烟花三月下扬州

烟花三月下扬州

文/四面八方

㈠扬州等我来

“五一”长假来临，是携家旅游的时节。去哪儿？

吃着晚饭，女儿打开了话匣子：

“爸，妈！今年‘五一’旅游线路我选好了，也定好旅馆房间了！”

“去哪儿，几号走，怎么去？”我本能的追问。

“自驾扬州，宾馆定在‘扬州人家’，享受团体价，5月2号起早走，4号下午回来。单程行车估计7个小时！”

呵呵，每次旅游总是小两口“咕咕”好了，先斩后奏，他妈说我俩就是“磨道里的驴——听喝声”!

不过，我不以为然，尤其是这次安排，觉得“正中下怀”。你看哈：景点是扬州，时间也行，我口未开孙子就拽上了：“烟花三月下扬州！”

自驾吗，可以早行。只是老伴不赞同，怕开车累孩子呗！

为啥女儿女婿那么长距离选自驾呢？听我简介几句：

咱家那辆本田已经十来年了，起初还觉得新鲜，孩子打本心里爱惜，为此还把我的独院掏了墙，改配套房为车库。只要家里有事外出，肯定开车喽，这辆本田为我家立下汗马功劳了。可随着旅游距离的不断延长，越加显得本田的本领小了，一是不能跑远路；二是爬坡能力不足，“关键时刻掉链子”就不好了。这不，前几天女儿两口又买了一辆二十多万的新车，一直没机会在马路上亮亮本事。其实，也有“显摆”的心理，咱别说破了，表示同意不就得了！嘿嘿，正好“一路风景一路诗”，偷着乐！来一首：

女儿从业做旅游，景点遴择老不愁。风借五一兜自驾，长驱南下去扬州。

㈡问路

旅游何意？依我拆字就是“旅行，游览”。旅游既是一个古老的说法，又是一个时髦的概念，有史，有诗为证。

南朝梁沈约《悲哉行》就有：“旅游媚年春，年春媚游人。”唐王勃《涧底松寒赋》有：“岁八月壬子旅游於蜀，寻茅溪之涧。”明吴承恩《著》：“东园公初晋七袠，言开曼龄，是日高宴……会有京华旅游淮海浪士，闻之欢喜。”

咱家闺女、女婿就做旅游，说起来头头有道。

旅游来源于拉丁语的“tornare”和希腊语“tornos”，含义是“车床或圆圈围绕一个中心点或轴的运动。”所以旅游指一种往复的行程，即指离开后再回到起点的活动，完成这个行程的人也就被称为旅游（行）者。现代旅游包含六个要素：吃、住、行、游、购、娱。

咱自从听到“旅游”之说以来，所“旅”过的“游”算有些历史了，可回想一下，与这六个要素一对照，过去的那些旅游都不敢卖弄，只能说：“惭愧，惭愧！”

“哈哈，旅游竟也如此讲究，这次就来个全新的体验！”闺女等的就是老爸这句高兴地话。

看到六个要素，我忽然想起小时候问路的故事：

那年读初中，突然邻居家死了女老人，我去帮忙。主丧人分派我和我当家哥去给娘家人报丧，路程八里。动身时，我们俩仔细听过道路的走法，记下来，一行徒步。

一路要经过3个村庄，当走出第三个村后，摆在面前的是三岔路口，加上阴天迷路，不敢前行，一直等到有本村人进出，施礼叫过大爷，才知道了走法，当到达目的地时近中午。

一晃四十多年，村与村之间的羊肠小路在我们老家已绝迹，取而代之的是“村村通”，还铺油漆（沥青），每一个路口都有醒目的标识，引导你下一段路的走法。

这还是乡村呢，高速路你根本就不用问路。愚觉得甭说国内，就是世界各国也无所不及，除非战乱国。

5月2日清晨风和日丽，清空略有微凉的惬意。一家人坐上车，女婿启动马达，一番娴熟的动作，定制出“北斗”导航系统：

当年驾外道迷蒙，岔道抉择问路行。今日导航车载手，天南地北尽收屏。

㈢驿外站

说到“驿外站”，想起宋朝陆游的咏梅词，上片：“驿外断桥边，寂寞开无主。已是黄昏独自愁，更著风和雨。”抛其政治色彩，单看字面窥见那个朝代的露宿条件！

新中国成立以后，中央政府在包括道路交通内的方方面面做了巨大的投入，建设速度举世惊人，尤其改革开放以后可谓一日千里。事实上，旅游事业是改革开放后才被正面提出的，借以促进资金消费，带动并刺激国民经济循环发展。

