王光佐
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文/王光佐
喜欢陶渊明，喜欢他的归园田居，暧暧远人村，依依墟里烟。炊烟升起，袅袅不绝，那是我的故乡，那就是我的家。
故乡依山傍水，十几户人家，清一色的王姓，是个聚族而居的小村落。童年的记忆，一直在灰朦朦的炊烟里飘荡。一年四季，小桥、流水、人家，点缀着袅袅升腾的炊烟，简直就是一幅优美的山水画卷。沭浴古朴的农耕文明，穿越淡淡的农家炊烟，我们一天天长大，宁静而致远。那时，父亲常年外地教书，母亲在家操持家务，拉扯着我们兄妹五人。母亲的勤劳在村庄是出了名的，春夏秋冬，村庄的黎明静悄悄，母亲第一个拉开房门，撬开锅台上的二锅三锅，在门前的空地上，用宽锄铲起吸附在铁锅上的烟灰积垢。清脆悦耳的铲锅声，就像起床的号角，唤醒了整个沉睡的村庄。紧接着，从东到西，村头至村尾，吱吱呀呀声抑扬顿挫，此起彼伏。等到曙光初现，家家户户便开始烧柴做饭，袅袅炊烟鱼贯登场。那炊烟夹杂着晨雾，沿着村庄的走向，贴着屋头青瓦，虚幻缥缈，若隐若现。那些灵动，那些妩媚，那些淡雅，那些美好，在晨曦中久久不散。
当母亲在灶头升起第一缕炊烟时，我们兄妹便陆续起床。我那时还小，主要工作便是打柴。虽然小村依山傍水，但屋后不过是光秃秃的荒山岗，门前的圩埂也只剩下稀稀朗朗的胖根草。好在这种草根须粗壮，一节一节的，烧起来啪哩啪嗒，烟盛火旺。一大清早，我把它们一片片连根铲起，中午就着火辣辣的太阳敲掉泥土，傍晚再把晒干瘪的草根背回家。母亲帮我卸下背蒌，用湿毛巾擦干我脸上的泥土汗渍，便迫不及待抓起一大把半干半湿的草根塞进灶膛。噗地一下，灶膛通红，火蹦乱跳，一股浓烟腾空而起，袅袅升上了天空。那炊烟，浓浓淡淡，纤纤细细，断断续续，随风悠然飘荡，最后融入一片蓝天白云，氤氲了整个村庄……往事如烟，打柴烧锅的那些日子，总是挥之不去。等到我们兄妹一个个工作离开老家，等到父亲到龄退休告老还乡，已是改革开放大好时光。乡村一家接一家告别柴火锅灶，相继换上了煤气沼气，唯有父母还在坚守，重拾起乡村炊烟。父亲退休本来在城里有一居室，但他眷念老家老屋，执意采菊东篱，一心落叶归根。那一年，在外工作的我们出了些钱，老家的弟兄出力，应父母的要求将老屋翻修了一番，按原样重新构筑了灶台，将烟囱捋直升高了好几圈，拉出的烟火更浓更旺。朝暮乡村，当幽幽青烟从烟孔中喷薄而出，父母的世界变得格外的安静和谐。长烟落日，纷扰远离，我们无法感受那升腾的炊烟是怎样的幸福图腾，父母安守的又是一份怎样的宁静与温馨。父亲乡土情结浓郁，一直认为柴火烧出的饭菜好吃养生。他时常列举《调鼎集·火部》说 “桑柴火，煮物食之，主益人，安人神魂到五脏六腑”。真的是，慢火焖炖，熬出的粥，特别地黏稠；还有柴火烧出的锅巴，健胃纯天然，细嚼慢咽，可口香脆。女儿属犬，一口的小犬牙，只喜欢柴火锅巴，母亲会在饭后往灶膛里塞一把柴禾，盖上锅盖，不一会，锅巴脆响隆起，那片片鹅黄，清香四溢，令人垂涎三尺，流连忘返。
暮色降临，鸡鸣桑树，众鸟归巢。那些年，只要是节假日，我都要带上女儿，回家吃柴火锅巴饭。站在高高的坡坎上，远远看老家村落，炊烟起处，一会儿凸起一会儿凹下，一会儿轻浮一会儿厚重，一会儿延绵一会儿断开，哦，那不正是自家的烟囱么，女儿欢呼雀跃，一阵温暖与感动再次莫名地漫上心头。我知道，那是父母在家，正忙着烧水做饭呢！间或，也会在门前撞见父亲抑或母亲，戴着草帽扛着锄头匆匆归来，手上还抓着一大把从地里摘下的瓜果葱菜。接下来，便是灶膛里噼里啪啦乱窜的火焰，便是瓜菜下锅的滋滋声响，母亲在锅上，父亲在锅下，一个舞动着锅铲，一个不停地往灶膛加柴，灶火越来越旺，炊烟越来越浓，饭菜越来越香。红红的火苗映红灶膛，也映红了父母慈祥沧桑的脸庞。柔柔炊烟，盘旋缭绕，缠绵在父母身边，慢慢向远处流淌向空中弥散，轻巧而空灵，幸福且安康！
炊烟，我永远无法走出的记忆和眷恋，我永远说不尽的牵挂和乡愁。父母相继去世后，在门前屋后空留下一堆堆高耸的柴禾，那是母亲抓耙的松毛，那是父亲砍伐的枝丫，岁月匆匆，他们来不及将它们燃尽，炊烟便戛然而止。人烟寒橘柚，秋色老梧桐，偶尔回家，睹物思亲，目光停留在那些枯萎的柴禾上，思绪不能自己。我在想，再过些年月，自己也要退休，真想像父母一样，回到乡下老家，升起那温暖柔软的炊烟，看阳光飘落，看炊烟袅袅，粗茶淡饭，生生不息。（作者单位 安徽省枞阳县教育体育局 ）
