回家做饭

    说到做饭的事，我想我是有发言权的。我从七岁就开始帮母亲做饭，先从摘菜洗菜开始。七十年代的时候，菜品简单，每天除了白菜，豆角，就是茄子和土豆。这些菜好摘，做法也是最简单的。我是家里的老大，又是女孩。所以在母亲的鼓励和父亲的夸奖下，很快就能把菜做熟了。父母下班回来能吃到现成的饭菜，很是高兴。

        第二年我开始上小学了。母亲上班的时间和我上学的时间完全不一致。我放学了，母亲还没有下班，父亲更是常常加班，我回到家，写完作业肚子饿的咕咕叫。等母亲回来，再看着母亲做饭，会更饿。我于是看到厨房有啥菜，就开始动手做饭。自己做着饭，心里就不觉得饿了。记得我那时候最会做的饭就是：先把馍热了，卷心菜和西红柿一炒。然后等父母回来。和他们一起吃着自己做的饭，母亲边吃边夸我能干。菜炒的也好吃。现在想想那里就能好吃呢？那时候的我们都饿过劲了吧。

        后来弟弟也从老家回来上学，我就基本能做四口人的饭菜了。我上学回来的路上还自己买菜。买菜钱只有母亲给的一角钱，所以我不会买错菜而多花了钱。那时候的母亲是一分钱真是掰成两半花的。我的一毛钱菜足够我们全家吃一天了。

       回家做饭的日子一直伴随着，直到我去西安上学。后来工作成家。我自然而然的又开启了做饭模式。只是这次是在自己的小家。这些年老公常说：因为我会做饭才把我娶回家的。那我又是因为啥嫁给他的呢？

       学会做饭，是因为父母没时间给我们做饭。喜欢做饭是因为女儿小时侯不好好吃饭。

        记得那时候的电视上，有一档节目叫“我爱厨房”。女儿和我一起看这个教做菜的节目。女儿只有两岁多，看到主持人，就说人家长得像她爸爸。我仔细想想是有那么一点像。于是女儿每天也喜欢和我一起看这个做菜的节目。

        那时候几乎每期必看的。我学得认真很，看到自己能买的食材，会买了给女儿做。女儿知道是电视上的菜，会多吃几口的。女儿竟然都学会了节目的主题歌“我爱厨房”。我是爱女儿，更爱厨房了！

      从那以后，我就更加的爱上了做饭。看着自己亲自做的一桌子饭菜，家人们都能吃得香，吃得开心，我由衷的有一种成就感。

      不知道从啥时候起，母亲开始不喜欢做饭。过年的时候，她也不想做饭。每次弟弟他们一家回来，母亲经常把我叫回来做饭。其实我做的饭菜也不是多么的能上桌。也许是母亲想到一家人在一起一次不容易。姐弟俩一年见面机会极少。

     我们中国的传统文化从古至今，尊老爱幼。重亲情。各种传统的节日，都是和家人团圆，一起吃个团圆饭，过的是中国节。浓浓的节日气氛就是吃饭，和自己的长辈亲人聊天。听他们讲个过去的故事。母亲就是极爱聊家常的人，谁要不和她聊个家常，她就会感觉和她不亲近了。失落的不开心。

          可是现在的孙子辈的孩子们，经常玩惯了手机的微信。都不会和长辈们聊家常话了。说到他们这些人的情商高，也是只会和社会人应酬一番吧。除了见面的时候叫声：“爷爷奶奶”和“姥姥姥爷”。再无话说了。而我们还是关心的问：“工作忙不？累吗？...”姥姥问：“还在外面吃外卖？......”

         前几年那首流行街头巷尾的“常回家看看”。歌词就告诉我们：和爸爸聊聊工作，和妈妈聊聊烦恼。爸爸已经听不懂你的工作，妈妈也不理解你的烦恼。何况爷爷和奶奶，姥姥姥爷们。

        近来 每天下午有一档电视节目叫“回家吃饭”。寓意明显的叫大家都“回家吃饭”！我于是追着看那些高大尚的食材做法。尽管学不会，食材也不完全是大众的。现在回家吃饭的人都少了，何况回家做饭呢？晚上还有一款节目“好管家”。也被我追捧着。这个节目的食材比较接地气，厨师多是一些家庭主妇。“好管家”节目是否告诉我们管好家，就得回家做饭呢？我坚持观看这档节目，女儿回来表扬我做菜水平提高了不少。

       最开心的是父亲吃着我做的菜说：“从没吃过这么好吃的菜”。那次父母亲在我家住了两个月，我每天换着花样做饭，少盐少油的合着他们的口味。看着他们吃着满意。成了我最大的安慰。

       回家做饭是一个家庭最普通的一件事，做一次，做一天，做一个月，直至给家人做一辈子的饭，那是不容易坚持的事。现在小区周边都是各种各样的小饭店，极其方便，对于许多收入好的人们是完全可以接受的。

        回家做饭的想法越来越淡泊。请家人在外面吃饭，酒店订饭已然是一种习惯了。请朋友在家吃饭成了最隆重的事。那都会让朋友受宠若惊的。

      “你妈喊你回家吃饭”成了网络新词。回家吃饭是一件最幸福的事！回家做饭也是开心的事！