三秋连载

【散文连载】（六）

三  秋

文/四面八方

秋  种

“秋种”本也三个释义：秋播的种子、秋庄稼和秋季播种。在我们那儿，“秋种”就是种小麦。

种植小麦起源于亚洲西部。约距今5000年前，小麦最先进入我国西北地区，商周时期引入中原。小麦在中国大体经历了一个自西向东，由北扩南的漫长历程。

小麦在汉代以前的主产区是山东一带。《春秋》中所记载的麦作情况，确切地说是在春秋时期的鲁国。与鲁国相邻的是齐国，境内有济水。《淮南子》载“济水和宜麦”，足以说明春秋时期，黄河下游的齐鲁之地（今山东）是小麦的主产区。

到了汉代，小麦种植又进一步向西、向南扩展。经过汉代的大力推广，小麦在粮食供应中的地位得以提高，并成为重要的战备物资。至唐代中叶，小麦更是凌驾于禾粟之上，成为仅次于水稻的第二大粮食作物。

今日小麦已是世界上最重要的粮食作物之一，全球有1/3以上人口以小麦为主食，而种植面积和总产量均居世界第一位，超过了水稻。

我十几岁时，村里的老百姓有句谚语：“白露早，寒露迟，秋分种麦正适宜。”秋分前前后后得忙乎20余天，刚种完小麦，也有时只剩下尾工，国庆节来了，正好献个大礼！

然而，我长到读中学以后，种麦的日子被推迟。当我师范毕业时，竟推迟到寒露才播种。这是因为地球的表面温度逐年升高，如果还是秋分种麦的话，会形成小麦早出苗，狂长，越冬就不耐寒了，容易冬季死苗，导致大面积减产。

我生长在农村，从十几岁就开始随着大人种小麦，一直种到后来的调动工作进城，种麦“劳龄”十年有余。

令我体验最深的，当然是高中毕业后第一年参加种麦劳动，那是全程的，还是咱队种麦的“主力军”呢。

仅仅耕过的地是不能耩麦种的，必须经过整平起垄才行。

整平的主要工具是铁耙。铁耙由木把、耙头组成，耙头装有铁齿，农村中的铁匠、木匠会制作，用于平地、碎土、耙土、耙草等。

铁耙作为劳动工具产生于两汉时期，在1980年福建省崇安县汉城遗址的挖掘中就出土了一件铁耙。它长16厘米、高12厘米，铁器。足以证明最晚也产生在西汉时期。

平整土地时，农民手握木把的一端，把耙举起先往前甩，铁齿由于甩劲插入土，然后向后拉耙，就把高出的土拉到低洼处了。

今天开始种麦，按照队长的吩咐，我扛来的是板䦆。板䦆是挑“畦”子的专门工具，看上去与条䦆形状上相似，却不一个“量级”，它长得“四方面皮”，“脸”长四十多厘米，宽十五六厘米。安装的木把也比条䦆长出三十多厘米，提在手里重实实的。

挑畦子的都是整壮劳力，一共12个，一条长长的线拉直，跨过六个档子。两地头放着用树枝做好的尺子，同样长，用来确定畦字的宽度。

两头的两个人绷直了线，瞅直了，便用木橛子插在地里，一声：“开始”，我们便每两人一盘架，顺着线，按照相向而遇的方向挑起来。当两人同时到达档子头，两个屁股就要挨着时，一方主动让开，放行另一个。一个到头后，第二个接下来，二人同时继续顺着原来的方向挑另一侧畦子，正好是“倒架子”，也叫“换架子”。假如谁不会换架子，就得提着板䦆，跑到起头的地方再挑回来。

你不是不会倒架子吗？那么，这个半天你就一个姿势来回的跑吧，可别累着！哈哈！（未完待续）