苦瓜

去菜市场买菜，发现苦瓜又上市了，心喜，便买了几斤。

嗜吃苦瓜，是从很小的时候开始的。记得小学二年级期末考试的那天早晨，母亲从菜地里摘了一根苦瓜，和着腊肉炒了一盘菜。就着苦瓜，我和妹妹都吃了很多饭。那次考试，我的运气非常好，名次排在了年级前十。从那以后，每逢夏季的期末考试，母亲都会为我们炒上一盘苦瓜。

人们皆言苦瓜味苦，然而，我却从来不觉得苦瓜的味道有多苦，倒觉得苦瓜之味香醇。这可能与我的人生经历有关吧。我一出生，便百病缠身，整整三年，偏方野药，三餐不离。可谓是“尝尽百苦”了。因此，后来吃到苦瓜之时，便也尝不出世人所谓的苦瓜之苦味了。

我人生中栽种的第一株蔬菜，是苦瓜，当然，这也是缘于我对苦瓜的偏爱。在一块菜地的边缘处，母亲给我和妹妹各划分了一小块土地，然后，她又给我和妹妹分了几株苦瓜苗，教我们如何栽种，如何灌溉。

后来，看到自己亲手栽种的苦瓜藤上长出来第一根苦瓜时，心里充满了幸福感。

栽种苦瓜是一件趣事，烹饪苦瓜也是一件乐事。我自幼学做饭菜，会烧几个家常菜。我拿苦瓜常做三道菜，一道苦瓜炒蛋，一道苦瓜炒肉，一道苦瓜凉拌。很多人炒苦瓜，会把切片后的苦瓜用加盐的清水浸泡，以去其苦味，而我一般不这样做。去其“苦味”，仿佛去掉了苦瓜的灵魂，再食，就食之无味了。

近年来，非常喜欢读林清玄先生的散文。先生诸篇，皆有佛性、哲学，读罢会让人，神放松、心放下、眼放宽。关于苦瓜，林先生也写过两篇文章，一篇《白玉盅》，一篇《苦瓜变甜》。先生在《白玉盅》里开篇便说“在所有的蔬菜里，苦瓜是最美的”，接着徐徐道来，苦瓜是最美与最苦的结合。因为美与苦的并生，所以创造出了一个“美丽的错误”。而《苦瓜变甜》更像一篇佛文，以“苦瓜”度人，以“苦”度人。读罢受益匪浅。

有一个坊间传说：“苦瓜不传己苦与他物，有君子之德和君子之功。”如此上上品行，实在难能可贵。“不传己苦与他物”，人生，也当如此。