老朽曾经的“旅游”，如果从骑自行车带孩子城区转悠也算的话，保守估算三十年只多不少。为何我以“城区”为界？因为出城区游一时半会回不了家，需考虑吃饭问题。咱那个时候的月工资只有七百多元，一家人的吃饭还紧吧。可为了教育孩子，适当开阔眼界，不免有旅游的想法。于是乎就来些“本区游”，早餐后出发，午饭前归来，自以为“两全其美”。

后来，随着孩子们的先后独立，更重要的是教师的社会地位在提高，伴随着教师技术职称从初级、中级到高级，工资也快速提高。我临近退休时月薪八千多元，孩子们的工作收入也很可观。小女在读硕博之间基本没花自己的钱，去美国访学的钱都是国家出的。

2010年大女有了积累，买来家庭轿车。就这样，桥车带着一家人的旅游半径，不仅突破了市区，还走出了地区，今年又突破省界，直达扬州。

省内行车一般三五小时就达目的地，即使路边有“高速路服务区”，也引不起我的重视，当然体会不到服务区在远途中的意义，这次去扬州才体会到服务区的必要性。

章丘到扬州的高速路，是先入省道S243，再走国道——京沪高速，一路南下，路中途六七家“驿站”。导航系统真好，可以及时报送连续开车时间，告知前面的服务站点。大约开了四小时就提醒，意思是人和车应该住脚，就餐加油了。

轮驱自驾路途长，服务专区驿站旁。客饮车油皆满目，只呼价位不寻常。

贵点是有道理的。你想：照过去来说，服务区的位置是“前不着村，后不着店”。服务区店主一年到两头把那么多的吃喝拉撒运来，在这里候着，等的不就是您的大驾光临吗？当然，旅行者完全可以根据自己的实际情况选择饮食方式。咱这次临出门，就从当地超市备了点方便面、面包、火腿肠等，一顿饭没问题。

旅客朋友们：不管咋说，人在旅途只有先吃饱喝足，才有劲头奔向目的地。

㈣高速路与高架桥

旅游依托交通。老百姓都知“要致富，先修路”，旅游人当知“要旅游，高速走！”

什么样的路才算高速？交通部《公路工程技术标准》有规定，最基本的两条：一是时速能适应120千米/小时或以上；二是路面不少于4车道宽度。为了达到这样的规定就得跟上相关的道路以及配套工程。

我十几岁时父亲还在宁阳渔场工作。那年我在爸爸场里过完暑假该回家了，正巧渔场要去莱芜的雪野水库送鱼苗，搭了便车。

曾记得，从泰安到莱芜再到章丘是条盘山土砂公路。公路沿着山坡顺势就势，曲曲折折，崎岖婉转，或慢弧，或急弯。陡坡、山涧及小河比比皆是。山涧、小河之上就是有所谓的大桥不过两车道，司机在这样的桥上对开时只能减速行驶。一路行来，坎坎坷坷，颠颠簸簸，屁股好痛。司机两手紧握方向盘，眼睛死盯着公路，不敢有所闪失。那天更糟的是，当行过老虎岭后又下小雨，道路有点滑。司机的紧张程度可想而知。

这样的路肯定达不到“高速”的基本要求。高速公路的设计要求具有以下特点：

1.设计基本依据：车速、交通量、通行能力。

2.几何设计标准：高速公路的几何设计标准高于一般公路。

3.总体设计：①线路最短距离。②过较大山谷时建桥跨越。③高山越岭山腰，用隧道穿过。④通过城镇采用高架道路。⑤在山坡较陡路段傍山高架道路。⑥考虑远景发展，两侧征地预留较宽范围。

4. 线形和纵断面设计：①平、竖曲线的配合。②行车道。③视距和视野。④超高。⑤中央分隔带。⑥立体交叉。

看见了吧，高速路可不再是当年的盘山路，而是见山山“弯腰”；见水水“让路”；山涧无阻挡；城乡栅栏护。若在“丁字”或“十字”路口叠架起来，以此保证无论来去哪个方向，都能“你走阳关道，我过独木桥”，谁也碰不到谁。

凿洞架桥不简单，需要一定的技术手段和资金准备。毛泽东当年写《愚公移山》只是说，愚公的精神感动了上帝，上帝派了几个神仙“下凡”，才把太行 、王屋二山背走的。现在呢，我国的“穿（山）、架（桥）”技术已经今非昔比，绝对世界一流水准。

