王受庆
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王受庆
第一次到H市旅游的彭超怎么也不会想到，刚刚走出火车站广场，他那只随时携带的挎包竟然被盗了。虽然在面包店老板和车站派出所干警的帮助下，追回了挎包，但时间已经耗费了一个多小时，原本就饥肠辘辘的他，更加觉得头重脚轻，全身乏力。
拖着又累又饿的身躯，彭超再一次来到了帮助他追回挎包的那个好心人的面包店。
面包店的老板仍然像彭超第一次见到他时的那般模样，身着一件短袖的白色T恤衫、黑色的裤子，笔直地站在面包店的门口，微笑着，一双慈祥而明亮的眼睛看着车站广场上熙熙攘攘的人流，不时地和从他的面包店里走出来的顾客打着招呼。
“兄弟，你还没有到景点去？还有什么事吗？”彭超还没有走到面包店，面包店的老板已经发现了他，满面春风地问候着。
店老板的微笑，店老板温馨的一句问候，恰似一根力大无穷的魔棒，将彭超身上的饥饿与困倦棒打得无影无踪，原本紧皱的眉头立即舒展开来。他微笑着，边走，边回答着：“老兄，小弟又遇到天大的事需要您帮忙解决了。”
“只要不是天塌下来，就没有解决不了的事情。兄弟，你说，需要我帮你做些什么？”面包店的老板依旧笑呵呵地回答着。
“都说是‘民以食为天’。现在，我饥饿难耐了，亟需解决吃饭的问题。”彭超打趣道。
“我以为是什么大事呐！”
“吃饭难道不是天大的事吗？”
“有些道理。不过，在我这里绝对不是什么事。兄弟，你进去，需要什么自己拿，我的店里人手少，来这里消费的人都是自己动手的。”店老板并没有像其他人一样，将消费者请到店里，他依旧站在原来的地方，微笑着，两眼朝着前方。
此时早已经过了晌午，坐在店里吃东西的人明显少了许多。
彭超择了个靠近大门、面朝大门的位子坐下，将身上的行囊放在了椅子上，转身走到消毒柜前，拿出盘子和筷子，从热气腾腾的蒸锅里夹起两个豆沙包，又用一次性的杯子倒了一杯豆奶，然后回到放置行囊的位置，坐下。
吃着饱含着温度、软软糯糯的包子，喝着散发着浓浓豆香的豆奶，彭超开始留意观察店里的一切。
面包店的面积不大，两边各摆放着四张桌子，每张桌子可以容纳四个人同时吃包点。大门左边靠内的地方，摆放着一个较大的消毒柜；靠外的地方有三个蒸炉，分别装着豆沙包、莲蓉包和馒头。大门右边的外侧，放置着两个保温桶，一个装着豆奶，一个装着白开水；内侧则摆放着一个二十厘米见方的箱子，箱子的侧面写着“收银箱”，箱子的上方贴着两张二维码。收银箱上方的墙壁上贴着两张用A4纸打印出来的温馨提示。其中一张这样写着：本店人手少，无法给各位顾客提供优质的服务，需要什么自己动手，有特别需要的，随时跟店主联系。另一张则这样写道：本店所提供的包点一律单价一元，饮品一杯五角，白开水免费，请自行投币或扫码支付。
自助，自觉付费，简直是让人无法理喻的怪事！彭超的心中冒出这样的看法。
带着好奇，彭超继续观察着店老板的一举一动。
彭超发现，从他进到店里之后的这段时间里，前前后后有六个人吃完包点离开了面包店，又有三个顾客进来，店老板除了微笑着跟走进店里的和离开店里的顾客算是打招呼外，他的视线一直远离收银箱和店里的顾客。彭超还发现，这些顾客有的往收银箱里投进了零钱，有的拿起手机去扫码付费。可彭超还是纳闷，这些顾客究竟消费了多少？付了多少钱？是足额付费还是象征性付费？如果顾客少付费，或是不付费，老板的生意还怎么做？毕竟这不是救助站啊！
外面的太阳原来越大，坐在店里的彭超已经感受到了热浪的侵扰。他站了起来，开动了挂在墙上的壁扇。
或许是因为进出站班列渐渐变少的原因，广场上的人流变得稀疏起来。已经将两个包子吃进肚子里的彭超抽出餐桌上的纸巾，擦了一下嘴巴，习惯性地抬起手，看了看戴在手腕上的表，此时正好是中午一点三十分。
