霜柿

                                                              文/王光佐

    霜柿秋天的最后一个节气是霜降。老家的霜降，最让人赏心悦目的，便是村口的柿树。树叶虽然鹅黄，寥寥寂寂，出落得没剩下几片。但黄而圆的柿子，这时却高挂在枝头，一个挨一个，欢天喜地，带给人无限馋意与温暖。

宋代诗人苏轼在《赠刘景文》中说过，一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。我在想，这橙黄橘绿中，肯定就有黄而圆的柿子。小时候，故乡的村口，柿树如同季节的魔杖，丰姿卓越，韵味诱人，童年的时光，在她的怀抱里消磨殆尽。春天，柿树长出雀嘴般的嫩芽，毛茸茸碧绿绿的，我们手拉手，围着粗壮的树杆捉迷藏，欢乐的笑声跌落在树下。夏天，叶子变得宽厚贼亮，阳光下慢悠悠撑开一把硕大的油伞，我们摘下一片又一片树叶，做成狭长的叶笛，鼓起腮邦胀红着脸，不停地吹奏童年的心事，少年的梦想。忽然有一天，我们惊喜地发现，叶丛中隐约露出枣粒大小的嫩柿，青青涩涩，像刚出世的宝宝，伸出小脑袋，在偷窥这个新鲜好玩的世界。一颗两颗三颗，我们每天仰面找寻着，天真痴迷地细数，却总没有一个准确的数字。

秋风动万里，袅袅起炊烟，数啊数，从早到晚，终于数到了仲秋。树叶开始一天天泛黄，偶尔会一片两片地飘落下来，知趣地避让出空间气场，长大了的柿子一个个轻装闪亮登场。秋雨绵绵，风霜打过，一树的柿子，浓妆艳抹，像火苗、像玛瑙、像灯笼，炫耀在枝头，气宇轩昂。秋风劲吹，秋意更浓，熟透了的霜柿更加丰腴妩媚，大人们实在忍受不住，忙里偷闲，拎筐提袋，开始麻利动作，把稔熟的红柿子全部摘下来，一部分当场派送给守望树下的邻家小孩，一部分整齐摆放屋檐下晾晒，准备以后做柿饼或柿酱，剩下来的全部藏到谷仓里，放在青灰中，一点点慢慢地焐化。放学回家，我们总不忘伸手进去摸捏，期待寄托在谷仓。终于，有了一个焐透了的柿子，柔柔细腻，软如泥水，小心翼翼地掰开，放到嘴边丝丝一吸，那甜凉可口的肉汁便悄无声息地滑进肠胃。

秋干气燥，天气转寒，白露为霜。蜂涌上市的霜柿成了抢手的时令水果，甚至于盖过了苹果雪梨，成了名噪一时的水果王。早晨上菜市场转转，菜篮里总要搭载几个红彤彤耀眼夺目的霜柿，晚上登门走亲戚，也不忘记捎带一兜大红柿子。每日一苹果，不如每日一霜柿，霜柿好啊，不仅是珍贵的果蔬佳肴，还是稀有的滋补良药。《本草纲目》就曾记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收”。称霜柿富含维生素和糖分，不光甜腻可口，更是营养丰富，深秋时节，进补膳食适量霜柿，具有涩肠、润肺、止血、和胃等多重功效。平民水果，自家种植，色香味俱全，滋补与治疗相并，谁能与霜柿伦比？所以北宋诗人张仲殊称颂柿子：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露”。

老家有个歇后语，说吃柿子专拣软的捏，这话不无道理。因为只有霜后的柿子才会变软，只有霜后的柿子人们才乐意去碰触，只有成熟的霜柿才甜美宜人。由霜柿联想到我们自己，在单位，你我这样年龄的人，被岁月的风霜出落后，大都是软柿子，常被人拿捏。脏活累活，加班加点，搞材料写总结，都找上你，你能啊，你会啊，你好说话啊，活脱一软柿子。领导也是人，谁愿意去招惹那些些楞头青柿，吊儿郎当一身的青刺，涩味。但换个角度想，这何尝不是件好事幸事！为人处世，软一点让一点，那是成熟健稳圆润的标志，有时甘当软柿子，甜柿子，吃点小亏那也是一种福气，一种厚实。领导信得过你，大家看得起你，你来我往，相互帮助，皆大欢喜，日子一帆风顺，生活万事如意，还是成熟软柿子好哇！

最是一年秋好处，数树深红出浅黄。霜后的柿子，甜美可口，让人留恋，更让人回味感怀，如同人过中年的我们，满目厚重的秋色，心境自然淡泊、平和。虽然青春流逝，但人生更加臻熟、豁达、甜美。（作者单位：安徽省枞阳县教育局）