每当我坐车行在高架桥上，眼望窗外，好像周围的一切景物都在围着我旋来转去。哈哈，就是古代的皇帝也不过“八人大轿”嘛，依旧屁股疼痛！

来首小诗，吟诵祖国的高速路和高架桥：

高低错落盘来秩，上下弧旋漫道坡。左右动摇躯体舞，干支分并织网罗。

㈤夜游东关

扬州地处江苏省中部，长江与京杭大运河交汇处，是南京都市紧密圈城市和长三角城市群城市，国家重点南水北调工程东线水源地。

扬州历史悠久，文化璀璨，商业昌盛，人杰地灵。有着“淮左名都，竹西佳处”之称；又有中国运河第一城的美誉，是中国首批历史文化名城。在中国史上，扬州因其独特的地理位置和优越的自然环境，自汉至清几乎经历了通史式的繁荣，并伴随着文化的兴盛。

扬州城市的繁荣总是和整个国家的盛世重合。隋唐、明清时期的扬州财富、资本的高度集中，是整个中国乃至东亚地区资本最为集中的地区，规模最大的金融中心，其繁荣程度如同当今世界之伦敦、香港。

扬州被誉为“扬一益二”，有“月亮城”的美誉。扬州市境内的重大体育赛事有中国扬州鉴真国际半程马拉松赛、环高邮湖国际自行车赛、高邮大运河半程马拉松赛、高邮市运动会、横渡高邮湖游泳赛、仪征自行车公开赛。

扬州的景点名胜很多，比如：瘦西湖景区；个园、何园、大明寺、盂城驿、茱萸湾、东关街等景区。

当天的下午4时，我们来到扬州，下榻于“扬州人家”。这里距几个重要景点东关街、瘦西湖、个园等相对近些。晚饭后举家步行：观赏古运河和东关街夜景。

跨过古运河，夜幕之下来到东关街，从东门开始，手牵着手，穿过众多的人群商铺，一路纵深。

扬州东关街是扬州城最具代表性的历史老街。它东至古运河边，西至国庆路，全长1122米。东关街以前不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。

街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行百家之多。东关街上的“老字号”商家有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的庆丰茶食店、1940年的四流春茶社1941年的协丰南货店、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺，还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店，朱德记面粉店等。

东关街是扬州手工业的集中地，前店后坊的连家店遍及全街，如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。和东关街紧紧相连的是东圈门的古街区。这里除有老字号店铺外，还集中了众多古迹文物:有逸圃、汪氏小苑，还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂，和明代的武当行宫、明代的准提寺等。

孙儿好不兴奋，自有他的喜爱和选择，最想进入的是那些纪念品店面，如：面塑、陶泥制品等，老伴关注的是穿戴，姑娘喜爱的是饰品。我呢，本想多看看古代的宗教、文化、名人诗书等样品，可孙子的速度使我不能久留驻足。

人群越走越密集，大约走过半程路夫人腿脚不好使了，孙子嫌奶奶走得慢，开始急躁。为了稳定孙子，顾全奶奶，女儿女婿想找家小吃店坐下来，也尝尝当地名吃，为此转悠了好多家才找到空桌椅：

古老关东巷道深，步行西去近时辰。琳琅满目花眯眼，找座休息好费神。

坐下来，要来几个小菜：干丝汤、蒸饺、四喜汤团和葱油酥饼。

干丝汤端上了，每人一小碗，汤里丝细如发，用筷子慢慢挑起，送入口，轻轻嚼来，原来是豆腐丝。呵呵，咱从小吃的豆腐丝不少了，就没见过这么细的：刀功第一！

据说，扬州干丝早在清代诗词中就有记载，清人惺庵居士黄鼎铭有一首《望江南》记载：“扬州好，茶社客堪邀。加料千丝堆细缕，生铜烟袋卧长苗。烧酒水晶肴。”

听说，2008年扬州市就以“豆腐制品制作技艺”项目，拟将“干丝干”申报省级非物质文化遗产。虽然申报未果；却在2008年12月因其独特手工制作方式，被评为泰州市非物质文化遗产保护项目。

扬州正宗干丝的做法讲究烫功，讲究入味，爽口、绵软。在片开、切丝后，先用开水烫三遍，主要是把干丝烫软，然后把干丝放进盘子里，干丝上放一撮姜丝，再用开水从上往下一烫，让姜汁进入干丝内，滗去水，干丝内留有一定姜汁，放入开水泡过的虾米、绿笋末、香菜等配料，再淋上麻油和酱油调味即可。

蒸饺，既不是在家里常吃的“蒸包”，也不是“水饺”。愚觉得是取了前者的“蒸”和后者的“饺”，别有风味。我一度想回家后截取二者剩下的“水”和“包”，试试“水包”味道。

