千秋小月和诗香

中秋节，是一个富有诗意的节日！

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

中国古代诗词达人不仅才华横溢，也很有生活情趣，从古至今，描写中秋赏月吃月饼的诗可谓繁若星辰。如:“中秋节物未为低，火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得，佳名先向月中题”。这是清代祁启萼的《月饼》诗，该诗巧妙地点出了月饼命名的取义。

古代苏州诗人袁景澜有首诗《咏月饼》: “形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。入厨光夺霜，蒸釜气流液。揉搓细面尘，点缀胭脂迹。戚里相馈遗，节物无容忽。”该诗形象地描绘了做月饼的工序，对饼师精工制作月饼的描绘栩栩如生，将做月饼时，和面、点缀、藏馅儿、蒸煮乃至馈赠亲朋等一系列活动罗列出来。可见，古往今来月饼因其香甜可口，就很受人喜爱。

当然，一些诗词达人也很会享受，拿当下的话说就是“吃货”，故而亦有在诗中记述食用月饼时的“小资情调”。如苏东坡就写了一首五言绝句：“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”诗中的“小饼”即月饼。

中国古代很多诗词达人都在诗词中记述了人们中秋食月饼的热闹景象。如清代诗人钱沣，记录了湖南长沙民间过中秋的情景：“五十二年秋八月，十五夕月升湘江。长沙万户设庶品，礼夜明神伸厚虹。瓜鲜藕洁枣栗实，就中饼味尤无双。造作古籍未传法，后来递上谁能降。三材取具油糖面，磊落芳洁堆瓦缸。水溲成模入火炙，铁炉扬炭时铮从。和酥馅果更奇绝，列肆错杂鱼豆桩。是夕人家无老少，邀神福惠同纷咙。已号中庭净扫地，旋呼动舍高拓墙……”诗中记录了民间过节之热闹场面，圆月当空，人们团聚在一起，赏月品月饼，无比的温馨和美好。

中秋赏月并享用月饼的习俗在民间广为流传，如：“饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼。” 这首《中秋词》的作者是施景琛，写的是福建中秋民俗，凡当外祖父或舅父母的，中秋节要送给外孙子、外孙女或外甥有双鲤形状的月饼。

时间流逝的让人来不及思索，今年的中秋节又将临近，商场月饼专柜里早已摆满五花八门香甜可口的月饼，看一眼便是诱人垂涎欲滴。若慢慢地咬一小口，顿时一股浓浓的香甜味儿弥漫在嘴里，那么柔，那么软，那么滑，那么酥脆!那种甜丝丝的感觉直沁人心，甜得醉人，香得迷人。

虽然疫情反复，今年中秋节又将有些家庭不能如愿团聚，但无能怎样，中秋节吃月饼是必须的！让我们品尝千秋小月，带上诗意的豪迈，在实现中国梦的征途上阔步前进。