石磨 村民的“胎记”

 石磨 村民的“胎记”

凛冽之声渐渐响起，秭归县磨坪乡龙潭坪村好像接到了“换装”的指令，山上、山下顿时成了一片片银装素裹的世界。少儿不知冷滋味。孩子们视皑皑白雪为洁净的地毯，三三俩俩牵着手如同玩“呼啦圈”似的，在上面旋转不停。孩子们舞之蹈之，小嘴巴也没歇闪，而是歌之咏之：“一块田，圆溜溜；里头种，外面收。”“两块饼，一样大；嘴里吃，腰里撒。”“身子滚滚圆，上旋下不旋；吃豆嘎嘣响，满嘴吐白面。”

孩子们向天而歌的谜语童谣就是门前的一大景观——石磨。

好风凭借力。乡村振兴的东风吹拂得龙潭坪村民浑身潮热。在打造最美庭院建设中，户户“各端一盘菜，共办一桌席”，齐心做到了一户一策、一屋一景、一院一观。设计指导方案一套不行，二套备份；改了重做，再完善，至到村民满意为止！就这样，祖辈称之的“护胃机”“保命器”的石磨重新派上了用场，成了自家门前这一独特的景观。石磨或蹲或卧，凸显多样性的排列与组合。有的磨扇紧紧咬合，难舍难分；有的磨眼上扎上头绳，迎雪松盆景在这儿凌风傲寒；有的在磨槽上贯通了自来水，滋生了潺潺之音。虔诚的村民们不为别的、只图个“石来运转！”

畜耕时代，龙潭坪户户都有个“标配”——石磨。收获的粮食，只有靠石磨碾细才能满足一日三餐的供给。石磨构造简单，两个扇形石盘和一个壶形嘴的磨槽配对组合，最底层的扇形石盘称其“磨盘”，是固定的，上面的扇形磨盘可以一圈圈转动，它不像碾砣那样往前滚动，而是水平圆周转动。上层磨扇中间上下对称通连着大人拳头粗细的圆孔——称“磨眼”，粮食倒入，经由此孔缓缓流入石磨，经上下磨扇绞合处的石槽翻来覆去的磨和粉碎，一点一点磨碾到磨槽中。磨面的时候，事先在磨眼粮食堆上插两根细杆——通常用筷子，称为“磨稠”，用途是调节粮食流量速度和米面磨得粗细均匀。

白天，村民出坡在田间干活。推磨只有晚上“自习”，俗称“打夜工。”这门活路即是一项力气活，也是一门技术活。推动这盘大磨需要合适的力度、速度，劲小推不转，快了人易累。倘若时快时慢，磨出的粮食就粗细不均。喂磨也需要技巧，每次喂入磨眼的粮食要刚刚好。传说有位小伙子向邻县巴东一位姑娘求婚时，女方家属问小伙子有什么特长，小伙子想都没有想，脱口而出“我会推磨。”姻缘一下子就缔结成功！

七十年代后期，龙潭坪村旧貌变新颜。烤烟的丰产丰收使这儿村民户户富裕。家家都置备了“新丁”——钢磨、电动机和磨面机。石磨被电磨代替而光荣退休了。村民的石磨，见证了时代的变迁，也见证了山乡数代人的成长。作家海伦·凯勒曾在《假如给我三天光明》中写道：“这一天，我将向世界，向过去和现在的世界匆忙瞥一眼。我想看看人类进步的奇观，那变化无穷的万古千年。这么多的年代，怎么能被压缩成一天呢？当然是通过博物馆。”村民们朴实，不该忘记的终究不会忘记，他们觉得石磨不是一块块冷冰冰的器物，是祖祖辈辈与自己生产生活的知心爱人，是同自己共呼吸、同命运的“胎记”，于是村民把昔日“土葬”的石磨刨了出来，把磕碰伤残破裂的石磨“美容”修复，有的家庭没有“库存”的石磨，他们请能工巧匠錾成了一批，在各自的家门口前摆成方阵，汇聚成石器时代的窗口，酷似“民俗博物馆”，供人参观。

“推磨，拐磨，我跟奶奶学推磨，推的粑粑甜不过、、、、、、”《推磨歌》村里人人会唱，百唱不厌！为何不腻不厌？村民说从前的苦难生活是石磨帮他们撑过来的。好事世上磨。新时代石磨定会焕发出新的寓意，那就是将乡村粗糙的生活推出了细腻和精致，将苦涩的日子磨出了温馨和香甜，将勤劳的家庭推向了更为美好的明天！