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王九城

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诗歌
202304/14
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从前到永远(组诗)

从前到永远(组诗)

 

 

        王九城

 

 

◎莱阳非遗之:古琴制作

 

 

从风过树梢的震动能听到

杉树体内的琴声

要经过复杂的工序和漫长的时间

才能把琴声

从树体内移到古琴中

不是所有成材的树木

都能成为古琴,有的

会变成烧柴

一块木材需要去掉多余的部分

斫古琴的人也随之去掉

多余的部分,愈加消瘦

古琴知道这个世界

还有更好的木材,比如楠木、檀木

知道树木还能

发出更好的声音,比如经历过雷击

古琴制作者姜喜悦

就有足够的消瘦。我见到他时

他正在打磨一块雷击木

 

 

◎莱阳非遗之:齐花花生油

 


走进厂区,就闻到花生油的香味
你不知道,我有多喜欢

这种味道。我的叔叔曾经

在生产队的油坊里工作

奶奶去世的那年冬天

他经常带我去油坊。好多个冬夜

我都枕着这种香味入睡

有一次醒来,我手中

紧紧地握着一块花生粕

 

当我离开时,叔叔已经

从记忆中消失,只有花生油的香味

还缠绕着我,像那个年代

对我进行的最后一次挽留

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳梨烧

 

 

中国人知道莱阳梨;莱阳人

知道莱阳梨烧。53

酿造所需的梨和成品酒的比例是24:1

 

有时候我需要24斤莱阳梨,有时候

我需要一瓶莱阳梨烧

 

现在,一个二十多年没见面的朋友

出现在面前。我的酒柜里恰好有两瓶

裕润酒业赵经理送给我的莱阳梨烧

 

漫长的岁月和真挚的友情允许

两个中年男人痛快地大醉一场

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳剪纸

 

 

只要一把普通的剪刀,只要一张纸

她能把苦剪成乐,把冬剪成春

 

大地是一张纸,人生也是一张纸

她能剪出我去世多年的外婆

 

我的外婆正坐在桃源庄老家的热炕头

看我把红红的窗花贴在土屋的木格窗上

 

 

◎莱阳非遗之:螳螂拳

 

 

丛林如尘世,螳螂在其中

躲开暗箭和流言蜚语

尘世如丛林,人在其中,像螳螂一样

知虚实,懂进退。学会以猿猴的步伐

躲避身后的黄雀。却躲不过时间

 

螳螂躲不过秋天,人生躲不过百年

螳螂留下卵,会在来年春天新生

螳螂拳留下后人,传承了三百余年

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳豆面灯碗

 

 

打湿正月十五灯碗的雪,也打湿

我堆雪人的童年

点亮窗台、粮囤、马棚、门洞的母亲

也点亮五谷丰登的期盼

 

五龙河水越流越远,在视线尽头消失不见

黄昏后叔叔家餐桌上的灯碗菜,吃得我泪流满面

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳梨膏

 

 

我依然记得那个秋夜,止住奶奶咳嗽的

不是一块萝卜,是父亲不知从哪里

带回来的一颗莱阳茌梨

贫穷的年代,神奇的莱阳梨

 

而今天止住儿子的咳嗽,只需要一杯莱阳梨膏

 

 

◎莱阳非遗之:鲁绣

 

一根绣线,自西向东,自北向南

经纬相交,编织齐鲁三千年

疏密有度,对称严禁,层次分明

色彩淡雅,绣出华夏好河山

 

一幅幅画卷,记录着时代的变迁

 

大脚的姥姥,能读厚厚的《红楼梦》

会给我讲三国西游的故事

她留给母亲最珍贵的遗产

是一对鲁绣的枕套。直到今天

上面的鸳鸯依旧成双;莲叶无穷碧,荷花别样红

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳花饽饽

 

 

同样的面粉,被做成花饽饽真是幸运

它们有龙凤的形状,鸳鸯的形状,鲤鱼石榴的形状

寓意吉祥。出现在祭祀、婚礼或宴会上

 

同样的面粉,被做成样子普通的馒头

出现在学校的食堂。有的只被咬了几口丢进了泔水桶

 

