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吴文弼

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小说
202105/17
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卜屿人

罗源湾一带海岸,涨潮时海水湧进可门港水道,慢慢地顺着港叉分流至马鼻、透堡那一馬平川地带,退潮时又露出大片滩涂,光阴经年累月,由于山里的河流及海水冲刷,港叉水道渐变密布,因这滩塗十分肥沃,这一带盛产渔虾肥蟹,跳鱼、章鱼,应有尽有,且大片滩涂可养殖蛏,花蛤、还有大片大片的滩涂,养殖着太平陽牡蛎,马鼻蛎优良品种。

有一村落,名唤卜屿,村前村后都是滩涂,养殖了大片牡蛎,涨潮时候,海水淹没滩涂,卜屿成为一座孤屿,落潮时分,那碎石小路渐渐露出水面,通道可以行人。

卜屿人,一介的乡野村夫,勇敢,勤劳,无忧地过着那日出而作,日落而归的日子,生活指数幸福满满。

卜屿一带海蛎质优价廉,口碑很好,这生意都做到十乡八里,县城市场里,乡间集市,甚至福州城里,这蛎仔也吃香得很。

乡里人为牡蛎而劳作,为牡蛎而生存,围绕着海蛎的活儿,也风风火火,这海蛎的养殖过程,简单啰,先备七尺竹竿一大批,放入大池里海水浸透一日一夜,然后往池里倒入一定比倒的牡蛎苗种,再经过一天一夜的竹竿吸附,苗种基本种植成功,然后在滩涂退潮时按一定的间距播插在滩涂里即可,剩下的事就是没事了,潮起潮落,岁月星辰作伴,就等着就是收获的喜悦。

一年四季慢慢地轮翻收割,需要时连竹竿带海蛎壳一起拔四家,放在硬地上一摔,带壳的牡蛎和竹竿分离开来,收起竹竿,捆扎好,下一轮再备用。用粗线塑料编织的网兜,装上带壳的牡蛎,大约50斤、100斤,半成品或装车或交易。这是现在的生意模式。

但最重要的还有一道工序,就是用尖锐的撬刀撬开牡蛎壳,取出里面的牡蛎肉,一个一个的用手工撬,耗时耗神,一个耐心活,手工活,把一个一个的蛎肉集中起来,就是农贸市场出售的那个牡蛎,营养丰富口味极好。

这些经营牡蛎的人,人们顺口都叫蛎贩哥,以前交通没现在这么发达,这些牡蛎肉就靠这众多的蛎贩哥手提肩挑的,分发各地去卖,以卜屿人为主力军。

有客旅就会有店家,蛎生意繁荣也促进了当地民居民宿,旅馆客栈,客来客往应接不暇。

贩夫小卒个个精明细算,有店家呢很会做生意的,也会百般逢迎人客,当地小栈有时人客多时,也搞拼床铺的勾当,所谓拼铺,就是一床铺与不熟悉的客人拼一床,凑合过一晚或几个鈡头,那金钱当然大大的省了不少钱。你情我愿,这乡间糗事真也是无奇不有,这天下事也真的是,有你不知道的,没有不让其发生的。

人说,常在河也走,那有不湿鞋的,一日,卜屿人蛎贩哥吉吉大哥,到城里贩蛎夜半归来,适逢海水涨潮无法回卜屿家中,来到红厦天光客栈棲身,适逢客栈客满,连拼铺的没有了,吉吉哥也是这客栈长客,老板名唤天光,也为难,但想自已值班房床铺也是空着,让给吉吉住一晚也是齐齐的好么,各得其所嘛,自已也多一份收入,何乐而不为呢,于是呢安排值班房,吉吉住一晚也不赖,既赚钱又爱国,何乐不为呢?给吉吉指了房间门号,自己自个儿去櫃台咪一会,一觉咪到天亮。

这老板天光,心想天也亮了,也该唤醒吉吉把帐给结了,一溜小碎步就至房门外,推门开来,哎呀一声惊叫,倒吸一声冷气,细细看来,床上睡着天光自己的老婆娇娇小姐姐,还有卜屿人吉吉,天光后悔莫及,都是自己糊涂,贪小利而失大体。

原来昨晚天光老板上矛房时,櫃台无人值守的时候,刚好娇娇小姐姐进屋子里去,白天做工疲劳身体困乏,上床蒙头便呼呼睡觉了,那卜屿人客吉吉何时进房一概不知,那卜屿人进屋见床上有人也见怪不怪,客栈也经常半夜拼床铺,一头栽床睡过尚未醒来,哈哈哈,误会,误会,这一闹,全客栈人客都見影了,一传十,十传百,一时间十乡八里的人都知道了,时间一长,街头巷尾这卜屿人的小破事,成为人们饭后茶余的笑料。

当年乡间也没有什么可娱乐,乡亲们对此津津乐道,不亦乐乎?

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