王慧春
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青岛人的幸福三宝：喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡。在这仍是满眼绿意的秋光里，煞是一番景致。
青岛啤酒从饮酒的那天起便知道它的盛名，但从没想过要了解它制作的始末，和它那好喝味道的根源。这次去这前女儿就说要去啤酒厂走走，看看德国人是如何制酒的，我们的老祖宗又是如何改良的。已经不再生产啤酒的酒厂，仅供中外游客前来观瞻，啤酒的四大原料：麦芽、酒花、水、酵母。“我是啤酒的灵魂，我有着醇正的贵族血统，100多年前从遥远的德国来到青岛，只为酿造出口味纯正的青岛啤酒。我还有一好听的名字叫‘青岛大花’。这是因为我是青岛啤酒培育出的中国第一支啤酒花。”看着这孩童般啤酒花的自我介绍，闻着空气中满是甘醇的香味，在出口处品着免费提供的啤酒和啤酒花生，到得文创店来，满心满眼全是与青岛啤酒有关的物品，这个朋友爱喝酒，快递三箱回去，那个舍友爱美容，那一定喜欢啤酒花做的各种护肤品，有的朋友爱喝茶，居然还真有啤酒花茶，带一些回来，择一秋日午后，约来一起品味这再清淡的不过的时日和友情。才到青岛的当晚，女儿便打来了散装的青岛啤酒，她告诉我，就和我们从自来水管里接水一样，你要啥口味的，就自己到所需的那个管子接，有白桃味的、有蓝莓味的、有百果香口味的等等，一晚上两斤装的一瓶，不够我们母女二人享用，的确是一份独有的享受，回到家便没有了水果味的啤酒，更没有了当下酿就的，感受到了“新鲜”二字的魅力。
提到“新鲜”，吃蛤蜊、扇贝、大虾等，那舌尖的美食才能品出“新鲜”二字的真正含义。各式各样的海鲜店更是随处可见，我们挑了“大锅强”，要了蒸气锅，里面的活虾在高温下“活蹦乱跳”，那叫一个又心疼又口水直流，醮上特制的海鲜酱，味道确实鲜美。应该相信店里的每只海货都是从这黄海里打捞上来当天供的，因为昨晚在海边赏夜景时，看到了海边有很多撒网的老乡，他们确实能捞上来不少海货，最常见的是黄花鱼，怪不得中午清蒸那么大两条也才不到30元。见女儿好奇，又不敢下到堤坝上去看，一位知心的大哥随手向岸上扔来一只小螃蟹，女儿在路灯下把玩，想要抓着它，又怕它的两条前腿夹自己，最后用纸捏着才胆却地抛回海里，说是这也是一小生命，本就应该在无边无际的大海里畅游。夜的海，往远处望，还是怪吓人的，黑暗吞没了一切，真的不知道它有多深，它有多远，在夜深人静时又是多少地让人胆战心惊，但靠山吃山，靠海吃海，却养育了一代又一代的青岛人，如今产自它的海鲜供向世界各地，它的美味让所有人叫绝。
当然令人叫绝的还有洗海澡，金沙滩边戏嬉的孩童，在大人的陪伴下，那叫一个开心。夕阳西下，一波一波的海水向你袭来，女儿呼喊着，顾不上已经没法向上挽的裤腿已经被海水浸湿，只拿着相机寻找更远的美景，女儿喃喃自语，大海，我又一次近距离地亲近你，船缓缓地走、海鸥慢慢地飞，你与深圳的大小梅沙不一样，你比它温和，你比它还让我向往已久；你与三亚的海也不一样，你比它辽阔，你比它接纳我，或许是因为我又年长了几岁。昨天在帆船上极目远眺，四级风，你荡漾着，船行的速度如此之快，略为理解了帆船比赛这项运动的魅力所在。带我们出行的“船长”，幽默地调侃道“大海航行靠啥呀？”船上还有两小孩，天真地回答：“靠风呀！”“靠水呀！”船长“诡异”地答道：“靠舵手呀！”人的思维是有常规值入的，何况是小孩子。也许洗海澡不止是真正的下水，你即便在黄岛上，骑个小电驴，沿着海边一路走，一边吹着海风，赏着海天一色，或许是界线分明的深色带与浅色边；或许是满眼的绿色，鲜绿、浅绿、黄绿、灰绿、各种的绿色，联接着、交错着；或许是山的倒影在微风吹皱的海水里摇曳；亦或是停下来，在礁石上小憩，秋风吹拂，一片黄叶摇摆着落下，不偏不倚正好掉在女儿头上，从她背后两树中间弯腰望去，远景是一望无边的大海、中景是身着长裙飘逸的少女背影、头上还点缀着黄叶，近景是两株深绿相向低垂心形的绿树，给人以无限遐想……
青岛，我好像又去了一趟，你可在芸芸众生、人山人海中感知到我？