回家后第二天老伴准备吃发面蒸包，我偷偷在厨房里开了半锅水，刚要将包子入水，“啪” 老婆在背后一巴掌：“你想干啥？”

“我，我……想创新！”

“呸！创什么新，你想喝菜粥呀？，我告诉你，以后也不许瞎糟！”

唉！是老婆让我的“创新美食”落了空。

㈥老的士

女儿女婿都是老旅游了，知晓在异地怎么游玩才方便。将自驾车停在旅馆，近地步行，远地打的。

第二天用过早餐，该去瘦西湖了，出旅馆打的。

的士是一位近七旬老人，看上去身体硬棒，思维敏捷，睿智健谈。得知我们是孔子的故乡——山东来客时，不失礼节地表示欢迎。咱不是自退休后喜欢弄诗拽文吗，顺口而出李白的“烟花三月下扬州”，本意是恭维一下扬州的美好景色，老人家却似乎找到了为扬州“吹喇叭”的切入点，何止李白？多着哩。你就洗耳恭听吧：

解闷十二首（唐.杜甫）：商胡离别下扬州，忆上西陵故驿楼。为问淮南米贵贱，老夫乘兴欲东游。

寄扬州韩绰判官（唐.杜牧）：青山隐隐水迢迢，秋尽江南草木凋。 二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？

过扬州（唐.韦庄）：当年人未识兵戈，处处青楼夜夜歌。花发洞中春日永，月明衣上好风多。淮王去后无鸡犬，炀帝归来葬绮罗。二十四桥空寂寂，绿杨摧折旧官河。

广陵寒食夜（唐.李中）：广陵寒食夜，豪贵足佳期。紫陌人归后，红楼月上时。绮罗春未歇，丝竹韵犹迟。明日踏青兴，输他轻薄儿。

炀帝陵（唐.罗隐）：入郭登桥出郭船，红楼日日柳年年。 君王忍把平陈业，只换雷塘数亩田。

和刘原父平山堂见寄（宋.欧阳修）：督府繁华久已阑，至今形胜可跻攀。山横天地苍茫外，花发池台草莽间。 万井笙歌遗俗在，一樽风月属君闲。遥知为我留真赏，恨不相随暂解颜。

平山堂（宋.王安石）：城北横冈走翠虬，一堂高视两三州。淮岑日对朱栏出，江岫云齐碧瓦浮。墟落耕桑公恺悌，杯觞谈笑客风流。不知岘首登临处，壮观当年有此不？

扬州（元.陈秀民）：琼花观里花无比，明月楼头月有光。 华省不时开饮宴，有司排日送官羊。银床露冷侵歌扇，罗荐风轻袭舞裳。 遮莫淮南供给重，逢人犹说好维扬。

茱萸湾（明.钱允治）：茱萸湾头雨乍晴，广陵城北田方耕。小艇出港白衣湿，高楼开窗玉腕横。细草漠漠天际远，一水漾漾船边清。客来空举旧时话，岸上垂杨蝉忽鸣。

维扬怀古（明.曾棨）：广陵城里昔繁华，炀帝行宫接紫霞。玉树歌残犹有曲，锦帆归去已无家。楼台处处迷芳草，风雨年年怨落花。最是多情汴堤柳，春来依旧带栖鸦。

二十四桥（明.谈迁）：斜阳古道接轮蹄，明月扶疏属柳西。 桥上行人桥下水，落花尚自怨香泥。

    ……

老的士还想背呢，瘦西湖已经到了。为了表达对老的士的敬意，回奉一首：

远方来客乘的去，老士满腹尽古诗。何止李白烟月句，扬州古典导游痴。

可惜咱没本事吐口成章，当时也没留下联系方式，不知老的士可否能看到。唉，智慧不足哇！

㈦瘦西湖一隅

瘦西湖原名保障湖，位于扬州城西北郊，总面积约两千亩，水上面积七百亩，游览区面积一百公顷。

“瘦西湖”之名最早见于清初吴绮《扬州鼓吹词序》：“城北一水通平山堂，名瘦西湖，本名保障湖。”乾隆元年，钱塘杭州诗人汪沆慕名来到扬州，在饱览了这里的美景后，与家乡的西湖作比较，赋诗道：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”

瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局。湖区主要分为14大景点，包括五亭桥、二十四桥、荷花池、钓鱼台等。1988年瘦西湖被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。2010年被授予国家5A级旅游景区。2014年，被列入世界文化遗产名录 。