或许是觉得肚子饿了，又或是来往的客人少了，面包店的老板走进了店里，动作麻利地拿出盘子，从蒸炉里夹起两个馒头，端起一个保温杯，坐到了与彭超面对面的椅子上。
“大哥，您的午餐就这么简单？”彭超问道。
“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少，这是养生的基本法则。现在是午餐，能够吃饱就行。”店老板喝着水，淡淡地回应了一句，然后将馒头塞进嘴里，快速地咀嚼起来，快速地吞咽下去。
“大哥，我想问您一个问题。”彭超说。
“问吧。”店老板又将馒头塞进嘴里，一边咀嚼，一边回答着。
“我发现，您这个店很特别，您这个人也很奇怪。作为老板的您，总是站在门外，视线一直朝向火车站广场，根本就没有关注店里的情况。您就不怕不良的顾客吃了店里的东西不给钱，或是少给钱吗？”彭超抛出了自己的疑问。
“如果是你，会这样做吗？”店老板将问题抛回给了彭超，嘴巴依旧咀嚼着馒头，一副非常享受的样子。
“我当然不会这样。”彭超不假思索地回应。
“你也是众多顾客中的一员，既然你是这么想的，也是这么做的，那我还有什么理由去担心呢？”店老板毫不客气地回了一句，然后哈哈大笑了起来。
店老板的话，店老板的大笑，让彭超一脸的窘态。
“兄弟，我只是跟你开个玩笑而已，你何必当真呢？！”
“小弟我只是担心您这样做生意是不是有些不靠谱。开饮食店是否赚钱，关键是管理，关键看服务质量。像您这样的管理，像您这样的服务，是不是太那个了？”
“你说的话确实是有些道理，但我并不完全赞同。”
“为什么？”
“兄弟，你想想看，随着人的素质的提高，自助消费已经成为一种趋势，一种必然。旅游可以自助，酒店可以搞自助餐，公共汽车实行了自动投币，连卖菜的阿姨都在使用二维码收费，为什么我的面包店就不可以这样做呢？”
“大哥，毕竟人是复杂的感情动物，一样的米养出了千万种性格的人。就好比有人会偷我的挎包，也会遇上您这样的好人帮我追回挎包一样。”
“这个比方不恰当！你的挎包装着贵重物件，具有很强的诱惑力。而我的小店是小本买卖，一个顾客来这里消费顶多就是几元钱，你想想，有谁会为了几元钱而落下一个不好的名声？难道一个人的名声就那么不值钱吗？”
“难道您就没有遇到过不给或少给的吗？”店老板的这一番话，让彭超无话可说。可他仍然相信，大千世界里一定会有贪小便宜吃了别人的东西不给钱，或是少给钱的。
“不给或少给的，一定是遇到有什么难处的人！”店老板将最后一口馒头塞进嘴里，毫不含糊地回应道。
“您就这么肯定？”
“绝对肯定！”说完，店老板将馒头吞进肚里，大口地喝了好几口开水，然后站了起来，离开座位，朝店门口走去。
看着店老板离开，彭超觉得，自己也该离开这里去往神游已久的景区了。他从挎包里掏出手机，走到收银箱前，打开微信，找到支付功能，扫了扫贴在收银箱的二维码。正当他准备输入支付金额的时候，他犹豫了。是按照实际消费的额度支付呢？还是给予店老板额外的补偿？
犹豫片刻，彭超快速地输入了1000元的支付额度。
“兄弟，你输入的额度错了！在这里消费怎么可能是一千元呢？！”正当彭超准备输入密码的时候，店老板走到他的面前，大声提醒道。
听到店老板的话，彭超的手指不听使唤地停在了手机的按键前，他呆呆地看着眼前这位让他终生难忘的好人，心中的许多话不知该从何说起。
“兄弟，别再犹豫了，抓紧赶路吧！前方的美景在等着你呐！”看着呆立着彭超，店老板伸出有力的大手，拉住彭超的右臂，将彭超拉到了店外。
“我的钱还没给呐！”
“不就是几块钱吗？何必斤斤计较！去吧！”说完，店老板用他伟岸的身躯挡住了彭超。
被挡在门外的彭超十分无奈地拉着这位大哥的手，说道：“大哥，晚上我再回来，我们兄弟俩好好聊聊！”然后一步一回头地离开了面包店，直到面包店消失在视野中，这才大踏步地朝通往景区的道路走去。
前方也有这方的美景吗？彭超希望不虚此行！
