谷雨吟诗话桑茶

谷雨，是春天的最后一个节气，更是一个富含诗意的名字。清代扬州八怪之一郑板桥咏谷雨的一首《七言诗》：“不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山。正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”诗中表达了在不刮风、不下雨的谷雨里，翠竹刚刚吐出新叶，傍晚微凉，友人到访，与之论诗作画、品茶赏竹的美好心境。

谷雨与其它节气一样，在我国也有着深厚的文化基础。谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。如《群芳谱》所言：“谷雨，谷得雨而生也。”作为春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快。谷雨时雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。民间农谚有“谷雨时节种谷天，南坡北洼忙种棉”“谷雨前后，种瓜点豆”等句。

谷雨与其它节气一样，我国古代也将谷雨分为三候:“第一候萍始生，第二候鸣鸠拂其羽，第三候为戴胜降于桑。”这是说谷雨后因降雨量增多，水面的浮萍开始生长，接着布谷鸟振翅飞翔，开始提醒人们播种，然后是在桑树上开始见到戴胜鸟了。元稹的《咏廿四气诗·谷雨三月中》，就写出了这三候的物象:“谷雨春光晓，山川黛色青。叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。暖屋生蚕蚁，喧风引麦葶。鸣鸠徒拂羽，信矣不堪听。”

谷雨时节的南方地区，“杨花落尽子规啼”，柳絮飞舞，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告诉人们:时至暮春了。唐朝诗人王贞白有《芍药》诗:“芍药承春宠，何曾羡牡丹。麦秋能几日，谷雨只微寒。”这是说，只有在谷雨时分，芍药才显得格外精神和美丽。

一过谷雨，春天就要结束，初夏快要来临了，田野的景色显得更为明媚、浓郁。孟浩然在《春中途中寄南巴崔使君》诗中云：“旅人游汲汲，春气又融融。农事蛙声里，归程草色中。独惭出谷雨，未变暖天风。子玉和予去，应怜恨不穷。”

谷雨时节的郊外风光、水面景色、不紧不慢的农事活动都跃然于纸上。“浮云富贵客心寒，故里空怀紫牡丹。谷雨毋须添国色，江南上巳杜鹃看。”这是现代诗人吴藕汀写的一首《谷雨》诗。整首诗描绘了谷雨时节的诸多景物，给人以联想，思绪也跟着走进“百般红紫斗芳菲”的意境里，走进那柳树飞絮、杜鹃夜啼、牡丹吐蕊、樱桃红熟的浓浓春意中。

谷雨正处于春夏之交时期，也是新茶上市之际，诗人们常会围桌品茗吟诗：林和靖的《尝茶次寄越僧灵皎》一诗写道：“白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。”陆希声在《阳羡杂咏十九首·茗坡》中也有“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎”的诗句。

清乾隆皇帝也写了首《观采茶作歌》：“前日采茶我不喜，率缘供览官经理；今日采茶我爱观，吴民生计勤自然。云栖取近跋山路，都非吏备清跸处；无事回避出采茶，相将男妇实劳劬。嫩荚新芽细拨挑，趁忙谷雨临明朝；雨前价贵雨后贱，民艰触目陈鸣镳。由来贵诚不贵伪，嗟哉老幼赴时意；敝衣粝食曾不敷，龙团凤饼真无味。”毕竟是皇帝，那口气实在是大。

在很多写谷雨的诗词中，宋人范成大的《蝶恋花》写的最有特色：春涨一篙添水面。芳草鹅儿，绿满微风岸。画舫夷犹湾百转，横塘塔近依前远。江国多寒农事晚。村北村南，谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱，看看尝面收新茧。这首词上阕写诗人泛舟湖上，微风拂过，满眼绿意，由于水流曲折，横塘塔看上去就在眼前，但实际上还离得远呢。下阕写农人的生活，江南农事开始得稍晚一些，村北村南的土地，到谷雨才耕完。这时水稻播种了，麦子抽穗了，很快就要到尝新面收新茧的时候了。这首词是范成大归隐田园时所作的，田园之乐，在于与自然的亲近，农事之乐，也在于与自然的亲近，不需要太多的修辞，自然已经准备好了一首首美丽动人的诗词。