瘦西湖景区清瘦狭长，水面长约4千米， 宽不及百十米。原是纵横交错的河流，历次经营沟通，运用我国造园艺术的特点，因地制宜地建造了很多风景建筑。

瘦西湖公园四个门，各居东西南北，四门曲径贯通。窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等，两岸景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷。湖面迂回曲折，迤逦伸展，仿佛神女的腰带，媚态动人。清朝康熙、乾隆二帝曾数次南巡扬州，当地的豪绅争相建园，遂得“园林之盛，甲于天下”之说。

乘的时，老者曾大体介绍了四门之内的基本风格，告知东门建设最晚，也最亮丽，建议我们从东门进入。我们进院后顺其自然，随心所欲，观来赏去，不自觉竟来到南门。所见亮点实在太多，恕不一一叙说，请允许用两首短诗概之：

东门：多阶上下步拾台，藤蔓长廊姹紫开。古有桥亭潺引去，叠石清瀑匿深宅。

南门：璎珞松柏驻叶园，柳风飘逸应游船。瘦湖两岸群芳丽，白塔晴云矗地天。

㈧走马个园

个园是中国四大名园之一，坐落扬州古城东北隅盐阜东路10号。曾荣获第三批“全国重点文物保护单位”和“首批国家重点公园”称号,在国内外享有盛誉。

个园以叠石艺术著名，笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山，融造园法则与山水画理于一体，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。

个园是座清代扬州盐商宅邸私家园林，清嘉庆二十三年，两淮盐业商总黄至筠在明代寿芝园旧址上创建个园。同治年间，个园卖给镇江丹徒盐商李文安，后李家负官债，军阀徐宝山逼李家用个园抵债。

清咸丰间，个园曾经兵焚，虽无多大损坏也走向萧条。建国后几经修复，重见盛景。

改革开放以来，包括个园在内的扬州所有景点，先后不断修复提升，加速开放。1988年被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”现为国家4A级风景旅游区。

2013年，扬州市文化博览城建设项目之一的“个园史料馆”正式建成并开放位于个园南部住宅区。同年，电视艺术片《扬州个园》在美国获得了第46届休斯顿国际电影电视节本类组别最高级别的“worldfest雷米奖”。

2015年9月个园复原模型制作工作完工，完整再现了个园五路住宅及四季假山，呈现了贯穿五路住宅和四季假山的复道回廊，恢复了不少个园已经荒废的元素。

2016年4月，个园成为首批国家重点化文化基地之一。7月15日，在2016中国运河文化与旅游融合高峰论坛所发布的14条京杭大运河精品旅游线路中，有4条线路将扬州作为其中重要一站，扬州个园亦被列入其中。

个园内的主要景点是抱山楼、清漪亭、丛书楼、住秋阁、宜雨轩、觅句廊；特色假山是春夏秋冬（四季）山。游人在导游的引导下，可以沿着顺势的方向，尽览四季秀景。

个园建造的用料很讲究。以不同质料的石料体现不同的季节，以竹石为主体，以分峰用石为特色。十二生肖石象征春天，太湖石象征盛夏的江南景色，黄石烘托秋天群山的挺拔，颜色洁白的雪石突出冬日里积雪未化的寒冷感觉，表达了“春景艳冶而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬景惨淡而如睡”的诗情画意。叹之以诗：

竹叶叠石四季观，巨资心血廿之年。楼台花树宅人境，庭院通幽匠个园。

㈨暂别扬州

扬州，无论是其秀美的自然风光，独特的园林古迹，或是璀璨的文化艺术，精致的美味佳肴，都闪耀着可观、可察、可品的古城之美，流露着蓬勃的城市魅力。

有限的假期只见一斑，扬州可去的地方着实很多，诸如：扬州博物馆、中国雕版印刷博馆、京华城休闲旅游区、扬州凤凰岛生态旅游区、茱萸湾风景区、双峰云栈、朱自清故居、宋夹城体育休闲公园、八怪纪念馆、汉陵苑、史可法纪念馆、马可波罗纪念馆等。

扬州美食枚不胜数：扬州炒饭、牛皮糖、扬州酱菜、馋神风鹅、黄珏老鹅、平山绿茶、捺山绿茶、高邮双黄鸭蛋、秦邮董糖、界首茶干、蒲包肉、宝应藕粉、江都方酥、嘶马的拉豆腐、琼花露酒、邵伯菱角、 三丁包、 扬州绿茶、扬州煮干丝 、扬州酱菜、扬州三头宴(清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头)等。咱才住几天，吃不过来呀！

回家的日子到了，我们依依不舍，来日方长。请允许我在文末咏念一首暂别诗：

雍容华贵送扬州，古朴多姿誉上流。瘦大汪茱何万个，园林风貌盼君游。