与山水共居

《诗经·扬之水》云：“扬之水，白石凿凿。”“扬之水，白石皓皓。”“扬之水，白石粼粼。”在每个人的心里，都有一条蜿蜒流淌的小河，这条小河无须像长江、黄河一样波澜壮阔、惊涛骇浪，但它一直在人们的心里默默流淌，不舍昼夜，永不枯竭。

我的老家在长江边上，老家是有很多河流的，就如外婆瘦弱的身体上暴出的毛细血管，遍布乡村的沟沟壑壑。老家的那些河流，有有名字的，也有没名字的，没有名字的河流就如那些遍地开出的无名野花，乡亲们随便叫它小河、小溪或是小沟、小塘，就像母亲叫她喂养的那些小猪，随便喊个小白、小黑、小花就作数了事。

那些有名的河流，乡亲们一般也按居住人户姓氏的多少而命名，如陈家河、李家河、万家河、向家沟、罗家溪等，或是按照河流的距离长短、宽窄而命名，如长堰沟、三尺溪、窄逼溪等。

总之，乡亲们给这些河流命名，就如给自己呱呱坠地的孩子命名，他们命得稀奇古怪，甚至想破脑壳，但总有一个说头或噱头，不会无中生有、无缘无故。就如老家比较大的河流神农溪，它的原名叫沿渡河，之所以叫它神农溪，是因为它发源于神农架的南坡，由南向北穿行于深山峡谷中的缘故。

山里的人总是依山而居，枕水而眠。老家的房子坐落在一个小山堡上，四季阳光朗照，视野开阔，能见到方圆几百里的地方。房子的右侧就有一条不知名的溪流，依山而下，与我家的房子平行而流。水是生命之源，只因为有了这条小溪的缘故，顺着这条小溪而下，到处都是泉眼。

乡亲们见到泉眼，就如见到了生命的源头，他们就会扛着挖锄、薅锄、钢钎和撮箕，凿开一口深井。他们无须用水泥打理井口，而是就地取材用几块石板砌好井沿井口。不到一个晚上，深井里就蓄满了水，清澈而透亮。用桐子叶卷成瓢状，舀上一口饮之，甘甜如琼浆玉液。

只因为有这条小溪的滋养，几乎每个院落都有一口独立的水井，有的甚至每家每户都有一口，用不着像其他地方的乡亲们，因争水而闹得不欢而散，甚至大打出手。他们用闲钱买来水管，将井水引进灶间水缸，即便酷暑天气，也能喝到如冰水一样的井水，既降温，又解渴。井水甜滋滋的，但乡亲们心里更是甜滋滋的。

也正因为有了这条小溪的润泽，小溪周边的土地格外肥沃，地里的庄稼长得特别旺盛。顺小溪而下，小溪两边的水田大约上百口，面积在两百多亩以上。虽然这么多这么宽的水田，但水田从不缺水，即便六月干旱天气，这条小溪总能如期灌满大大小小的水田。父亲常说，这条小溪是福泽福祉，是全村老老少少的衣禄福气。

秋收时节，总能听到小溪哗哗的潺水声，也能体验到“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的喜悦。在收割稻谷时，乡亲们的脸上总是洋溢着欢乐和欢笑，即便打情骂俏，也离不开对这条小溪的感恩和赞美。在过年过节，乡亲们在祭祀祖宗时，总忘不了对大山、对河流的敬畏，他们总会在自己动筷吃肉喝酒之前，虔诚地拜山祭水，祭祀一番山神水神。

这条小溪虽小，小得名不见经传，即便在地图上也难以寻觅到它的踪迹，但小溪里也有鱼儿、螃蟹、黄鳝、泥鳅等。小时候，家里难得吃上一顿可口的牙祭，不是上顿是苞谷饭，就是下顿是洋芋饭，要么就是合渣泡红苕。天天吃、顿顿吃相同的食物，即便是山珍海味也会吃腻吃烦，何况是这些粗粝粗食。

父亲见孩子们顿顿吃这些粗粝粗食吃得唉声叹气，他心里百般不是滋味。闲暇时，或是小雨天气，父亲就带着两个哥哥，携带着捕鱼捉虾的篾篓，顺着溪流而下，沿着溪流捕鱼抓虾，在石板下摸螃蟹，在草地里和水田里抠黄鳝泥鳅。不到半天工夫，篾篓里就会装满这些活蹦乱跳的尤物。

抓回的这些尤物，父亲先用溪水洗净，再用食盐浸泡一会儿，然后一一将它们开肠破肚，再用溪水清洗干净内脏，撒上食盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、蒜泥、葱叶、酸醋、酱油等佐料，待这些佐料的味道完全浸入这些尤物的体内，将鲜气充分提炼出来，将腥味彻底清除干净，就可以下火锅汤了。

父亲对火锅汤的做法也极有讲究。他必须选择清亮透彻的井水，用猪板油煎出油汁，去除油渣，加上食盐和上述佐料。除了上面这些佐料外，父亲总不忘加紫苏叶和茴香叶，有时还加几片花椒叶、柚子叶，他说这些叶子与生俱来带着香味香气，能更好地提炼火锅的鲜气和香气，也能更彻底地除去火锅的腥味和膻味。

吃一顿火锅也如过节，父母亲总是不忘祭祀祖宗和山神水神，舀上一碗香喷喷的火锅，碗中间横搁一双筷子，他们口中念念有词，亲切地叫唤着祖宗和山神水神回家打上一顿牙祭。只有等到四五分钟过后，在他们确定祖宗和山神水神吃好喝足后，才招呼孩子们慢慢动筷大快朵颐起来。

清晨的溪流边，朝阳从天边的山尖透射下来，照得溪水泛着彩色的波澜。孩子们在溪边放着牛羊，割着青草，吹着木叶小曲儿，哼着儿歌，唱着老掉牙的电影插曲。此时，小溪就是孩子们的乐园。

如果是夏天，孩子们会毫不犹豫地将自己脱得只剩一条裤衩，扑通扑通跳进溪水里，与溪水嬉戏，与溪水逗欢，甚至在浅浅的溪水里，也学着狗刨，也学着仰泳，还学着蛙泳，玩得不亦乐乎。这时的孩子们，与溪水融入到了一起，与大自然结合在了一起，舒服极了，惬意极了。

村里的大姑娘小媳妇也闲不下来，大清早就背着满背篓的脏衣脏被，来到溪边清洗。捣衣棒就如一件道具，在她们手里挥来舞去，娴熟而自如。捣衣棒啪啪的捶打声，和着小溪的潺潺声，以及她们口中的山歌声，犹如清晨的溪水里开演的一场演唱会。

如今，离开老家已有30多年，仍居住在与水有缘的地方。宣恩贡水这片水域，是我朝夕相处的摇篮，与贡水相聚，与贡水相欢，与贡水相眠。醉卧贡水，追忆儿时与老家溪水共居的往事，往事虽已遥远，但仍历历在目，恍如闪电刚过。