浅说紫砂壶

前段时间过生日，一个战友给我送了一把紫砂壶，这位战友知道我喜欢紫砂壶，所以就买了一把作为生日礼物送给了我。这把壶叫方山逸士，是一款传统经典器型，无论泥料、造型还是神韵、气质，都非常不错，我很喜欢。

我喜欢紫砂壶，始于五六年前。当时，我去逛乌鲁木齐美居茶市，看到了各种各样的紫砂壶，在听了一个茶老板的介绍后，就对紫砂壶产生了兴趣。此后，又多次去美居茶市，与茶老板聊紫砂壶，渐渐地，就了解了紫砂壶泡茶的好处、紫砂壶艺术的美妙、紫砂壶背后的文化，也就喜欢上了紫砂壶。这几年，陆陆续续买了一些紫砂壶，主要是西施、石瓢、秦权、茄段、柿圆、方士、南瓜、供春、柱础、美人肩等传统经典器型。我买紫砂壶，不仅仅是为了喝茶，更是为了在闲暇时欣赏把玩，让生活多几分雅趣，也修修身、养养心、怡怡情。

紫砂壶，是中国特有的一种手工陶土工艺品、中国陶瓷艺苑中的一颗璀璨奇葩、中华文化的重要符号，被誉为“中国美器，东方明珠”、“国家名片”，创始人是明代的供春，制作原料为紫砂，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶始于宋、成于明、兴于清，最早可追溯到四五千年前的原始社会晚期，那时，勤劳智慧的宜兴先民就在这块土地上烧造陶瓷了，宜兴因此被誉为“中国陶都”。宜兴丁蜀自古就有“家家制坯，户户捶泥”之说，说明这里的制陶业有多么兴旺，也说明这里的人有多么热爱陶艺。宜兴的紫砂是陶器的绝佳原料，举世难觅，独一无二，被誉为“泥中金”、“矿中宝”。几千年来，从汉代的陶器到两晋的青瓷，从宋代的钧陶到明清的紫砂，再到当代的彩釉陶、美术陶等，一代代宜兴匠师制作了无数陶艺珍品，堪称奇绝，驰名天下。一块块普通的紫砂陶土，在宜兴能工巧匠手中魔术般地化身为一把把千姿百态、美轮美奂的紫砂壶，宛若天工开物，令世人惊叹。宜兴紫砂出于泥、炼于火、成于形，就像女娲造人一样神奇。中国产陶的地方不止宜兴一处，宜兴陶器也并非只有紫砂一种，但无论中国其它地方的陶器再有名，也无论宜兴其它的陶器再精美，在全中国乃至全世界，提起紫砂必说宜兴，谈起宜兴必言紫砂，宜兴紫砂可谓是“陶艺之王”。也可以说，是宜兴成就了紫砂，也是紫砂成就了宜兴。想着有时间了去一趟宜兴，实地领略一下这个中国陶都的气象与风采，也实地感知一下中国紫砂文化的灿烂与辉煌。

紫砂壶以独特的紫砂原料、精湛的手工技艺而著称于世，它融合了茶文化、陶文化和雕塑、绘画、书法、文学等诸多艺术，集实用性、艺术性、审美性于一体，颇具文化内涵和艺术价值。尤其是一些名家大师制作的紫砂壶，匠心独运，朴雅坚致，妙不可思。一把好的紫砂壶，不但有意味、有神韵、有灵性，而且还能延伸出哲理、历史、文化，让人在品茗中愉悦灵魂、升华心性、滋养精神。日本明治时期著名收藏家奥玄宝曾这样生动地评价宜兴紫砂壶：温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，潇洒如少年，飘逸如仙子，廉洁如高士……紫砂壶，不仅是一种喝茶器具，也是一种艺术和文化作品。

紫砂壶的壶型是比较多的，大致分为圆器、方器、花器、筋骨器、提梁器五大类。圆器，以圆形为造型，主要有圆壶、扁壶、直筒壶。方器，以方形为造型，主要有四方、六方、八方、三面、僧帽。花器，以自然界物体为造型，一般带有浮雕、半圆雕或圆雕装饰，也叫“塑器”。筋骨器，以自然花果为造型，也叫“筋纹器”。提梁器，壶上有一个壶把，且壶把与壶嘴在一条直线上。紫砂壶形制很多，自明清以来，经过数百年发展，数量已有成千上万，其中经典壶型至少也有100余款。常说的西施、仿古、供春、秦权、茄段、虚扁、德钟、汉瓦、龙旦、四方、合欢、井栏、石瓢、一粒珠、美人肩、东坡提梁等，就是紫砂壶中的常见壶型，也是经典壶型。

茶因紫砂而香远，紫砂因茶而润美。紫砂壶泡茶，不但不失原味，而且还使茶醇郁芳馨，越泡越香。长期使用的紫砂壶，即使不放茶，只是倒入开水，仍然茶香诱人，这是紫砂壶的魅力所在，也是一般茶器所没有的。宋代著名诗人梅晓臣曾写过一首叫《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》的诗，赞美了紫砂壶泡茶的好处，他在诗中写道：“天子岁尝龙焙茶，茶官催摘雨前牙。闻香已入中都府，团品争传太傅家。小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。吴中内史才多少，从此莼羹不足跨。”读着这首诗，仿佛还能闻到一千年前紫砂壶中飘出的缕缕茶香。紫砂壶泡茶久了，就会像玉一样包浆，滋润光滑，产生灵性，散发独特韵味，如同风韵佳人，楚楚动人。新壶一般干涩扎眼，但经过长年泡养、把玩、氧化，会呈现一种特殊光泽，显得内敛、沉稳、贵气。我有几把壶用了好几年，都不同程度地包了浆。

茗留寒夜客，壶择雅人家。拥有几把紫砂壶，不仅能够提高生活品质，还能让人更好品味生活中的美妙和文化中的美好。把盏问茶时，紫砂壶那精美的造型、温润的手感、弥漫的茶香，总是令人心生陶醉。

紫砂壶虽然是一种茶器，但它却像一个有生命、有灵魂的人，让喜欢它的人爱悠悠、情切切、意绵绵。紫砂壶是有血脉的，也是有典故的，每一把都有根系族谱、前世今生；紫砂壶是有灵性的，也是会说话的，只有有心的人、懂他的人，才能和它交流，知它懂它；紫砂壶是有温度的，也是有情感的，可以传情达意，让喜欢它的人视若珍宝……

紫砂壶，承载着中国人的生活哲学、审美情趣、精神信仰、文化信念，气韵泱泱，神采灼灼，光华闪闪，绝艳古今！

（写于2021.1.21）