那时候，会上的丸子汤、羊肉汤、壮馍、煎猪血灌肠等特别流行。赶会赶到中午回不去了或者本不打算回去，人们便会在大会上找个摊子坐下来，要上一两碗丸子汤、羊肉汤一类的，再配上一两个烧饼，边喝汤边吃烧饼，真是大快朵颐！小时候，我经常跟祖父一块儿去赶会，到了中午，每人总要各要上一碗羊肉汤，虽然卫生条件差了点，但味道却地地道道，货真价实。那种味道至今还留在我的记忆里。

除了丸子汤、羊肉汤，古会上还有买煎灌肠的，就是把猪血灌到肠子里做成的一个食品。让人印象深刻的是集镇中心有一个卖煎灌肠的摊子，摊主是一个叫德兰的老汉。而让人好奇的是，德兰有两个老婆，这自然是旧社会遗留下来的。老汉平时出摊与否不得而知，但每逢古会，在镇子的中心人们总会看到，德兰老汉在摊子上一边用小粗碗盛着煎好的灌肠，一边一碗一毛钱收着顾客的钱，而他的两个老婆一个不时地往锅里放着生灌肠，一个不停地往锅下面添着柴火，周围则围满了吃煎灌肠的孩子、妇女和老人⋯⋯

上世纪九十年代初，我们家从老家农村搬进了城里。屈指算来，至少有三十年我不曾到乡下的集镇上赶会了。一次偶然的机会到老家的集镇上办事，发现德兰老汉曾经煎灌肠的那个路口早已进行了拆迁改造，所谓的煎肠摊子也永久化作了历史云烟……

现在，我一直想再到老家赶一次古会，而且自己早已有了私家车，去趟乡下的集镇自然不是什么事儿。相信作为一种地方饮食，丸子汤、羊肉汤在古会上还一定有卖的，到时候也一定要上一碗，再尝一尝，重温一下儿时的回忆。

只是不知道，此时的羊肉汤、丸子汤，还是不是儿时的味道？