同样的面粉,被上世纪七十年代的母亲做成寿桃

薄薄的一层白面里面裹着黑面

 

同样的面粉做出来的饽饽,花饽饽最好看

母亲做的寿桃最好吃。但我再也吃不到了

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳糖画

 

 

一个炉子一个锅,一勺一铲陪伴他

在黄昏街道边的夕阳里。他手拿勺子舀了半勺糖稀

浇铸在面前的石板上。很快

一条龙出现,被铲起,粘上竹签插上草杆

跟一些卡通人像和小动物排列在一起

 

我拿起一个糖人,对着残存的阳光凝望

晶莹剔透活灵活现,就像小时候山会上父亲给我

买的那个一模一样。轻轻用舌尖舔一下,却舍不得吃

 

还是儿时的味道。父亲离开了尘世,乡村搬空了记忆

夕阳西下,做糖画的人喃喃自语,不画了不画了

要回家喽。而我站在原地,久久未动

 

 

◎莱阳非遗之:鲁花酱油

 

 

除了大豆和面粉,还加入了

鲁花文化,鲁花精神等

众多人体必需的微量元素

 

种大豆和麦子的,都是我的父老乡亲

独有的味道,保留了自然的纯净纯真

像鲁花酱油一样,人唇齿留香,回味无穷

 

京东已有546157人评论,好评度99%

这是对鲁花酱油的评价,也是对父老乡亲的评价

1%的空间,也是继续进步的空间

 

 

莱阳非遗之:蜜汁芋头

 

 

奶水不足,母亲就用芋头喂我。莱阳的芋头

皮薄,淀粉多,糖分足。把我养大

 

几十年后我吃到的芋头,他们加了冰糖

像蜜一样甜。被称为蜜汁芋头

 

造价低,味道好。吃一口

热泪盈眶,比幼时的都好吃

 

 

◎莱阳非遗之:八宝梨罐

 

 

糯米和枸杞是从《本草纲目》里走出来的

莲子是从《诗经》里走出来的

莱阳梨是从古老的传说里走出来的

 

他们相遇。是美好和美好的相遇

是甜蜜和甜蜜的相遇

是莲子遇见江南,枸杞遇见宁夏

莱阳梨遇见了五龙河畔

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳“薛氏”玉雕

 

 

石头是从富水河畔捡来的

薛斌说这些

都是莱阳玉石

我不能像他一样看出

石头里藏着什么

经过他的打磨

石头露出玉的本质

经过雕刻

他从其中一块

取出一尊佛像

从另一块

取出一个仕女

佛像和仕女都来自唐朝

这是我没有想到的

 

 

◎莱阳非遗之:莱阳胶东大鼓(盲人说书)

 

 

把眼前的黑暗走成内心的光明

把坎坷走成一条坦途

盲人棒敲打过

连接莱阳700多个村庄的路面

三弦、书鼓、钢板唱出

民俗风情和历史的变迁

30多人到5个人,从千年前到今天

这是一支最后的乐队。只要倾听

鼓声就会在梨乡大地上奏响

他们对美好生活的向往

就会一直传唱下去

 

 

◎莱阳非遗之:葱油五龙鲤鱼

 

 

认为黄色是最美的颜色,所以

给了你金黄的身体

为了你的繁衍生息,给你留下

一弯清澈碧蓝的河水

莱阳是你的母亲,五龙河是你的家乡

深深的河水去除了你的土腥气

 

而我能给予你的赞美是,坐在

交通宾馆的餐桌旁向客人介绍

完整美观的外形,晶亮透红色泽

和你细嫩的肉质。还有

你受保护的生长地和

四个鼻孔象征的吉庆的寓意。最后

等所有的客人都伸出大拇指

对着你残存的骨头,说一声:“好吃”

 

 

◎莱阳非遗之:五龙鹅炖莱胡参

 

 

有人喜欢吃五龙鹅

有人喜欢吃莱胡参

 

二者都口味独特

营养丰富

 

现在齐鲁王府把

五龙鹅和莱胡参炖在了一起

 

只有你

还没有去尝一尝

 


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